Povrće položiti na ohlađeno tijesto, preliti kremom i preko svega staviti ostatak tijesta.

Na pečeno i ohlađeno tijesto premaže se marmelada, doda voće prokuhano sa šećerom i škrobnim brašnom, a voće se može gusto premazati čvrstim snijegom od bjelanaca s dodatkom šećera u prahu ili napuniti štrcaljka i njome napraviti rešetka preko nadjeva od voća, te kratko zapeći u pećnici.

Ohlađeno tijesto razvaljajte i položite ga na namašteni okrugli plitki pleh ili vatrostalnu posudu promjera 18 - 20 cm.

Kalup za torte obložite papirom za pečenje i u njega stavite ohlađeno tijesto.

Ohlađeno tijesto tanko razvaljajte pa modlom (ili čašicom) vadite male kolutiće.

Na ohlađeno tijesto stavite šlag kremu od vanilije (pripremati prema uputi na vrećici: krema za tortu).

Ohlađeno tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini, prebacite ga u kalup, pažljivo formirajte i po stranicama kalupa, dno izbodite vilicom na više mjesta kako se tijekom pečenja ne bi napuhnulo i deformiralo.

Ohlađeno tijesto podijelite na 6 (pod) jednakih dijelova pa svaki tanko razvaljajte.

Ohlađeno tijesto razvaljajte (oko 0,5 cm) i narežite ga na kvadrate.

Ulijte u kalup na ohlađeno tijesto i stavite na jedan sat u hladionik.

Razvaljajte ohlađeno tijesto (ne jako tanko) i pažljivo ga stavite preko jabuka, zašuškajte ga tako da ga malo podvučete vilicom ili kuhačom pod jabuke (pazite se vrućeg karamela).

Ohlađeno tijesto podijelite na dva dijela: jedan veći i jedan manji (oko 2/3 tijesta za dno kalupa, oko 1/3 tijesta za gornji dio).

Ohlađeno tijesto razvaljajte na oko pola centimetra debljine pa izrezujte oblike modlicama koje imate.

Premažite ohlađeno tijesto kremom, a preko nje stavite još i tučeno slatko vrhnje, te pospite ribanom čokoladom ili čoko mrvicama.

Radnu plohu posuti s malo brašna pa razvaljati ohlađeno tijesto na debljinu 1/2 cm, vaditi modlom i slagati na pek papir i označiti rupice za oči i gumbe (taj dio neki kalupići odrađuju sami).

Ohlađeno tijesto podijelite na šest jednakih dijelova.

Ohlađeno tijesto prebacite na pobrašnjenu površinu, razvaljajte ga i prebacite u kalup za pečenje, utisnite ga uz rubove kalupa a dno izbodite vilicom.

U međuvremenu ohlađeno tijesto pobrašnite, razvaljajte i prebacite u namašćeni i pobrašnjeni kalup.

Ohlađeno tijesto prerezati na 3 dijela te nadjenuti sa 2/3 kreme.

Ohlađeno tijesto formirati u valjak, podijeliti na 8 jednakih komada, svaki rastanjiti u male krugove i njima napuniti kalupe (kalupe po potrebi premazati putrom i pobrašniti).

Sve zajedno kratko pirjajte i ostavite neka se hladi. 5. Ohlađeno tijesto razvaljajte, stavite u okrugli pleh (Ø 28 do 30 cm) i po tijestu rasporedite pripremljeni nadjev.

Ohlađeno tijesto rastanjite, prebacite u kalup za pite i pažljivo ga formirajte po kalupu.

BISKVIT: 5 žumanjaka, 20 dkg šećera, 8 dkg mljevenih oraha, 10 dkg čokolade (samljevene u mlinu za orahe), 3 žlice brašna (sa 1/2 pola praška za pecivo) i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.Smjesu izliti na koru od prhkog tijesta te sve skupa peći 15 - 20 min. na 180 C. KREMA: 4 žlice gustina ukuhati u 4 dl mlijeka Kad se smjesa ohladi dodati 20 dkg margarina za kreme izrađenog sa 20 dkg šećera u prahu.Kremu namazati na pećeno i ohlađeno tijesto.

Ohlađeno tijesto razvaljajte da obložite kalup za pite promjera 26 - 27 cm i malo preko toga da imate od čega podebljati rub.

Umiješajte i svježi sir, a prašak za pecivo uspite tek u ohlađeno tijesto.

U ohlađeno tijesto, miješajući, dodamo jedno po jedno jaje.

Na ohlađeno tijesto od mrkve premažemo pripremljeni svježi sir, te na sir posložimo ploške šunke i zarolamo u savitak.

Ohlađeno tijesto rasporedite u veću vrećicu ili zamotajte u foliju tako da između svakog lista tijesta bude sloj plastične folije

Ohlađeno tijesto premažite marmeladom i kremom, ukrasite kakaom, ohladite i poslužite

Priprema: Na ohlađeno tijesto rasporedite punjenje te prelijte sirupom.