Ili ih samo premazite maslacem LCHF palačinke II 2 jaja 1 dl slatkog vrhnja ili kokosovog mlijeka 1,5 dl fino mljevenih badema ili kokosovog brašna 1 mala žličica psyllium praška malo soli malo praška za pecivo malo vanilije Umutiti pjenasto jaja, dodati ostale sastojke.

Dodala sam 300 g kokosovog brašna, promiješala, sklonila s vatre, dodala 300 g mljevenog petit beurre keksa.

Nije loše niti s dodatkom kesten pirea ili kokosovog brašna ili mlijeka.

Možete kombinirati i druge okuse te dodati malo zgnjeèene banane, kokosovog brašna ili zobenih pahuljica.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, bademima (ja ih ne stavljam, zato dodam još 50 g brašna i 50 g kokosovog brašna), pudingom, naribanom čokoladom, cimetom i naizmjence, sa žlicom limunovog soka, postupno umiješajte u smjesu od jaja.

Stavite smjesu u zdjelu i dodajte u smjesu kokosovog brašna i agava sirupa.

Mi s kokosom uglavnom imamo posla u sušenim varijantama, u obliku kokosovog brašna, u zadnjih nekoliko godina može se naći i kokosovo mlijeko koje postaje sve popularnije, iako je kokos, kokos, i opet kokos, kod nas najpopularniji u industrijskim slasticama poput Rafaella ili čokolade Bounty.

Power Seal, sustav za nepropusno zatvaranje svih vrsta vrećica upotrebite za zatvaranje svih vrsta vrećica s namirnicama - od pahuljica, tjestenina, slatko-slanih zalogaja, zrna palente, kokosovog brašna ili osvježavajućih napitaka do kave i namirnica pohranjenih u tekoćini.

Jednak omjer u blenderu mljevenih sjemenki sezama, lana i suncokreta (npr čaša) pomiješati sa pola od toga kokosovog brašna (npr pola čaše).

Za kokos kekse: u tijesto dodati nekoliko žlica kokosovog brašna.

(prije pisanja nastavka posta napisat ću vam dobro isprobani recept s kojim ćete lakše prebroditi ove velike tropske vručine) recept u litru mlake vode stavite vrečicu kokosovog brašna za kolače prokuhajte, mješajuči dok se kokos ne rastopi na laganoj vatri da vam ne iskipi, zatim ga ostavite da se ohladi, te ohlađenog stavite u flašu i ostavite ga u frižideru do jutra, prije no što bilo gdje krenete po ovim paklenim vručinama obavljajući poslove koje morate popite dva do tri deci nećete osijećati potrebu za vodom i nećete se znojiti, koža će imati dovoljno vlage i lakše će disati sve vrijeme dok šečete po vrelom suncu.

Umjesto mlijeka u prahu koje preporučuju gotovo sve recepture za Kleopatrinu kupku, Naturalci vam savjetuju da napravite svoju kupku od zobenih pahuljica, kokosovog brašna, macerata vanilije i meda - na taj će se način vaša koža dodatno hidratizirati i nahraniti i bolje će izgledati nego nakon " obične " Kleopatrine mliječne kupke.

U širu posudu staviti ostatak kokosovog brašna.

Ako vam je tijesto prevlažno ili ljepljivo, dodajte malo kokosovog brašna ili proteinskog praha sve dok ne dobijete poželjnu konzistenciju.

Na tanjur istresemo 60 g kokosovog brašna za dekoraciju i svaku kuglicu kotrljamo po tanjuru dok se kokos ne zalijepi po svuda.

2 jušne žlice sezama, 3 jušne žlice kokosovog brašna

Na radionici volonterke su imale priliku samostalno izraditi mirisne kugle za kupanje kombinirajući različite sastojke poput kukuruzne krupice, kave, kokosovog brašna te ukrašavajući ih bojama po izboru, glitterom i dodajući mirisna ulja lavande, kokosa, jagode ili naranče.

Malo je zasladite vašim omiljenim sladilom, a to može biti javorov sirup, stevija, med ili što god koristite te potom dodajte-ako želite - začine poput cimeta, kokosovog brašna, sirovog kakaa i, svakako, vaniliju.

Za posipanje 2 - 3 žlice kokosovog brašna

Sastojci: za tanku podlogu od prhkog tijesta (pleh promjera 28 cm) 60 g oguljenih i samljevenih badema 80 g kokosovog brašna 4 žlice maslaca, iskidanog na kockice 2 jaja malo soli malo stevije 1 - 2 žlice vode po potrebi na dno može ići bilo koje paleo prhko tijesto, npr. ovo za gornji sloj od jagoda 600 g jagoda narezanih na polovice ili četvrtine 2 žlice meda 2 žlice limunovog soka prstohvat čiste vanilije u prahu 2 žlićice kokosovog brašna Priprema: upaliti pećnicu na 190 C pomiješati mljevene bademe i kokosovo brašno s maslacem (najbolje rukom) dodati jaja, sol i steviju te po potrebi žlicu-dvije vode da se napravi kugla od sastojaka utisnuti smjesu u dobro maslacem namašćeni pleh za pitu izbockati vilicom na par mjesta peći na 190 C 15 - ak min, dok blago ne potamni (meni su rubovi ispali malo tanji, pa su potamnili ranije) u međuvremenu oprati jagode i posušiti ih te izrezati na veće komade (polovice/četvrtine) u posudi pomiješati nježno jagode, med, limunov sok, vaniliju i malo kokosovog brašna staviti na prethodno pečenu podlogu vratiti u pećnicu na 170 C na još oko 30 min ako su rubovi podloge tanki, kao kod mene i počeli su jače tamniti, dio vremena peći pod folijom ne brinite što nakon 30 min i dalje vidite sokove koje su pustile jagode, to će se hlađenjem stvrdnuti gotovu pitu ohladiti u frižideru na sat-dva prije uživanja jer će se tako svi fini sokovi koje će pustiti jagode tijekom pečenja upiti u podlogu i stvrdnuti i dat će se lijepo rezati

1. Ideja: Snjegović od kokosovog brašna

Imajte na umu da se trajnost kuhane smjese smanjuje dodavanjem masnih sastojaka poput oraha, kokosovog brašna ili nekuhanih začina poput listića mente ili matičnjaka.

Izmiješajte po šalicu zobenih pahuljica, integralnog i kokosovog brašna.

Nakon što se dobila kompaktna smjesa stavimo malo kokosovog brašna preko poslastice.

Sastojci: 250 g kokosovog brašna 800 ml vode

200 g kokosovog brašna (naribani suhi kokos)

Mada integralno brašno ima pomalo neugodan okus zbog sadržaja mekinja, kombinacijom meda, sirovog šećera od trske i kokosovog brašna potpuno smo ga neutralizirali.

U jednu zdjelicu sam izrezala na kockice pola banane, jabuku, malo svježeg ananasa (ima ga sad već za 8 kuna kilo), naranču i krušku, žlicu grožđica i sve zalila sokom od pola limuna i prstohvatom (obožavam ovaj izraz u receptima, zašto, pobogu, ne izmisle izraz šakohvat?) kokosovog brašna... mmm.

Umak: 2 glavice ljutike, 1 limun, 2 dl mlijeka, češanj češnjaka, 3 žlice kokosovog brašna, 1 žlica ulja, 80 gr kikirikija, cimet korijandar kumin kurkuma, sol, šećer, ljuta paprika u prahu

Namočite šalicu kokosovog brašna, šalicu grožđica i šalicu mljevenih oraha u sojinom mlijeku.