Prvu je otvorila Sylvia Beach na Rue Dupuytren još 1919. godine, a par godina kasnije na Rue l ' Odeon gdje su Ezra Pound, Ernest Hemingway, Gertruda Stein, James Joyce, Ford Madox Ford i mnogi drugi svakodnevno obitavali i učinili ovo mjesto centrom anglo-sanksonske kulture u Parizu.