U Hrvatskoj raste i vrlo dobra vina daje i malvasija dubrovačka.

U redovima Galla konačno nastupa Pjer Malvasija oporavljen od teške ozljede loma noge, a možemo ovom prigodom spomenuti i izdvojiti Sinišu Čaletu koji već 5 sezona redoviti član Galla, a kao prvog strijelca Torcida kupa 1999. g.

Bakota 5:5 (Malvasija 3, Bokan 2 - Babić 2, Perajica, Gudelj, Goreta), Orkan Valten Križevci - Petrinjčica 5:2 (Suvajac 2, Z.

U restoranu-baru Apetit City u Zagrebu Andro i Pero Crvik prezentirali su svoja vina Malvasiju dubrovačku 2011 Tesoro (lijepa, čista, korpulentna), Merlot 2010 Negromant i Plavac mali 2010. Sve je to, osobito malvasija Tesoro (blago), povezano s Marinom Držićem, jer taj komediograf spominje ta vina u svojim djelima.

Malvasija dubrovačka, koja nije isto što i Malvazija istarska, u Dubrovačkom arhivu navodi se, čujem, 1424. godine, po tome što su vlasti odlučile da zbog njene posebnosti proizvođačima i ponuđačima dopuste da je prodaju po bilo kojoj visokoj cijeni, dok su istodobno cijene drugih vina bile tada i te kako ograničene.

Strijelci: Juričević 4, Malvasija 3, Pezo 1, Prugo 1 Bučan 4, Buzov 1

6 ovecih lignjica ociscenih a crnilo jednog umutis u casicu s malo vina i ulja. krakove isjeckaj sitno i poprzi na maslinovu ulju te dodaj sjeckani luk i cesnjak prstovjet crnog papra, persin i jednu malu ljutu papricicu bez sjemencica sitno isjeckanu te prokuhaj u malo bijela vina.dokukuhaj 10 min da zgusne do kraja. u posudi skuhaj u kori dva osrednje velika krompira. kad su kuhani ocisti ih i izgnjeci te ohladi potom dodaj samo malo maslinova, crnilo i jedno jaje smjesu pomjesaj sa kracima i zatim napuni lignje koje si prethodno malo izbockala iglicom. lignje zatvori cacakalicom i peci ili u tavi ili u rerni dok ne porumene sve serviraj preliveno zasladjenom salsom od rajcica.. uz przenu rikolu... a vino dubrovacka malvasija

Cilj projekta " Zaštita i revitalizacija autohtone sorte vinove loze Malvasija dubrovačka bijela " je od 2002. do 2007. oživjeti ugroženu sortu, vratiti je u vinograde i pronaći točno podrijetlo vrste - tijekom 2005. pod okriljem Agronomskog fakulteta planira se zasaditi 22 tisuća cjepova

Dubrovačka malvasija, poznata bijela visokovrijedna sorta loze predmet je petogodišnjeg projekta " Zaštita i revitalizacija autohtone sorte vinove loze Malvasija dubrovačka bijela " kojemu je u razdoblju od 2002. do 2007. godine cilj oživjeti ugroženu sortu i vratiti je u vinograde.

Nositelj projekta, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu u suradnji s pridvorskom Poljoprivrednom zadrugom " Malvasija ", potporom Dubrovačko-neretvanske županije i Državnog arhiva u Dubrovniku u protekle je dvije godine proizveo i zasadio više od 6 tisuća loznih cjepova malvasije, a u 2005. planira se posaditi višestruko više, čak 22 tisuće cjepova.

Predstoji nam borba za play-off, a našu šansu ćemo morati potražiti protiv ipak ravnopravnijih sastava isticao nam je trener Torcide E. N. ing Pjer Malvasija.

S polaznicima škole Split Gašperova rade treneri Mato Stanković, koji je ujedno i voditelj seniora, državnih prvaka, i Pjer Malvasija, aktivni igrač Splićana s golemim iskustvom igranja u malonogometnoj reprezentaciji

S polaznicima škole rade treneri Mato Stanković, koji je ujedno i voditelj seniora, državnih prvaka, i Pjer Malvasija, aktivni igrač Splićana s golemim iskustvom igranja u malonogometnoj reprezentaciji Hrvatske.

Dubrovačka malvasija jedan je specifikum koji je najstariji na našim prostorima, ni jedno vino nije upisano u arhiv Dubrovačke Republike.

Stigli smo u Franjevački samostan, na promociju knjige " Malvasija ", autora mr. sc. Iva Oreškovića.

Dubrovačka bijela malvasija bila je izuzetno cijenjena još u Dubrovačkoj Republici, kada se kao desertno vino prodavala na recept kao " lijek ".

Dokaz je tomu odredba iz 1424. godine kojom se određivala cijena pojedinih kategorija vina, a vinu malvasija iz Konavala dopuštala se cijena bez limita.

Najbolji rezultat hrv. malonogometne reprezentacije je 5. mjesto na SP-u u Gvatemali 2000. Taj odličan rezultat izborili su Butigan, Jukić, Gričar, Grdović, Delpont, Martić, Tomičić, Malvasija i Dervišagić.

Konačno su se probudili i Veterani Galla i krenuli prema gornjem domu ljestvice 2. lige veterana svladavši splitsku momčad Mikrofon svladali su s 5:3 (3:1) (Strijelci: D. Kosor 2, J. Čubić 1, S. Ćaleta 1, P. Malvasija 1).

U hrvatsku Nacionalnu listu priznatih kultivara v. l., uvrštene su i preporučene dvije malvazije i to malvazija istarska i malvasija dubrovačka.

Bakota Porto Tolero 3:1 (Batur 2, Mikas - Pandurica), Termika Novi Marof Split Gašperov 2:6 (Milak, Čabrajec Delpont 3, Osibov 2, Malvasija).

No, kako je rekla Anita Karaman, veselje turista i naše je veselje, pa njihova malvasija ide dalje, i dalje

Dingač Bura, po Danijelinu mišljenju je naš najbolji dingač, zatim postup Mrgudić, Merlotina Dubrovačkih podruma kao i Malvasija profesora Edija Maletića sa zagrebačkog Agronomskog fakulteta za koju ova sommelierka tvrdi da je san snova.

Funkciju igrača-trenera obnašat će Pjer Malvasija.

Prioritet je biti među osam najboljih čime bi osigurali nastup u doigravanju - kazivao je Malvasija.

Hrvoje Baković neka novim vinom iznenadi kao što je iznenadio berbom 2005. Korčulanima daj da konačno naprave dobar grk, a Dubrovčanima da nam pokažu najbolje što dubrovačka malvasija može dati.

Na 1. svjetskom prvenstvu The World of Malvasia, organiziranom u sklopu Vinistre 2009., pobijedila je dubrovačka malvasija berbe 2007. Nike Karamana iz Pridvorja u Konavlima.

Slavilo se u svibnju, a njegova je malvasija dubrovačka bijela slatko vino u tipu prošeka.

A malvasija dubrovačka daje i prekrasna suha vina. Suho, voćno, oblo, toplo, južnjačko i iznenađujuće svježe, pisala je o malvasiji dubrovačkoj obitelji Bratoš najpoznatija hrvatska sommelierka Daniela Kramarić.

Njegova malvasija zove se Marin Držić, a svaka berba na etiketi ima otisnut drugi broj.