Ako ste bili posjetitelj barem jedne manifestacije koja se organizirala ovoga ljeta, zasigurno niste mogli ne primijetiti komin te odoljeti mirisu i kušanju dobro poznatih dalmatinskih specijaliteta koji su se spravljali upravo na njemu.

Nakon svete mise braća su nas lijepo počastila bogatom trpezom dalmatinskih specijaliteta i biranih hercegovačkih vina.

Uz kušanje dalmatinskih specijaliteta, poput pršuta, sira, maslinova ulja, kralj i kraljica su uživali u Škauljovim ekološkim vinima, a nekoliko butelja dobili su na dar, kako bi u nadinskom vinu mogli guštati i na dvoru.

Namijenjena je, također, pripremi dalmatinskih specijaliteta i to u manjim gradovima i mjestima.

Za sudionike konferencije istog dana organizirana je gala večera na kojoj je, uz poznatu zadarsku grupu Jet Set i degustaciju dalmatinskih specijaliteta i vina, još jednom potvrđena činjenica da svaki uspješno obavljeni posao treba i proslaviti.

Gostoljubivi vlasnik nudi i dodatnu ponudu uz nadoplatu, kako bi va boravak ovdje pro ao u to ugodnijem raspolo enju; najam bicikla ili čamca, pripremu dalmatinskih specijaliteta, prijevoz gliserom 24 h na dan, a za do ivljaj ivota na moru nagradit će vas gratis ' ' fish-picnicom ' '.

Ako je ne pronađu na plaži, mogu pokušati u restoranima jer zamamna Viki izrazila je želju i za kušanjem tradicionalnih dalmatinskih specijaliteta.

Prije nego što počnete trošiti rajčice na ajvar i đuveč, na kraju ljetne sezone zadnje zalihe ubacite u par slasnih dalmatinskih specijaliteta

Prvi dan sajma obilježit će i besplatna degustacija dalmatinskih specijaliteta koje će u svojoj poznatoj megatavi pripremati vlasnici najpoznatijih šibenskih restorana, a sutra će gastronomiju i folklornu baštinu Moslavine predstaviti Grad Garešnica i njihovo udruženje obrtnika.

Enogastronomsko putovanje počelo je predstavljanjem Istre i njezine gastronomije, nastavilo se s promocijom dalmatinskih specijaliteta, a u prosincu 2012. godine putnicima su predstavljena hrvatska blagdanska jela.

U Varoši će pjevati i četiri klape razmještene po lokacijama oko lokala, a svaki od ugostitelja spremat će i neki od dalmatinskih specijaliteta - koje točno, to je još uvijek tajna, ali već smo " načuli " da bi se osim klasične pečene srdele mogla pronaći i sipa sa paštom, razni brudeti i drugi specijaliteti tzv. pučke kuhinje.

Mi nemamo lokala koji se može nametnuti s ponudom lokalnih dalmatinskih specijaliteta.

Ugostitelji su pripremili janjetinu s bižima, razne fritaje, bilo je i mađarskog gulaša, čobanca, suhomesnatih proizvoda, sireva, naravno dalmatinskih specijaliteta, ribe, školji, mesa s roštilja...

Enogastronomsko putovanje počelo je predstavljanjem Istre i njezine gastronomije, nastavilo se s promocijom dalmatinskih specijaliteta, a od 4. listopada do sredine prosinca putnici mogu uživati u gastronomiji Hrvatskoga zagorja.

Turistička zajednica Šibensko-kninske županije tom je prigodom organizirala i prezentaciju dalmatinskih specijaliteta i vina.

Bilo je tu svega, od dalmatinskih specijaliteta, ukrasnih predmeta, nakita i autohtonih suvenira pa do svilenih cipela.

Program se održavao na tri pozornice, a posjetitelji su mogli uživati u raznovrsnoj gastroponudi i to dalmatinskih specijaliteta i egzotične tajlandske kuhinje.

U Splitu svakako isprobajte odličnu ponudu dalmatinskih specijaliteta.

Na Biseru mora bilo je još radionica, zatim, kao izlagači nastupili su brojni proizvođači jedinstvenih dalmatinskih specijaliteta kao soparnika, kolača od suhog lokalnog voća i maslinova ulja, suhomesnatih proizvoda, maslinova ulja, vina (Kutjevački vinari, Kutjevo d. d., Ivica Matošević), raznih rakija, te opreme.

Bogat buffet doručak i klasično posluživanje dalmatinskih specijaliteta odvijaju se ili u klimatiziranom dijelu restorana ili na terasi gdje se uz laganu muziku naši gosti mogu opustiti i uživati.

Tijekom cijelog dana u baškovoškim restoranima rezervirana je bogata ponuda dalmatinskih specijaliteta.

Nikša Ivičević šef kuhinje konobe Bukara iz Drvenika oduševio je žiri prezentacijom tradicionalnih dalmatinskih specijaliteta kojima je dao svoj osobni pečat dok je posebno iznenađenje bio Roko Puče, mladi kuhar kojem je ovo bio prvi nastup na međunarodnom natjecanju.

- Od dalmatinskih specijaliteta to je recept za Crni rižoto kojeg ste već objavili na stranicama Naturale, a od slatkog to je Toskanska pita koja osim što je najukusniji i jedan od prvih kolača koji sam ispekla, ujedno i kolač koji krije tajnu jednog dugogodišnjeg prijateljstva.

Okrug je sa svojim plažama i uvalama te velikim brojem sunčanih sati godišnje jedan od atraktivnijih odredišta ovoga dijela Dalmacije, a dodatna prednost je broj gastronomskim lokala s bogatim izborom dalmatinskih specijaliteta.

Sir iz ulja je jedan od najprepoznatljivijih dalmatinskih specijaliteta.

Proglašenje je proteklo i uz degustaciju dalmatinskih specijaliteta pa je tako za 76 posada u fritaju promjera dva metra pripreman brudet u koji je išlo čak 120 kilograma bijele i plave ribe, ali i 50 kilograma ' kapule '.

Britansko visoko društvo sedam je dana uživalo u raskošima Jadrana i dalmatinskih specijaliteta.

Tu Vas očekuje čitav niz dalmatinskih specijaliteta, morskih plodova, mirisi sa roštilja, te poznata vina vrhunskih proizvođača služena od vrhunskih sommeliera.

Autori tako poručuju: ako slučajno plovite dalmatinskom obalom i istražujete prirodne ljepote, prava bi šteta bila ne počastiti nepce vinom s Pelješca, školjkama iz Malog Stona i tradicionalnim specijalitetima s Visa što je naravno tek kap u moru brojnih dalmatinskih specijaliteta.

One koje ne privuku, recimo talijanski vinari, proizvođači sportske i prehrambenih proizvoda ili domaći proizvođači odjeće za sport, lov i ribolov, neće moći zaobići degustacije dalmatinskih specijaliteta koje će tijekom sva tri dana sajma od 12 do 13 sati organizirati Sekcija ugostitelja Udruženja obrtnika Šibenik.