Sataras-dinstam paradajz, papriku, luk, mrkvu, patlidzan... i to kao prilog dodam rizi... gotovo sad pa sad.

Ručak, klinci, zec, suđe, objašnjavam mužu zašto dinstam baš tikvice, on ne voli tikvice.

Sve nekaj kuham, pržim i dinstam u sebi, pa onda sve to isporučim, ko najbolji catering, svojoj ženi i djeci a oni ni sami ne znaju otkud je to stiglo.... jel to onaj kamen kaj juri blizu Zemlje ili neka druga nadnaravna pojava u liku oca koji dolazi doma s posla a ni ne znaju kad je otišel.

Za 6 tortilla uzmem nekih 400 grama pilecih prsa, izrezem na kockice, stavim da na ulje, odmah dodam jednu papriku izrezanu na kockice, sve to dinstam pod poklopcem 10 - ak minuta bez vode, onda dodam 100 ml.vode, puno chilija, bijelog luka, papra i to je to.Izdinstam jos nekoliko minuta bez poklopca da sva voda ispari.

meni se to baš ne sviđa o originalnom obliku pa malo popržim meso, podlijem vodom, ubacim zelje, lovor, malo češnjaka, malo ukuhanog paradajza i tak dinstam

za tijesto popržim malo sjeckanog luka i špeka, dodam sitno narezani kelj i dinstam sol, papar, češnjak po ukusu može i koja kockica paradajza u gotovo ubaciš kuhane rezance i još minutu prodinstaš zgodno je kad se pospe još i sjeckanim poprženim bademima

Soja sos - za mariniranje tofua i seitana, kao začin u mnogim jelima - npr. kad dinstam leću obavezno na kraju dodam žlicu soja sosa.

no, ne radim sa svim začinima jednako. ja na npr. ne volim miris piletine i skontala sam da se taj miris najbolje ubije (kad dinstam piletinu) kad stavim malo đumbira čim komadiće mesa popržim na luku, ali i kad jelo bude gotovo.:)

Ja koristim maslinovo ulje za salate i kad nesto dinstam i sl.

Ja zelje dinstam zajedno s mesom, a od zacina stavljam kumin, papar u zrnu, crvenu papriku.

Za umak koristim na kockice izrezane tikvice, patlidjane i shi-take koje dinstam s pelatom, vinom, zacinima....

Razgovaram na telefon s prijateljem iz djetinjstva, intelektualcem, i u isto vrijeme dinstam tikvice s krumpirima.

meni je umak od brusnica najbolji tak da brusnice dinstam na maslacu dok se ne raskuhaju, na 2/3 kuhanja dodam šaku drugih brusnica koje ostanu neraskuhane i obvezno stavim čili ili neku ljutu papričicu ili čak papar. nekad zasladim, ovisno o raspoloženju. btw jedan sam od onih kojima vepar naražnju baš ne djeluje primamljivo

Nekoliko dana nakon toga, kuham večeru, dinstam luk i mrkvu, već odavno pomirena sa činjenicom da su izabrali nekog drugog, jer neeema šaaanse da ja osvojim besplatnu lasersku operaciju.

A ja ga lijepo znam koristit i kad dinstam nešto.. kako fino zamiriše na tavi..:) Inače, suncokretovo samo za friganje, krupiri i to..

Nikada ne dinstam jabuke, samo narežem ih (2 - 3 mm x 1 - 2 cm).

Prodinstam kapulu, kad poprimi finu boju dodam mljeveno meso i njega dinstam dok nije skroz sve fino smedje.

Ja zdinstam luk, dodam želučeke (prerezane popola), crvenu papriku i vegetu i sve zajedno dinstam oko sat vremena (dok nisu mekani), podlijevajući ih vodom.

svježi kupus, narežem na 1 cm široke rezance, na malo maslinova ulja bacim sitno sjeckan češnjak i peršina, stavim kupus, malo podlijem, dodam pelata, svježe paprike nasjeckane na rezance, tikvice i patliđane na kockice i dinstam. malo soli, papra i vlasca. ostavim jušno pa se može fino toćati...: klopa: može kao prilog (uz meso, ako je rjeđe uz paštu, krumpir, rižu...), ili solo (ja tako najvolim: top:)

Šalšu radim tako da par minuta dinstam malo luka na maslinovom ulju, dodam pokoju suhu, namočenu i nasjeckanu rajčicu, 1 šalicu domaćeg paradajz sosa i kuham 15 ak minuta da se sve ne poveže i malo zgusne.

ah ja još dinstam, za sutra: o, malo okasnih doma, nije stvaru svašta, nego u tome da nema razumjevanja ako netko drugačije razmišlja, presmješno je voditi bitke na tri polja.

Kada je kapula gotova, poslažem fete psa i nakon 1 min ih okrenem na drugu stranu i opet dinstam oko 1 min.

Ja posebno kuham gulaš, posebno dinstam kupus, dodam lovorov list i to je to.

Jedino je umjesto poriluka dinstam kapulu, a dodam i petrusim.... hoću reći, peršina: D Možeš slobodno slijedeći put probati ubaciti i krumpir razrezan na kockice u sve to.

kak radite to varivo na mlijeku? ja dinstam luk, pa dodam cesnjak i naribanu tikvicu, prodinstam i razrijedim s mlijekom do zeljene gustoce. dodam kopra na kraju. ponekad umjesto mlijeka stavim par zlica kiselog vrhnja (akoimam domace s placa).

Obožavam ih: klopa: Ja ih ove smrznute ili nesmrznute svejedno prokuham sa lovorom, paprom, mrkvom.... i onda puuuno luka, špeka, začina to dugo dinstam pa dodam fileke i kuham šta duže to bolje.Jednom sam ih kuhala 8 sati u 2 dana i bile su izvrsne.

Onda to bacim na tavu s vrućim uljem i dinstam dok ne ispari sva voda koju je pustilo meso.

Inače, češnjak je bolje dodavati u jela pri kraju jer se onda osjeti aroma:) Tak mi je prejak pa prvo dinstam luk i onda bacim sitne kockice češnjaka, i najviše pola minute malo popržim da ne bude onolko ljut, a da aroma ostane.

U loncu na malo suncokretovog ulja dinstam luka.

ma nisi ispalila, samo ispaljuješ onu negativnu energiju... bolje tu nego, negdje drugdje... ja još dinstam, jebajga, od prekjučer nisam spavala, sutra ću biti pritajena... mislim na poslu.... mislim da će zvati hinu.... ukrotih zvjer u sebi.. trenutno: rolleyes: