Na, K-ATPaza se nalazi na staničnim membranama praktički svih stanica, a sam proces prijenosa natrija i kalija kroz staničnu membranu uključuje hidrolizu ATP-a, čime se dobiva energija za navedeni prijenos.

Inulin i ostali neprobavljivi oligosaharidi ne podliježu probavi u tankom crijevu te su potencijalni supstrati za hidrolizu i fermentaciju bakterijama probavnog sustava.

To se prije svega odnosi na hidrolizu saharoze na glukozu i fruktozu, kao i na stvaranje viših šećera transglukozidaznim reakcijama (3).

Oni razgrađuju vrijedne sastojke silaže, vrše hidrolizu proteina na peptide i slobodne aminokiseline, a ugljikohidrate na jednostavne šećere.

Druga pozitivna svojstva materijala su velika otpornost na djelovanje smične sile, minimalno razgrađivanje tijekom vremena te otpornost na oksidaciju i hidrolizu.

S obzirom na sve, kompleksni esteri srednje dugih molekularnih lanaca zasićenih masnih kiselina u sebi sadrže izvanrednu kombinaciju termičko oksidacijske stabilnosti, otpornosti na hidrolizu i vrlo dobru biološku razgradljivost.

I jos jedno pitanje, kako napisati jednacinom hidrolizu.

On je naime konstruirao generator koji iz vode stvara plin, a struju za hidrolizu uzima iz generatora.

Upotrebljava se za oplemenjivanje vune i pamuka, hidrolizu bjelančevina, dobivanje margarina, odjeljivanje soka iz šećerne repe itd.

Alfa amilaza katalizuje hidrolizu alfa 1,4 - glikozidne veze u molekulu polisaharida stvarajući maltozu i glukozu iz amiloze.

Hidrolizu pokrećemo dovođenjem toplinske energije i promjenom vlažnosti u procesu stezanja ili preniskom pH-vrijednošću ljepila odnosno iverja.

Pri napornom radu glikogen se cijepa nazad u glukozu a razgranata struktura omogućuje enzimima da hidrolizu započnu na više mjesta i tako brzo stvore organizmu potrebnu glukozu.

Daljnja prednost cirkonij-oksida je njegova visoka otpornost na koroziju, stabilnost na hidrolizu i visoka biokompatibilnost u usporedbi s drugim keramikama, te ga čini idealanim materijalom u restorativnoj stomatologiji.

Primer 251 jako je otporan na kiseline, hidrolizu, a pokazuje odlične rezultate u testovina na soli, sa vodom i vrućim zrakom.

6.2. HIDROLIZA U prisutnosti metafosfata, pirofosfata ili polifosfata u otopini je potrebno provesti hidrolizu kako slijedi.

Prehrambena vlakna jako bubre pa tako izazivaju brzi osjećaj sitosti u želucu, povećavaju volumen sadržaja u crijevima, ubrzavaju peristaltiku (gibanje crijeva), usporavaju hidrolizu polisaharida do glukoze (mreža prehrambenih vlakana usporava djelovanje probavnih enzima na hranu) a nastala glukoza se apsorbira na površinu vlakana i postepeno se otpušta u krv (zbog toga dolazi do manjeg lučenja inzulina).

Ova se metoda temelji na načelu Clergetove inverzije, laganog tretiranja uzorka kiselinom koja izaziva potpunu hidrolizu saharoze te gotovo nikakvu hidrolizu laktoze ili drugih šećera.

Struju potrebnu za hidrolizu uzima iz akumulatora, koji se opet puni kao i drugi automobili - radom motora.

U usporedbi s mineralnim uljima sintetički esteri odlikuju se izraženom otpornošću na termičku oksidaciju, boljim ponašanjem kod niskih temperatura te otpornošću na hidrolizu tj. ona su postojana i ne reagiraju na utjecaj vode.

Otpuštanje skladištenog folata zahtijeva hidrolizu poliglutamatnih oblika u monoglutatamte poliglutamat konjugazom (γ - glutamilhidrolazom) jer poliglutamati ne mogu lako prolaziti kroz staniče membrane. [ 1 - 5,7,8 ]

Tako aktivirana fosfolipaza C katalizira hidrolizu fosfatidil-inozitol-4, 5 - bisfosfata, jednog od fosfolipida plazma membrane.

Alkalna fosfataza (ALP) Alkalne fosfataze su grupno-specifični enzimi koji kataliziraju hidrolizu monoestera fosfatne kiseline i alkohola.

Prisutnost acetaldehida, koji je nastao iz etanola, može povećati izlučivanje ovog vitamina, točnije, povećava hidrolizu piridoksal-fosfata u piridoksal koji se pretvara u piridoksičnu kiselinu te se izlučuje. [ 1 - 8,13 ]

Alfa-amilaza je enzim aktivan u širokom području pH (3,8 do 9,4), a pH optimum je od 6,7 do 7,2. Za samu razgradnju (hidrolizu) ugljikohidrata potrebna je voda koja je ujedno i najviše zastupljena u kemijskom sastavu sline i do 98,8 do 99 %, dok ostatak u suhoj tvari čine epitel, mucin, albumini, ptijalin, tragovi histamina, tragovi glukoze (u dijabetičara nešto više), tragovi kolesterola i mliječne kiseline te nekih hormona.

Pomoću enzima moguće je provesti djelomičnu ili potpunu hidrolizu koja se inače provodi pomoću mineralnih kiselina kod visoke temperature i tlaka.

U početku ukomljavanja molekule škroba se brzo razgrađuju uz hidrolizu, što karakterizira promjenu jodne reakcije.

Za razgradnju škroba, ili točnije hidrolizu do jednostavnog šećera, je potrebna amilaza, koju psi imaju.

Angiotenzin-konvertirajući enzim katalizira hidrolizu angiotenzina i u angiotenzin II koji je snažan vazokonstriktor.