Štoviše, upravo u kardinalovu užitku i hrani kao predmetu umjetničkog djela američka estetičarka pronalazi načine na koje okus i miri te osjetilne i osnove kuharskog umijeća mogu metaforički, što često znači i filozofski, ako je metafora prikladna misaonoj poruci, emancipirati naš doživljaj svijeta, kulturne obrasce, senzitivne i spoznajne dosege.