📱 Nova mobilna igra – igra slaganja riječi!
Preuzmi s Google Play 🎯

fermentacije značenje i sinonimi

  • Sinonimi i slične riječi za fermentacije, kao i primjeri u rečenici

SINONIMI I SLIČNE RIJEČI

  • destilacije (0.82)
  • alkoholnog vrenja (0.75)
  • vinifikacije (0.75)
  • maceracije (0.75)
  • alkoholne fermentacije (0.74)
  • oksidacije (0.71)
  • pasterizacije (0.70)
  • kristalizacije (0.70)
  • zrenja (0.70)
  • vrenja (0.70)
  • ekstrakcije (0.69)
  • zriobe (0.68)
  • termičke obrade (0.68)
  • toplinske obrade (0.68)
  • prešanja (0.68)
  • tiještenja (0.67)
  • rafinacije (0.67)
  • pirolize (0.67)
  • hidrolize (0.66)
  • mljevenja (0.66)
  • Napomena: u zagradi je koeficijent sličnosti (sličnost s zadanim pojmom) nakon obrade pomoću AI.

PRIMJERI U REČENICAMA

0

istaloženi ostatak u posudama s voćnim vinom nakon fermentacije, za vrijeme odležavanja i dozrijevanja voćnog vina i dopuštenih postupaka bistrenja i taloženja, kao i ostatak dobiven filtriranjem ili centrifugiranjem voćnog vina,

0

Nepravomoćno su na tri godine zatvora osuđeni tehnički direktor Gabor Ligeti, glavni inženjer Slaven Siladić, voditeljica Odjela sigurnosti na radu Zrinka Odrčić i direktorica proizvodnje Marija Tufeković, a voditelj fermentacije Marinko Kovačević dobio je dvije i pol godine

0

Kada dulje stoji, kefir miriše na kvasac (germu), zbog toga što bakterije mliječno-kiselog vrenja tijekom fermentacije proizvode velike količine B vitamina.

0

Konezim Q 10 se dobiva putem fermentacije, uz pomoć kvasaca, a manje bakterija.

0

U slučaju oolonga, proces fermentacije prije svog " prirodnog završetka " prekida se sušenjem.

0

Istraživanje njemačkog tima pokazalo je da pektin iz jabuke i polifenolomi iz jabučnog soka pojačavaju biološke mehanizme koji stvaraju antikancerogene sastojke pri procesu fermentacije.

0

- " Ralje " osim što je dobilo ime po uzoru na morskog psa i Novsko ždrilo, posebno je po načinu fermentacije ali po dizajnu " majke prirode ", amfore i botilje sa pjenušcem su sasvim prekrivene koraljima i školjkama.

0

Sok od svake sorte šest je dana bio na bobicama, a poslije fermentacije vino je tri godine odležalo u korištenim drvenim bačvama.

0

Međutim, kataliza izvedena pomoću cijelih mikroorganizama ima slabiji učinak zbog toga što se velik dio supstrata u fermentacijskoj komini iskoristi za rast mikroorganizama i sintezu sporednih proizvoda fermentacije.

0

- Proces fermentacije traje koliko traje.

0

a. ostaci koji se nagomilavaju u posudama koje sadrže vino nakon fermentacije, tijekom skladištenja ili nakon dopuštene obrade;

0

Kaže da eksperimentira sa svime; od miješanja sorti, preko fermentacije, do ležanja vina u bačvama. Trenutačno ispitujem kakvu ću razliku u okusu dobiti ako vina odleže u bačvi koja je izrađena od slavonskog i francuskog hrasta, rekao je Clai koji koristi bačve od slavonskog hrasta i francuskog hrasta, a vino u drvu mora odležati najmanje godinu dana.

0

Tvrtka je pripremljena za poslovno širenje jer iločki podrum, osim što ga kao spomenik nulte kategorije godišnje posjeti oko 25.000 gostiju, raspolaže s 8.5 milijuna litara podrumskog kapaciteta s kompletnom suvremenom opremom za preradu, vođenje kontrolirane fermentacije, vinifikaciju i punjenje različitih oblika pakrianja vina. U nekim tranzicijskim zemljama propala su velika poljoprivredna poduzeća koja svoja vina prodaju u bescjenje.

0

Jogurt je mliječni proizvod koji nastaje prirodnim procesom fermentacije mlijeka uz pomoć bakterija.

0

Djelovanjem bakterija dolazi do fermentacije pri čemu mliječni šećer (laktoza) prelazi u mliječnu kiselinu.

0

Tada kvasci (gljivice alkoholne fermentacije) koji su na pokožici bobice mirovali, došavši u tekućinu u kojoj je rastvoren šećer (u mošt), počinju intenzivno razmnožavanje, razlažući šećer na razne spojeve, a najviše na alkohol i CO2. Ova dva spoja su najvažniji i osnovni produkti rada vinskog kvasca.

0

Pored ovih osnovnih produkata alkoholne fermentacije, stvara se, u znatno manjim količinama i čitav niz raznih drugih spojeva, kao što su glicerin, octena kiselina, jantarna kiselina i druge.

0

Nakon 24 - satne fermentacije, i tjedan dana starenja natto je spreman za serviranje.

0

Važnost ovih enzima očituje se u olakšanoj probavi ugljikohidrata, čime možemo spriječiti konstipaciju, nesanicu, glavobolje, flatulenciju i druge probleme koji su posljedica fermentacije neprobavljenih ugljikohidrata u crijevima.

0

Inokulacija bakterijama bila je istovremeno kada i inokulacija kvascima ili odmah iza alkoholne fermentacije.

0

Količina diacetila na kraju malolaktične fermentacije bila je signifikantno različita.

0

Vrijeme trajanja MLF (bilo kod simultane inokulacije ili nakon alkoholne fermentacije) imalo je nebitan utjecaj na sadržaj diacetila u vinu.

0

Naš uspjeh temelji se na osnovnoj tehnologiji koju smo uveli, tehnologiji fermentacije kvasca.

0

Na temelju znanstvenih spoznaja, poznato je da rezistentni škrob, međudjelujući s procesima fermentacije u crijevima, smanjuje osjećaj gladi, a prema nekim autorima potiče i razgradnju masnog tkiva.

0

Kasna berba Traminac 2003. je suho vino jer ne zaustavljamo prirodni tijek fermentacije iz najmanje dva razloga.

0

Inicijativom istarskih vinara okupljenih u udruzi Vinistra, koji su suvremenim postupcima preradbe grožđa malvazije istarske dokazali postojanje do sada neiskorištenih njenih potencijala i brojnim zanimljivim radovima stručnjaka Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča koje provodi u suradnji sa stručnjacima Agronomskog fakulteta iz Zagreba i s drugim sličnim ustanovama iz Italije i Slovenije, otvara se novo razdoblje, te očekuju važni odgovori (s područja ekonomije, vinogradarske i vinarske tehnologije) o utjecaju lozne podloge, uzgojnog oblika, autohtonih kvasaca, dirigirane mlječno-kiselinske fermentacije, predfermentativne maceracije, njege u drvenom suđu i drugih čimbenika na kakvoću konačnog proizvoda.

0

U vinarskoj sekciji najinteresantnije radove izlagali su upravo Francuzi, od postupaka mikrooksigenacije, o optimalizaciji oslobađanja tiola, senzornim promjenama tijekom sekundarne fermentacije sorata chardonnay i rizling......

0

Osim klasičnom, šampanjskom metodom druge fermentacije u boci, pjenušci se danas rade i charmat metodom koja znači da vino drugi puta kipi u tankovima.

0

Francuzi pjenušce klasičnom metodom fermentacije u boci rade i u drugim regijama ali kako je šampanjsko ime zaštićeno zakonom, moraju ih nazivati Cremant de Alsace, Cremant de Bourgogne, Cremant de Limoux.

0

Kemijske analize vina od ovog soja pokazuju da je najveća razina stvaranja diacetila negdje oko sredine malolaktične fermentacije.

Jezikoslovac.com

Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!