Županijski procelnik za poljoprivredu Milan Antolović naglasio je da je najveći značaj ovog projekta sprječavanje daljeg križanja u krvnom srodstvu u uzgoju istarskog goveda i u nastavku nastojanja da se pasmina istarskog goveda izvuče iz statusa ugrožene vrste, u čemu bi se, nastave li se sve planirane aktivnosti, trebalo uspjeti za otprilike desetak godina.