Juhu je najbolje poslužiti ohlađenu uz nekoliko listića svježeg bosiljka, a možete dodati i malo kiselog vrhnja.

Ili iscijedite grejp, te dodajte žlicu kiselog vrhnja, žlicu soka od mrkve i žlicu rižinog brašna.

1 čaša majoneze (od kiselog vrhnja)

Potrebno vam je (za 2 osobe): malo brašna i ulja za zapršku pileća prsa narezana na kockice (veličine otprilike 1 X1 cm) grašak i mrkva (ja sam upotrijebila smrznuti mix, ali puno je bolje, naravno, sa svježim graškom i mrkvom) - otprilike 2 šake 1 L vode limun pola kiselog vrhnja začini: sol, vegeta, papar, svježi peršin sitna tjestenina (ja sam stavila Zarine risine, ali inače stavljam Zarine zvjezdice ili cvjetiće, ne znam točno što su, koje mi savršeno idu s ovom juhicom) Priprema: Kratko popržite brašno na malo ulja.

Alternativno se uz šparoge može naèiniti umak od kiselog vrhnja s lukom vlascem.

Na kraju dodajte žlicu kiselog vrhnja i nasjeckani peršin.

Kod pripreme jela umjesto kiselog vrhnja rabite jogurt s malo masnoće.

Šalica kiselog vrhnja sadrži 459 kalorija i 48 g masnoće, a šalica jogurta samo 155 kalorija i 4 g masnoće.

2 jušne žlice kiselog vrhnja ili sojine majoneze

Sve zalit sa smjesom jaja i kiselog vrhnja.

U jednoj zdjeli izmiješajte brašno, prašak za pecivo, smeđi šećer, vanilija šećer, pa ga postepeno dodajte tekućoj smjesi od jaja, jogurta, kiselog vrhnja, ulja te sve dobro izmiješajte.

Umjesto gotovih meksičkih umaka možemo sami napraviti umake na bazi kiselog vrhnja ili sjeckane rajčice, tako da ih doradimo sa češnjakom, lukom, svježom paprikom, feferonima...

Juneće pečenje s vrganjima Potrebno: 80 dag junećeg mesa, sol, papar, 25 dag vrganja, vezica peršina, 2 glavice luka, brašno, 2 dl bijelog vina, 2 dl kiselog vrhnja, 10 dag maslaca, 2,5 dl mlijeka, 7 dag ribanog parmezana, 2 žumanjka, 20 dag kuhane šunke Priprema: U juneće meso utrljati malo soli i papra pa peći u pečnici.

Posebno pržiti 2 glavice usitnjenog luka, dodati brašno, čašu bijelog vina, sol i papar, staviti da malo krčka, zatim dodati čašu kiselog vrhnja i pripremljene vrganje te dobro promješati.

Radi se o tome da pravila nema i da ako vi smatrate da se slažu naribana jabuka, celer i mrkva tada sve to iskombinirajte i stavite malo majoneze, kiselog vrhnja.

Buredžik je zapravo burek koji se premazuje smjesom pavlake (kiselog vrhnja) u koju je umješan bijeli luk.

Drugo hladno jelo bio je roastbeef poslužen na rukoli s umakom od kiselog vrhnja i senfa.

Možete izdinstati (ili blanširati) blitvu, špinat ili poriluk, pa ih pomiješati sa svježim sirom, malo kiselog vrhnja, možete to povezati kojim jajetom itd., možete upotrijebiti samo svježi sir...

ankica: 15:05 28.01.13 ' Ja bih dodala i malo kiselog vrhnja na kraju, i to je to:) brz i jednostavan obrok, mljac.

Po svakom krumpiru polijte maslinovo ulje, na svaki stavite žličicu kiselog vrhnja i pospite origanom.

Radije odaberite umak od avokada (guacamole) umjesto umaka od sira ili kiselog vrhnja bogatiji je vitaminima i zdravim masnoćama.

Kad ostatak mlijeka zakuha, ukuhati to i dalje miješati dok ne bude skuhano) u skuhano dodati 2 čaše kiselog vrhnja (može plavi, a može i crveni poklopac) još malo promiješati i izliti odmah na vrući biskvit, koji bi taman trebao biti pečen.

0,8 dl mlijeka ili dvije žlice kiselog vrhnja

Punjeni luk sam krčkala nekih sat i 30 minuta, dodala sam im i malo kiselog vrhnja i mljevene paprike.

Za strateškog partnera Kolarići su naveli Ljubljanske mlekarne s kojima su ugovorili i izvoz od 2 milijuna litara kiselog vrhnja godišnje.

Dodajte žlicu kiselog vrhnja te prelijte pečene batke na posteljici od mahuna.

Za to vrijeme obično poslužim onaj kukuruzni chips - nachos sa umakom kojeg pripremim od 2 dcl kiselog vrhnja, sitno sjeckanog češnjaka i kopra.

Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.

Potom na rastopljenom maslacu propirjajte podlijevajući telećim temeljcem 10 dag na tanke rezance izrezanoga povrća juliene, od mrkve, korijena od celera i pastrnaka, pa kad otpusti, ulijte 1 dl kiselog vrhnja, dodajte 1 žlicu Vegete natur, popaprite i oprezno posolite.

Sigurnosni zatvarač, osim što čuva proizvod, garantira i svježinu i iznimnu kvalitetu kiselog vrhnja za kuhanje.