U blizini sirane nalazi se i trgovina proizvodima Sirane Gligora.

Paški sir, Žigljen, Trapist, Kolan, mladi Trapist, Kozlar, Figurica, Paški sir s kaduljom i Kozji sir s kaduljom u maslinovu ulju mogli su se degustirati na izložbenom štandu sirane Gligora s Paga.

Nagrada nam jako puno znači jer je dobivaju samo poznati brendovi u Hrvatskoj, a posebno značenje nagrade je u tome što u odabiru superbrandova sudjeluju i potrošači, rekao je Šime Gligora, izvršni direktor Sirane Gligora ".

Više od 200 međunarodnih sudaca ocjenjivalo je oko 2.500 sireva iz 30 zemalja svijeta, a sir Žigljen iz Kolana, poznate sirane Gligora, dobio je medalju Supergold

To je prva specijalizirana trgovina na Pagu u kojoj se na jednom mjestu, uz sireve Sirane Gligora, prodaju svi domaći proizvodi.

Sirevi Sirane Gligora dobili su pregršt nagrada kao najbolji svjetski sirevi diljem svijeta, a sada je na vama da probate ovu posve posebnu kombinaciju tjestenina Aurelia.

Sirane Gligora d. o. o. je sirana iz Kolana na otoku Pagu, čiji je Paški sir nositelj najprestižnijih nagrada i priznanja.

Stalnim razvojem sirane i izlažući na brojnim sajmovima, proizvodi Sirane Gligora osvojili su mnoge nagrade, ali i zavrijedili oznake koje jamče njihovu kvalitetu i izvornost.

Sirevi Sirane Gligora bili bolji i od nekih etabliranih austrijskih i švicarskih sireva

Dolazak mladih stručnjaka, kao što je Anne-Emmanuelle Quelennec, može pomoći u ostvarenju naših planova, rekao je Šime Gligora, izvršni direktor Sirane Gligora.

Uz to, 150 stručnjaka iz cijelog svijeta je nakon natjecanja napravilo listu deset najboljih sireva na svijetu u koju je uvršten i paški sir Sirane Gligora.

Ovaj put u prvome je planu bio, uz vino, sir, konkretno s Paga i konkretno iz produkcije sirane Gligora

Cijene sireva Sirane Gligora " u njihovim trgovinama niže su nego na ostalom tržištu i, svakodnevno u sezoni sirenja, u prodaji je i poznata paška skuta.

Sabirališta Sirane Gligora za mlijeko s hladionicima nalaze na više mjesta na otoku, kao i pred samim pogonom sirane.

U tekstu se spominju sir Žigljen, paške sirane Gligora koji je osvojio nagradu prošle godine u Birminghamu na svjetskoj izložbi sireva, hrvatska maslinova ulja koja svake godine budu zastupljena u specijaliziranom vodiču za maslinova ulja Flos Olei te hrvatska vina koja već godinama osvajaju najprestižnije nagrade Decantera.

Na Svečanoj sjednici načelnik Zubović i predsjednik OV Šugar uručili su priznanja Općine i to zahvalnicu DVD-u Kolan za uspješan rad u protekloj godini te za onaj humani dio na izgradnji spomen-križeva na Kornatima, a najveće priznanje - Zlatni grb uručili su Ivanu Gligori, vlasniku sirane " Gligora " za poslovni uspjeh

Nama je sasvim prirodno bilo da se okrenemo području u kojem živimo i radimo, kaže vlasnik Sirane Gligora iz Kolana Ivan Gligora

Na jednome od najstarijih i najuglednijih svjetskih sajmova sireva Global Cheese awards održanom nedaleko od Bristola u Velikoj Britaniji, sirevi sirane Gligora iz Kolana na otoku Pagu dobili su najviša priznanja, piše HRT

Nakon toga smo svi zajedno prošetali do Sirane Gligora u kojoj su naši dragi gosti upoznali proces proizvodnje i degustirali sireve, među njima i najpoznatiji, paški sir.

Frane Gligore, postavljene u prostorima Sirane Gligora.

Imati svoju Općinu, kojoj pripadaju naselja Kolan, Mandre i Kolanjski Gajac, imati svoje Komunalno društvo, imati Sud i Katastar, Dobrovoljno vatrogasno društvo, Turističku zajednicu Općine Kolan, Općinsku knjižnicu Šime Šugar Ivanov, KUD Bartul Kašić, Etnografsku zbirku kojoj je, tako izgleda, pronađena prava i odgovarajuća kuća, sirane Gligora i Mih, konobe Giardin, Beledvir, Figuricu, Bonacu, Porat, imanje Prtorić, imati udrugu Suhozid, PTZ Suhozid Kolan, film Kolanjci, graditi novo groblje, kanalizaciju za Mandre, pripremati gradnju poslovnog centra u Mandrima, uređivati sva tri mista... u ovo teško doba, Općina Kolan i Kolanjke i Kolanjci imaju odlučno vodstvo, pripremljene planove i hrabrosti za provođenje tih planova u djelo.

Zato nabrojimo neke od razloga zašto je županijsko povjerenstvo prihvatilo prijedlog za dodjelu godišnje nagrade Zadarske županije za 2010. godinu gospodinu Ivanu Gligori. - Unaprjeđenje proizvodnje Paškog sira utemeljenog na višestoljetnoj tradiciji svoje obitelji, mjesta Kolana, otoka Paga i naše županije - Izgradnja suvremene sirane vrijednosti preko 20 milijuna kuna - Postavljanje novog standarda u proizvodnji Paškog sira - Zapošljavanje 30 djelatnika u pogonima nove sirane - Suradnja s više od 200 kooperanata s prostora cijele Zadarske županije - posredno, kroz kooperante, više od 1000 ljudi vezano je na dohodak iz Sirane Gligora - Sirana Gligora je sirana naše županije, u pravom smislu te riječi, obzirom da se sve mlijeko: ovčje (s prostora otoka Paga), kozje i kravlje (s prostora Ravnih kotara) dobiva isključivo s prostora Zadarske županije - Sirana Gligora ima izvoznički broj te izvozi svoje sireve u zemlje EU i SAD - Trenutna godišnja proizvodnja sireva je oko 300 tona - Osvajanje najviše nagrade TASTE AWARDS za okus Paškog sira na europskoj razini - Na " World Cheese Awardsu ", najvećem natjecanju u ocjenjivanju kvalitete sireva u svijetu održanom u studenom 2010. godine u gradu Birminghamu u Engleskoj, u sve tri kategorije u kojima se natjecao, Paški sir Gligora odnio je najveća priznanja - SUPER GOLD MEDAL, te u finalnom natjecanju i " BARBER ' S TROPHY ", trofej za najbolji novi sir na tržištu.

Time je Paški sir Sirane Gligora ušao u sami vrh najboljih sireva svijeta.

Dok je, kao novinarka, pisala članak o manifestaciji Grand Portfolio Tasting za " Croatian chronical network " u New Yorku na kojoj su promovirana hrvatska vina upoznala je Simona Kerra, voditelja marketinga i izvoza Sirane Gligora koji joj je ispričao priču o jednom otoku i njegovim ljudima.

Uz igralište kod škole u Kolanu, od 2004. uređuje se i igralište u Mandrima, a donacijom sirane Gligora ove su godine na igralište u Kolanu postavljeni novi koševi.

Ivan Gligora osnivač sirane Gligora, specijaliziran je u vještini izrađivanja vrhunskih sireva.

U SAD-u smo ove godine ostvarili prvi značajni izvoz Paškog sira što nas veoma raduje, istaknuo je Ivan Gligora, vlasnik sirane Gligora.

Prema rječima Ivana Gligore, osnivača tvrtke Sirane Gligora d. o. o., proizvodnjom se bave uglavnom stariji ljudi, dok mladi nisu zainteresirani, te predviđa da će se, ukoliko se takav trend nastavi, proizvodnja uskoro značajno smanjiti.

Ivan Gligora, vlasnik " Sirane Gligora " svojim sirevima osvaja nagrade

" Zlatni " paški sir Sirane Gligora