Direktor Ivan Gligora smatra kako se iz toga ne može zaključiti da u krizi Hrvati i stranci više jedu mliječne proizvode, konkretnije sireve, već da je uspješno poslovanje rezultat velikoga truda i rada te dobitne kombinacije kvalitetnih zaposlenika, moderne tehnologije te jako bitnog marketinga bez kojeg bi cijela ova priča najvjerojatnije ostala u uskim lokalnim okvirima.

Uz Denisa Barića koji ujedno predstavlja i otočane s područja Zadarske županije, na prijem kod Predsjednika otići će i predstavnici podružnica Otočnog sabora iz Primorsko-goranske, Šibensko-kninske, Splitsko-dalmatinske i Dubrovačko-neretvanske županije, te tajnik Otočnog sabora Gordan Marinović i član Vijeća Ivan Gligora.

To opterećuje poslovanje, kazao nam je Ivan Gligora.

ivan gligora gradi novi pogon vrijedan tri milijuna eura

Ivan Gligora, vlasnik sirane Sirena - mala Sirana iz Kolana, poznate po brojnim nagradama za paški sir, krenuo je u golemu investiciju gradnje novog pogona, vrijednu čak tri milijuna eura.

Ivan Gligora je upornim radom i dubokom vjerom u vlastite sposobnosti postigao ono što se uobičajeno naziva američkim snom, no sve se ipak događalo u Hrvatskoj.

Ivan Gligora je prije petnaest godina uz velika odricanja pokrenuo vlastitu proizvodnju sireva.

Među 11 natjecatelja sa psima iz lovnih ureda Zaprešić, Vrbovec, Ivanić Grad i Velika Gorica prvi je bio Bojan Bilandžić, drugi Zoran Postić, treći Stjepan Šaša, a četvrti Ivan Gligora.

Ivan Gligora, vlasnik sirane Mala Sirena u Kolanu, kaže kako godišnje proizvede oko 50 tona paškog sira.

Kao i svih ovih godina paški sir ćemo prodati do posljednje mrvice, kaže Ivan Gligora, vlasnik sirane Mala Sirena u Kolanu.

Sirana Gligora na čijem čelu se nalazi Ivan Gligora odavno je prešla granice Zadarske županije i njeno značenje mjeri se u hrvatskim okvirima kada je u pitanju razvoj ovčarstva i proizvodnja ovčjeg mlijeka, ocjenjuje ravnatelj Hrvatske poljoprivredne agencije Zdravko Barać:

U Slatinu, uz Radu i Dragicu Nekić, idu laureati natječaja za " Suvenir Zadarske županije 2011. " kojeg je organizirala Udruga inovatora Zadarske županije: Maraska - Zadar s Maraschinom, Ivan Gligora s Paškim sirom, Darko Dujela i Mladen Dušević s maslinovim uljem, OPG Novaković sa Smokvenjakom te kao gost Muzej antičkog stakla - Zadar, nagrađen za izradu suvenira - replika predmeta od antičkog stakla kakvi se čuvaju u Muzeju.

Važno je reći kako se kroz svoj rad Ivan Gligora, inženjer mljekarstva dokazao kao jedan je od najuspješnijih otočnih, ali i hrvatskih poduzetnika.

Nama je sasvim prirodno bilo da se okrenemo području u kojem živimo i radimo, kaže vlasnik Sirane Gligora iz Kolana Ivan Gligora

To je, inače, maksimalna ocjena koja se daje nekoj hrani - ponosno ističe Ivan Gligora.

Sir Žigljen je moj rad i radostan sam zbog najvećeg priznanja koje sir može dobiti, rekao je Ivan Gligora

Ivan Gligora pokazao je kako se može raditi, koristiti sredstva europskih fondova i kako se mogu ostvarivati vlastiti snovi ako se zna i hoće, dodala je Kosor.

Ivan Gligora osnivač sirane Gligora, specijaliziran je u vještini izrađivanja vrhunskih sireva.

U njega su ušli Hari Herak, Davor Gmižić, Hrvoje Kukas, Ivan Gligora i Vlado Vidas.

U SAD-u smo ove godine ostvarili prvi značajni izvoz Paškog sira što nas veoma raduje, istaknuo je Ivan Gligora, vlasnik sirane Gligora.

Naime, Ivan Gligora, poznati proizvođač paškog sira, osvojio je visoko priznanje za svoj paški sir koje u svjetskoj konkurenciji prehrambenih proizvoda dodjeljuje Međunarodni institut za kvalitetu iz Bruxellesa.

No, paški sir našao je svoje visoko mjesto u toj konkurenciji, kaže Ivan Gligora, dodajući da ga je posebno obradovalo kada je još u ožujku dobio poziv Međunarodnog instituta za kvalitetu iz Bruxellesa da izlaže paški sir.

Važno je reći da je Ivan Gligora prvi paški mljekar koji se sa svojim sirom otisnuo na velike međunarodne sajmove u svijetu.

Ivan Gligora, vlasnik " Sirane Gligora " svojim sirevima osvaja nagrade

Zlatna inovatorska priznanja dobili su Antonija Gospić i Marko Štefanac, puhači stakla u Muzeju antičkog stakla Zadar, zatim Ivan Gligora koji je pritom istaknuo da mu je od brojnih priznanja ovo jedno od najdražih.

S druge strane bilo je proizvoda u Hrvatskoj koji su dobivali zaštitu izvornosti, a sirovina za njih je dolazila tko zna odakle, kaže predsjednik Udruge proizvođača paškog sira Ivan Gligora.

Ivan Gligora, osnivač i vlasnik Sirane " Gligora " iz Kolana na otoku Pagu, smatra da otoci trebaju dobiti poseban status u okvirima države.

Ivan Gligora je sa svojom obitelji, suprugom Marijom, kćeri Marinom i sinom Šimom, dipl. agronom, krenuo u novu investiciju, izgradnju nove sirane, jer kako kaže, svako novo ulaganje potrebno je zbog podizanja kvalitete sireva, pa tako i čuvenog Paškog sira.

Ivan Gligora, vlasnik Sirene - male sirane, kaže da se njegova sirana opredijelila za proizvodnju autohtonog, a to je isključivo skuta od mlijeka paške ovce.

Ivan Gligora, osnivač i vlasnik kolanjske sirane, istaknuo je ponosno kako je to veliko priznanje, ne samo za siranu već i za Pag te čitavu Hrvatsku.