Božo uredno vodi zapisnik o svim mjerama koje se provode u vinogradu te ih daje na uvid izabranoj nadzornoj stanici, kako bi kada prođe prijelazno razdoblje od tri godine dobio znak ekoproizvod.

Naime da bi se nešto moglo uzgojiti kao ekoproizvod, potrebno je prijelazno razdoblje od otprilike tri godine da bi se zemlja očistila i oporavila od pesticida i teških metala.

No svjesni smo da je put do cilja jednako važan kao i sam cilj, stoga svakodnevno kontroliramo kvalitetu proizvodnje, te pažljivo biramo samo najbolje sorte ekološki uzgojene pšenice hrvatskih poljoprivrednika. brašno nositelj je znaka Hrvatski ekoproizvod, koji jamči da je proizvod bio stručno nadziran i da je potvrđen na propisan način, te da je za njega izdana potvrdnica o sukladnosti s temeljnim zahtjevima za ekološku proizvodnju.

Ekoproizvod je proizvod s 95 % ili više ekoloških sastojaka.

Ekoproizvod Acidoverus S ima p ozitivan učinak sojinog mlijeka (organski uzgoj) zajedno s probiotičkom bakterijom Lactobacillus acidophilus u visokoj koncentraciji.

Svaki ekoproizvod, s kojim se postiže viša cijena na tržištu u osnovi mora biti uzgajan unutar ciklusa flore i faune, odnosno zatvorenog kruga ekosustava.

Iako su prirodni resursi u Hrvatskoj relativno čisti i nedirnuti, s velikim brojem autohtonih biljaka i životinja uglavnom zahvaljujući napuštanju ruralnih područja i nedovoljnom razvoju industrijske poljoprivrede, što pruža velike mogućnosti za razvoj ekološke poljoprivrede, na putu razvoju ekološke poljoprivredne proizvodnje u RH stoje mnogi problemi: Još uvijek slaba povezanost između svih odgovornih sudionika (ministarstava poljoprivrede, zaštite okoliša i kulture) što suočava ekološke proizvođače s administrativnim preprekama i kompleksnom procedurom za dobivanje znaka ekoproizvod. Nedovoljna organiziranost hrvatskih proizvođača ekoloških proizvoda i educiranost u pogledu tehnologije poljoprivredne proizvodnje, a posebice u savladavanju plasmana proizvoda na tržište. Distribucijski kanali (tržnice na otvorenom, veliki distribucijski centri, specijalizirane trgovine) i direktna prodaja su još uvijek nerazvijeni.

Naime da bi se nesto moglo uzgojiti kao ekoproizvod, potrebno je prijelazno razdoblje od otprilike tri godine da bi se zemlja ocistila i oporavila od pesticida i teskih metala.

Posjetitelji Benkovca će za koju godinu uz ostatke antičkog grada Asserije moći uživati u uređenom krajobrazu s kojeg će moći ponijeti sa sobom i ekoproizvod.

Po dobivanju potvrdnice (certifikata) da bi svoj proizvod obiteljsko gospodarstvo ili drugi privredni subjekt stavilo na tržište sa znakom EKOPROIZVOD, odnosno deklariralo ga kao ekološki proizvod, od Ministarstva poljoprivrede, mora tražiti da se za taj proizvod izda Rješenje o pravu korištenja znaka ekoproizvod.

Zahtjev mora sadržavati: ime/naziv i adresu proizvođača, upisni broj iz Upisnika ekoloških proizvođač te državni biljeg u iznosu od 70,00 kuna; naziv proizvoda za koji se traži dodjela znaka ekoproizvod; veličina pakovine, broj pakovina i ukupna količina; potvrdnicu izdanu od ovlaštene pravne osobe za provedbu postupka potvrđivanja; kopiju zapisnika zadnjeg nadzora nadzorne stanice.

Sedmi korak: Zahtjev za korištenje znaka Ekoproizvod

Njihova popularnost potvrđena je i na nedavnom sajmu braniteljskih zadruga u Koprivnici, gdje su suhe smokve bile najtraženiji ekoproizvod.

Dm green city nagrade osvojili su i Centar za odgoj, obrazovanje i rehabilitaciju Virovitica za najbolju ekoambalažu, OŠ Ivana Gorana Kovačića iz Vrbovskog za najbolji ekoproizvod/inovaciju, Srednja škola Topusko za dostignuće u zaštiti okoliša, Udruga Žmergo iz Opatije za najbolju ekokampanju, Zeleni Osijek za najbolji ekodokumentarni film, te OŠ Čazma za najbolju ekofotografiju.

(2) Deklaracija ekološkog proizvoda obvezatna je za svaki proizvod i mora sadržavati najmanje naziv i tip proizvoda, naziv i adresu proizvođača i uvoznika, natpis »ekoproizvod« te druge podatke propisane ovim Zakonom i propisima donesenima na temelju ovoga Zakona.

Maslinovo ulje iz ekološkog uzgoja OL Istria 250 ml, maslinovo ulje iz ekološkog uzgoja OL Istria 500 ml, Malvazija Laguna Histria 750 ml, Teran Laguna Histria 750 ml i Istarski ovčji sir Laguna Histria ovim certifikatom dobili su pravo za korištenje znaka " ekoproizvod " te će kao takvi biti stavljeni u promet do kraja godine.

Znak ekoproizvod je garancija da je proizvod proizveden sukladno propisima o ekološkoj proizvodnji.

Svi njihovi proizvodi, a riječ je uglavnom o žitaricama, povrću, voću, peradi... nose znak " ekoproizvod ".

- Znak " ekoproizvod " je - kaže Željka Gudelj-Velaga - garancija da je proizvod proizveden sukladno propisima o ekološkoj proizvodnji.

Nadzorna tijela u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji također imaju veoma stroga pravila nadzora od strane Hrvatske akreditacijske agencije koja nadzire sukladnost s normom HRN EN 45011. Prehrambeni ili poljoprivredni proizvod označava se znakom »ekoproizvod« ako: - je za njega izdana potvrdnica (certifikat), - je proizveden bez uporabe GMO, - nije bio podvrgnut ionizirajućem zračenju, - je bio proizveden bez uporabe sintetičkih tvari za pospješivanje ili sprječavanje rasta biljaka ili životinja, - je njegova proizvodnja ili prerada bila podvrgnuta stručnom nadzoru, - sadrži najmanje 95 % sirovinskog sastava iz ekološka proizvodnje.

- po dobivanju potvrdnice (certifikata) da bi svoj proizvod stavili na tržište sa znakom " EKOPROIZVOD ", odnosno deklarirali ga kao ekološki proizvod, od Ministarstva trebate tražiti da Vam za Vaše proizvode izda Rješenje o pravu korištenja znaka " ekoproizvod ".

Peti i posljednji korak je dobivanje znaka ekoproizvod, a koji se dobije nakon podnošenja pismenog zahtjeva Ministarstvu i koji vrijedi za samo jednu godinu.

Ali bez veće reklame, koje nema ni za jedan domaći ekoproizvod, izuzev Mavrovićevih, teško je uspjeti na tržištu.

Gordana Dargun iz HZPSS-a Zadarske županije, naglasivši pri tome kako na ovom području postoje svi preduvjeti za uspješan ekoproizvod koji uključuju dobre prirodne uvjete, pogodnu klimu te čisto i nezagađeno tlo.

Na proizvod iz stavka 1. ovog članka nije dopušteno nanošenje znaka ekološkog proizvoda (u daljnjem tekstu: znak »ekoproizvod«).

Lani nas je deset dobilo certifikate za ekoproizvod i mislim da nema smisla da se sad stane na tome.

Ekoproizvod ćeš u trgovini prepoznati prema ekoznaku, a ekološki uzgojeno voće po ogrebotinama i rupicama koje dokazuju izostanak kemijskog tretiranja proizvoda, a kako izgleda njihov put od polja do stola objasnili su predstavnica Biovege Anita Bočkor i jedan od vodećih ekopoljoprivrednika iz Slavonije Damir Rosipal

Članak 17. mijenja se i glasi: »(1) Prehrambeni ili poljoprivredni proizvod dozvoljeno je označiti znakom »ekoproizvod« ako: 1. je za njega izdana potvrdnica, 2. je proizveden bez uporabe GMO, 3. nije bio podvrgnut ionizirajućem zračenju, 4. je bio proizveden bez uporabe sintetičkih tvari za pospješivanje ili spriječavanje rasta biljaka ili životinja, 5. je njegova proizvodnja ili prerada bila podvrgnuta stručnom nadzoru, 6. sadrži najmanje 95 % sirovinskog sastava proizvedenih sukladno ovom Zakonu i propisima donesenima na temelju njega. (2) Oblik, sadržaj i uvjete za stjecanje znaka »ekoproizvod« propisuje ministar.«

Rakovca bb, 35209 Bukovlje, tel: 035/276 - 119 OMEGA-CERT d. o. o., Rebar 131, 10000 Zagreb, tel: 095/568 - 6436. Znak ekoproizvod je garancija da je proizvod proizveden sukladno propisima o ekološkoj proizvodnji.

Pravo na korištenja znaka ekoproizvod na svojim proizvodima imaju proizvođači koji su od pravne osobe za postupak potvrđivanja ishodili dokument zvan potvrdnica (certifikat).