(a) Nož ili škare za rezanje uzoraka, (b) Podlošci podijeljeni na 50 kvadrata, od kojih se u svaki može staviti uzorak od oko 2 g mesa, ili slična oprema koja u potpunosti osigurava sljedivost uzoraka, (c) Miješalica Trichomatic 35 s umetkom za filtriranje, (d) Klorovodična kiselina težine 8,5 0,5 %, (e) Prozirni polikarbonatni membranski filteri s promjerom od 50 mm i veličinom pora od 14 mikrona, (f) Pepsin aktivnosti 1:10 000 NF (US National Formulary), što odgovara 1:12 500 BP (British Pharmacopoea) i 2 000 FIP (Fédération internatiomnale de pharmacie), (g) Vaga s točnošću od 0,1 g, (h) Pinceta s ravnim vrhovima, (i) Više mikroskopskih stakalaca s dužinom stranice najmanje 5 cm, ili više Petrijevih zdjelica s promjerom najmanje 6 cm, koji su s donje strane zašiljenim instrumentom iscrtani u kvadrate veličine 10 10 mm, (j) Binokularni mikroskop s izvorom svjetlosti (povećanje 15 do 60 puta) ili trihineloskop s vodoravnom pločom, (k) Posuda za prikupljanje otpadnih tekućina, (l) Veći broj posuda od 10 litara za dekontaminaciju uređaja, npr. pomoću formalina te za preostalu probavnu tekućinu kada je rezultat pretrage uzoraka pozitivan, (m) Termometar u rasponu od 1 do 100 ºC, s točnošću od 0,5 ºC.