Dignuto tijesto opet premijesite, samo ga u toj zdjeli malo rukama mijesite dok ne istisnete zrak, pa ponovite postupak dizanja.
Dignuto tijesto opet premijesite, samo ga u toj zdjeli malo rukama mijesite dok ne istisnete zrak, pa ponovite postupak dizanja.
Pred pečenje ugrijati ulje na srednje jakoj vatri te u njega stavljati kuglice tijesta (dignuto tijesto propustiti kroz stisnutu šaku tako da ono prođe...
Dignuto tijesto ponovo nekoliko minuta mijesite i razvaljajte formirajući tanke krugove za pizzu.
S toplim mlijekom oblikujte smjesu, a dignuto tijesto lagano promijesite i razdjelite na dva dijela.
Dignuto tijesto izručiti na brašnom posutu radnu plohu, lagano ga premijesiti, podijeliti na tri podjednaka dijela te svaki formirati u manje okrugle kruščiće.
Dignuto tijesto stavite u namašćeni kalup, zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite dok kora ne otvrdne i potamni.
Odstajalo dignuto tijesto premijesite i premijestite na pobrašnjen stolnjak ili radnu plohu, oblikujte ga u valjak debljine 4 cm, pa tijesto izrezujte nožem te rukama i brašnom oblikujte okruglice.
2. Dignuto tijesto još premijesite, razvaljajte u obliku pravokutnika i premažite s pola preostalog mljevenog sala.
Dignuto tijesto ponovno kuhačom dobro izradite i ponovno ostavite na toplom.
Dva puta odstajalo i dignuto tijesto prepolovite i brašnom razvaljajte u oblik kruga i na debljinu 5 - 7 mm.
Na radnoj površini posutoj brašnom dignuto tijesto istanjite valjkom u prst debeo pravokutnik.
Dignuto tijesto na pobrašnjenoj dasci razdijelite u dva dijela, svaki razvaljajte u pravokutnik kojem su stranice dugačke koliko i tepsija, namažite nadjevom, savijte, stavite u tepsiju, pokrijte i ostavite da se opet diže.
2. Dignuto tijesto prerežite na dva dijela, svaki zasebno (jedan po jedan) razvaljajte i premažite omekšanim maslacem ili margarinom.
Dignuto tijesto premijesite pa ga razvaljajte u pravokutnik (na debljinu od oko 5 mm).
Dignuto tijesto premijesite i oblikujte kugle željene veličine.
2. Dignuto tijesto razvaljajte u pravokutnik i premažite omekšalim maslacem i šećerom.
Dignuto tijesto razvaljajte na 2 cm visine pa stavite u namašćen i malko posoljen lim za pečenje.
Dignuto tijesto stavite na tepsiju i utapkajte rukama.
Dignuto tijesto premijesite i podijelite na dva dijela.
Dignuto tijesto premijesite, oblikujte svojevrsni valjak i okomito ga prerežite na tri dijela: jedan mali i dva podjednako velika.
Dignuto tijesto još jednom premijesimo i stavimo u pleh koji smo premazali uljem (možemo ga premazati i svinjskom masti), stavimo kruh i tako ga ostavimo cca 15 minuta da se opet malo odmori i digne.
Dignuto tijesto premjestimo na radnu površinu, malo ga premijesimo, podijelimo na dva jednaka dijela, te svaku polovicu razvaljamo na pravokutnik debljine jednog centimetra, pazeći da stane na lim za pečenje.
Dignuto tijesto razvaljamo u oblik dužeg pravokutnika i do 1/3 premažemo omekšanim maslacem.
Dignuto tijesto s voćem oblikujte u kruh i stavite u maslacem namašćen kalup prikladnog oblika.
Dignuto tijesto premijesite i razvaljajte u krug ili pravokutnik debljine oko 1 cm (ili oblikujte više manjih okruglih, četvrtastih, ovalnih pizza).
Prekrijte ga kuhinjskom krpom i ostavite na toplom mjestu neka se diže. 2. Dignuto tijesto lagano premijesite i razdijelite na dva dijela, i to jedan komad od 1/3 tijesta, a drugi od 2/3 tijesta.
Dignuto tijesto premijesite i razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi u pravokutnik (oko 65 cm x 45 cm).
Dignuto tijesto razdijeliti na tri djela, razvaljati i slagati na nauljeni okrugli pekač.
Premijesite dignuto tijesto i od njega trgajte komadiće željene veličine i oblika (možete tijesto razvaljati oko 2 cm debelo i rezati nepravilne kvadratiće, trokutiće).
Dignuto tijesto premijesite, pa podijelite u tri dijela, formirajte kugle, stavite na pleh, prekrivenim papirom za pečenje i ostavite da ponovo naraste.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com