Kesteni su hranjiva namirnica koja sadrži visok udio vlakana. 100 grama kestena sadrži 3 g vlakna, što je više nego što sadrže drugi orašasti plodovi poput oraha, pistacija i lješnjaka.
Kesteni su hranjiva namirnica koja sadrži visok udio vlakana. 100 grama kestena sadrži 3 g vlakna, što je više nego što sadrže drugi orašasti plodovi poput oraha, pistacija i lješnjaka.
Hrana bogata vlaknima pomaže u duljem zadržavanju osjećaja sitosti, a kesteni imaju i nizak glikemijski indeks te pomažu u snižavanju razine kolesterola u krvi.
To su: mlijeko, jaja, riba, ljuskari (morski i riječni rak, jastog, škampi), kikiriki, soja, orašasti plodovi (bademi, orasi, lješnjaci, kesteni) i pšenica.
Zajedno sa Uredom za poljoprivredu i šumarstvo, zagrebačkim kestenajarima te vinarima iz udruga ' Zagrebačko vingorje ' i ' Portugizac Plešivica ', grad Zagreb organizira prvu kestenijadu koja će imati bogati kulturni sadržaj te će se moći isprobati domaći kesteni iz Hrvatske Kostajnice te oni zagrebački koji su posađeni na Bundeku prilikom uređenja prije 8 godina.
Nakon održane prve cestičke kestenijade koju je organizirala Udruga vinara i vinogradara Sveti Martin Cestica 2009. godine na parkiralištu ispred zgrade Općine Cestica i DVD-a Križovljan Cestica te druge priređene na parkiralištu ispred društvenog doma u Gornjem Vratno ove godine treća je održana ispred zgrade DVD-a Virje Križovljansko, u nedjelju 16. listopada 2011. Iako je početak druženja bio najavljen za 14 sati tu se već u 13 sati okupila ekipa za pečenje i podvorbu, a prethodnih dana i ujutro pripremljeni su kesteni za pečenje, montiran šator i postavljene klupe.
Do same je kuće vodila duga aleja starih već jablana, a pred dvorom i daleko naokolo njega stajale su visoke, silno već razgranjene platane, kesteni, katalpe, zakržljale pavlovne i osušene smokve.
Divlji kesteni samo što nisu počeli padati.
Lovranski maruni (veliki kesteni), šparoge i tartufi (Natura tartufi) iz motovunske šume su namirnice kojima su u njihovoj sezoni posvećeni posebni gastro dani.
I kesteni, razvaganjeni ko trbusi kanonika i cesta, nesnosna ko brbljava baba...
Uz kuću ide i livada od pola hektara i komad šume iste veličine; kesteni, hrastovi i borovi.
Sada prodaje kokice i neke zanimacije za grickanje, kasnije kukuruz dok na red ne dođu kesteni.
Kesteni su izvrsna jesenja dekoracija za stol.
Svatko ima svoj štand, a prodaje se, osim voća i povrća, i svježa riba (izložena u velikim koritima, na ledu), vino, cvijeće, pečeni kesteni i gotova hrana.
Potom su se svi spustili u dvorište gdje su ih već čekali vrući kesteni i najfiniji čaj
I dok je Tonio gledao neke čokolade (nešto kao vruća čokolada u šalici, samo s raznovrsnim glupostima, pardon, prilozima, tipa jagode, kesteni, bademi, dijamanti itd.), do našeg stolića došla je konobarica.
Bosiljevo - Besplatni grah s rebrima, sve vrste pića, narodna jela i pečeni kesteni trebali bi biti dovoljan mamac za odlazak u Bosiljevo.
Kesteni, pa namještaj, pa pegla, pripreme i krevet na kraju.
Kesteni sadrže najmanje masnoća od svog orašastog voća. 100 g ovog ploda sadrži 2,42 g proteina, 45,54 g ugljikohidrata, 8,10 g dijetalnih vlakana, 2,26 g masti.
Grožđe je zrelo, kesteni beru se, a lješnjaci u vrtu sjaje se.
Svidjelo joj se i pecivo s makom iz Ivice i Marice, kao i pečeni kesteni od uličnog prodavača.
Pečeni kesteni za razliku od kuhanih neodoljivo privlače svojim mirisom i na neki način daju poseban šarm osobito gradskim ulicama u jesen.
Kesteni se u našoj svijesti još uvijek pojavljuju prije svega među slasticama.
No već i najpopularnije i najjednostavnije jelo, pečeni kesteni, nikako ne spada u slastičarstvo.
Kažem Mirjani, i kesteni su neki afrodizijak, ali tu sam se nužno zajebo, jer što ako nisu???
Kako se japanski zeleni čaj pije bez šećera, ova slastica je veoma slatka, ove kuglice su kuhani kesteni u umaku od kestenja, prefino
Na Kapali čaršiji prodaju se najrazličitiji proizvodi od zlata, kože, drva, keramike i bakra kao npr. nakit, jakne, začini, torbe i koferi, tepisi, satovi, šeširi, tkanine, odjeća i potrepštine za trbušne plesačice, prženi kesteni i ušećereno koštunjićavo voće, suveniri i razglednice, čajevi, ukrasni tanjuri, čajnici i setovi za čaj, džezve za kavu, narghile itd.
Tisućama godina ljudi sakupljaju razne prirodne proizvode kao što su gljive, samonikli pitomi kesteni, divlje šparoge, razne proljetnice, uvelo lišće ' šušanj ', zatim, valjda, i sporo-puzajuće puževe, kišne gliste u, eto, državnim šumama, po državnim livadama i zapuštenim državnim šikarama
Nose se bomboni, chips i smoki, zatim kikiriki u ljusci, maruni (to su vam kesteni), kukuruz, topli sendvic, sladoled, a ponekad i cevapi.
Uzgajale su se i maline, kesteni i lešnjaci.
od starih tkanina napravite nekoliko vrećica za spremanje malih predmeta kao što su špekule, perlice, kesteni, accessories itd.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com