I u daljnjem razvoju djece vrlo je važna jer pospješuje rast, jača kosti, sprječava anemiju, te je važan izvor hranjivih tvari.

Pravilnim kombiniranjem i međusobnim slaganjem namirnica kao i izborom (u odnosu na doba dana, godišnje doba, zdravstveni status svakog pojedinca, životnu dob, tjelesnu aktivnost i kondiciju) želimo osigurati što bolju iskoristivost hranjivih tvari na razini stanice (pomoći stvaranju stanične energije) i uz to osigurati da se probavni organi dodatno nepotrebno ne iscrpljuju.

Krajnji rezultat: upijanje hranjivih tvari više se ne odvija na pravilan način.

Ova zelena jednostanična slatkovodna alga sadrži dobro izbalansiranu kombinaciju hranjivih tvari poput proteina, aminokiselina, klorofila, karotenoida, vitamina i minerala.

Ljudi koji jedu mnogo voća i povrća dobivaju mnogo fitokemikalija, hranjivih tvari koje biljke proizvode za obranu od virusa, bakterija i gljivica.

Kako biste se iz ovog energetskog deficita izvukli, nužno je prekinuti navike koje ih neprestano aktiviraju ili im se maksimalno prilagoditi te omogućiti svom tijelu konstantan unos energije i hranjivih tvari u pravilnim razmacima, odnosno obrocima koje ste možda i potpuno izbacili iz svoje dnevne rutine.

Zdrava crijevna flora preduvjet je zdravog probavnog sustava, pravilnu apsorpciju hranjivih tvari i usko je povezana sa zdravim imunitetom.

Uglavnom se sve povećane potrebe za energijom i hranjivim tvarima osiguravaju ujednačenom prehranom, što podrazumijeva prikladnu zastupljenost svih hranjivih tvari iz različitih izvora.

Dijete može ostati bez kisika i hranjivih tvari.

Stručnjaci tvrde da nije tako efikasna samo zato jer sadr ži najve ću zalihu hranjivih tvari koju su do sada otkrili, već i zato jer sve te tvari me đusobno sinergijski utje ču jedna na drugu.

Postalo je jasno da smo kao društvo u cjelini, u svom nastojanju da ograničimo masnoće, konzumirali sve veće količine loših ugljikohidrata tj. puno šećera i rafiniranog škroba koji je temeljito očišćen od hranjivih tvari. više

Tako tijekom kišnih razdoblja slonovi jedu travu i bilje slično papirusu (Cyperus papyrus) i biljku zvanu " mačji rep " (Typha augustifolia), a tijekom sušnih razdoblja u savani jedu lišće skupljeno s trnovitih stabala, često akacija, i grmlja, dok su močvare, iako jedno od prirodnih staništa, ipak zadnje mjesto kamo će ići po hranu zbog toga što močvarna vegetacija sadrži malo hranjivih tvari.

Zbog nedostatka kisika i hranjivih tvari dolazi do oštećenja i odumiranja živčanih stanica u zahvaćenim dijelovima mozga što se manifestira oštećenjem funkcija kojima ti dijelovi mozga upravljaju.

Naše recepture pripremljene su pomoću ograničenih izvora bjelančevina, uglavnom puretine, riže, kukuruza i cikorije (radiča), kako bi se pomogla tolerancija na hranu, te izvora razgradivih vlakana koje pomažu upijanju hranjivih tvari.

(2) U vode II. vrste dopušteno je ispuštanje otpadnih voda nakon trećeg stupnja pročišćavanja (primjenom fizikalnih, kemijskih, bioloških i drugih postupaka kojima će se u influentu koncentracija hranjivih tvari smanjiti za najmanje 80 %).

Prekuhan i konzerviran gubi mnogo od svojih hranjivih tvari.

Sve ovisi o količini suhe tvari voća i o načinu pripreme - ako je sok pasteriziran, određeni postotak C vitamina i drugih hranjivih tvari otpada.

Deficijencija hranjivih tvari uzrokuje čitav splet čudnih tjelesnih reakcija, a depresija može biti njihov rezultat.

Povrće se može pripremiti kuhanjem al dente ili na pari što mu omogućuje da i dalje sadrži najveće količine hranjivih tvari, a da i dalje ostane jako ukusno.

Potaknut ćete cirkulaciju i omogućiti tijelu potrebnu količinu hranjivih tvari.

Ukoliko ste se kvalitetno fizički aktivirali (30 - 45 minuta), Vašem će tijelu nedostajat hranjivih tvari koje ćete trebati nadomjestiti kvalitetnom večerom, da pritom ne aktivirate u organizmu metabolizam stvaranja energetskih zaliha i to izbacujući iz obroka ugljikohidrate.

Znanstvena je činjenica da ljudi podcjenjuju unos hranjivih tvari kada se odluče za dijetu, ali su skloni precijeniti stvarni unos hranjivih tvari kada oblikuju mišiće i razvijaju snagu.

Matični supstrat je lapor (smjesa gline i vapnenca), na kojima su se tijekom dugih razdoblja tzv. descendentnim tokovima formirala slabo plodna, kisela (pH 3,5 - 5,3) podzolasta tla u kojima u pravilu nedostaje svih važnih fiziološki aktivnih hranjivih tvari i humusa (koji se kreće između 2 i 4 %).

Postoje rijetka izviješća o smrtnosti uzrokovanoj srčanom aritmijom kada tekući sadržaji dijete nisu sadržavali dovoljne količine hranjivih tvari.

Blagotvorni učinci svih ovih hranjivih tvari u tijelu mogu biti vrlo suptilni, ali čak i tada kad su nečujni i nevidljivi, vrijedno rade da tijelu osiguraju dugoročnu zaštitu i dobrobit.

Dugotrajan uzgoj istih povrtnih kultura na jednom mjestu izaziva štetne posljedice; zbog jednostrana korištenja hranjivih tvari zemlja se brzo iscrpljuje, gomilaju se uzročnici bolesti i štetnici; kvari se struktura tla i urodi određene kulture iz godine u godinu se smanjuju.

Nedostatak hranjivih tvari u tlu, naročito dušika i fosfora, nadoknađuju novim izvorom bjelančevinama životinjskog podrijetla.

Utvrđeno je, da je kod hranjivih tvari najvažniji princip sinergije: što veća je raznovrsnost hranjivih tvari, u određenom odnosu, to lakše i u većoj mjeri ih tijelo može apsorbirati, s čim se poveća njihovo djelovanje i potrebne su manje količine.

Biljkama u posudama na raspolaganju stoji samo mala količina supstrata koji mora izdržati razdoblja suše, ali i duža razdoblja vlage te istovremeno zadržati dovoljno zraka i hranjivih tvari.

Zemlja u pravilu sadrži zalihu hranjivih tvari od kojih biljke mogu neko vrijeme preživjeti.