Festival graševine sada je već tradicionalno mjesto okupljanja i ocjenjivanja najboljih hrvatskih graševina.
Festival graševine sada je već tradicionalno mjesto okupljanja i ocjenjivanja najboljih hrvatskih graševina.
Tako i najozbiljniji tekst stisnut negdje između aktualne svinjske polovice i prigodne demižonke graševine ne može biti previše uvjerljiv, ili je to ustvari urednički trik za odvlačenje pažnje?
Osim Graševine za proizvodnju predikatnih vina još su pogodne sorte Rajnski rizling, Traminac crveni, Pinot bijeli, sivi i crni, Moslavac, Sauvignon i još neke druge.
Šemberov bijeli pjenušac jednako je zreo, a osnovno je vino od chardonnaya, graševine i, opet plešivičkog« začina », stare, gotovo zaboravljene sorte žuti plavec.
U gostionici Tin na Trgu vlasnik Marijan Žganjer nudi izvrsna vina od chardonnaya, graševine, sauvignona bijelog, i cabernet sauvignona, te na bermet.
Na prvom Festivalu graševine u Kutjevu beljske graševine su osvojile ukupno 3 zlatne medalje, a vrhunska graševina Podruma Belje proglašena je šampionom Festivala.
Ti kad bi samo VIDEL par litri graševine, nebi mogel ni levo ni desno ni gore ni dole A kamoli kad bi popil
I današnja Pjesma dana u znaku je tamburice i netom završenog festivala Graševine i pjesme, Kutjevo 2013. Među brojnim izvođačima koji su nastupili na festivalu su i Najbolji Hrvatski tamburaši ex Zlatni dukati i to s njihovom novom pjesmom Sve ću prodat sutra.
Ako je lešo ili kuhana, pašu lagašna bijela vina tipa kujundžuše, debita ili žlahtine, ako je sa žara, poslužite krepka i svježa vina poput IQ malvazije ili svježe graševine, a ako je iz škrovade ili pećnice, začinjena i pliva u ulju, tada odležani i barikirani pošip ili macerirani malvazija ili maraština.
Dobrim se tako pokazao Tomčev rizling iz 1998. Prava vina za posebne prilike bili su arhivski rizlinzi Kutjevo berbe 1992. i daruvarski iz 1990. Potonji je vjerojatno ipak od graševine koja se prije nekoliko desetljeća u bivšoj državi često, ali sasvim krivo nazivala rizlingom.
Dvodnevni program započinje u subotu 10. studenog, otvaranjem Muzeja planinara, pečenjem vola i zabavnim programom na Trgu graševine, a glavni dio programa odvija se u nedjelju na sam blagdan sv. Martina.
Planinari obilaze vinske staze i ceste kutjevačkog vinogorja, nakon čega se okupljaju na Trgu Graševine, gdje se izvodi obred krštenja mošta.
Marko Markota iz Vinarije Markota ističe kako će proizvođači graševine kroz udrugu Vinota dobiti nove promocijske momente za prezentaciju svojih vina, dok je konačni cilj tijekom cijele godine u Vinogorje Kutjevo dovesti što više gostiju i ljubitelja vrhunske kapljice.
Dakle, završit će fermentacija, čak i graševine - rekao je Vrbanek.
Poglavarstvo Virovitičko-podravske županije dans je utvrdilo četiri vinske ceste:« Virovitički vidici »za područje Virovitice,« Iznad grada »za područje Slatine,« Stazama frankovke, graševine do zelenog silvanca »za područje Orahovice i« Bilogorsko-aršanjske staze »za područje Pitomače, čime one formalno postaju pravni subjekti.
Vinska cesta« Stazama frankovke, graševine do zelenog silvanca »prostire se na brežuljkastom predjelu sjevernih obronaka Papuka, a najviše vinograda locirano je iznad Orahovice te naselja Stara Jošava, Crkvari, Šumeđe i Duzluk.
Znaju to dobro u Kutjevačkom vinogorju, gdje je rezidba graševine upravo završila.
To su uvriježeni europski standardi u kvaliteti proizvodnje grožđa koji jamče prvorazrednu kakvoću sirovine, dakle grožđa - kaže Dario Zorić, proizvođač graševine iz Mitrovca.
Nakon kraćeg razgledavanja krenulo se na degustaciju Iločke graševine i drugih vina.
Prije i poslije chardonnaya i rizlinga, u starom iločkom podrumu kušali smo graševine i tramince.
6. Graševina Kutjevo Kad bih imao ljubavnicu zrelih godina, očarao bih je suhim jagodnim izborom graševine podruma Kutjevo iz berbe 2006. Kao što se gospođa u najboljim godinama decentno kiti zlatim nakitom, tako se i kroz žućkatsko-zelenkastu boju ovog gustog i slatkog vina lagano probija boja staroga zlata.
Vino ima sve ono najbolje što su imala kutjevačka ledena vina i suhi jagodni izbori od traminca i graševine iz berbi 2002. i 2003., a to su najnagrađivanija hrvatska vina.
U ovom slučaju bi se rizling izraženijih kiselina poput graševine smatrao dobrim izborom.
U školi je proslavljeno Martinje uz krštenje i degustaciju školske graševine.
Kvaliteta beljske graševine vezana je uz specifičnost terroira hrvatskog Podunavlja i posebnu brigu o vinogradima.
Padine Banovog brda okrenute prema jugu idealne su lokacije upravo za vinograde graševine o kojima se brinu iskusni vinogradari koji lozu čuvaju tijekom cijele godine jer u Belju vjerujemo da vina nastaju u vinogradu.
I ove godine u zagrebačkom hotelu Esplanade održat će se jednodnevni ' minisajam ' pod nazivom En Primeur malvazije i graševine 2013. Radi se o zanimljivoj manifestaciji koju organiziraju udruge Vinistra i Graševina Croatica, a na kojoj će brojni vinari predstaviti svježe berbe svojih vina koja još niti nisu na tržištu.
Prepoznali su to i drugi, tako da će sutra od 17 sati i 30 minuta u prostoru Vinarije Kutjevo dd u organizaciji Hrvatskog planinarskog društva " Vidim " i Slavonskog planinarskog saveza biti svečano otvoren i Muzeja planinara. navodi Nikolić pojašnjavajući kako će Martinje sutra započeti paljenjem velike vatre na Trgu graševine dok će u zabavnom dijelu programa koji će trajati do kasnih večernjih sati nastupiti nekoliko poznatih požeških bendova.
Ključni su ciljevi brendiranje vina graševine, te suradnja u pozicioniranju na tržištu.
Prošloga je tjedna u Osijeku, u nazočnosti tridesetak istočnohrvatskih malih vinara i predstavnika velikih vinskih tvrtki, utemeljena Udruga proizvođača graševine Croatica, sa sjedištem u Osijeku.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com