Zbog toga mi ove godine posebno ocjenjujemo maraštinu.

Na Korčuli maraštinu od 19. stoljeća zovu i rukatac jer grozd nalikuje tijelu s dvije ruke.

Ime rukatac danas koriste i u Čari.Sinonimi za maraštinu ili rukatac su i kukuruz, kačadebić, križol, višana, marašćin, maraškin

Debit je, uz pošip, maraštinu, chardonnay i sivi pinot, i u vinu R5. Ime znači reserva od pet sorata.

Mate Kutija iz Pristega kaže kako je za maraštinu bilo idealno da se pobere krajem rujna jer je tada grožđe doseglo maksimum.

Srebrna medalja pripala je Josi Sladiću za kvalitetnu i vrhunsku Maraštinu, Marinku Sladiću iz Skradina za kvalitetno vino Debit i " Figurici ", Mladena Anića iz Smilčića za kvalitetno vino Kulica, koji je osvojio zlatnu medalju za kvalitetnu Maraštinu.

- Brojni čimbenici utječu na kvalitetu vina za koju vinograd gotovo svakodnevno treba pratiti od dana rezidbe do vrenja mošta, a potom i do zrelog vina, govore nam dok za vrijeme marende u Borinom vinogradu degustiramo božansku kapljicu, maraštinu berbe 2010.

Bruno Babin u svom vinogradu ima tri sorte vina - debit, maraštinu i ugni blanc od čije kupaže je nastalo pobjedničko vino.

U kategoriji buteljiranih bijelih vina vinarija Tilia, Mladena Anića, osvojila je srebrnu medalju za maraštinu 2009., a u kategoriji buteljiranih crnih vina zlatnu medalju za cabernet sauvignon 2008. U istoj kategoriji je zlatnu medalju za cabernet sauvignon osvojio i Šime Škaulj iz Nadina, a srebrnu za merlot 2009. Srebrnu medalju u toj kategoriji osvojila su i Vina Vrsaljko iz Nadina za cuvee 2009. i nadinsku ranu 2009. Brončanu medalju za cuvee piket 2009. osvojilo je Sveučilište u Zadru, a syrah 2009. De Georgiisa osvojio je diplomu za kvalitetu proizvoda.

- Cijena je to za crno grožđe, plavinu i bijelo, debit i maraštinu.

Maraštinu hvali i Željko Džapo koji na rodu ima oko 21.000 trsova loze: - To je posebna sorta s velikim mogućnostima, ne samo u lokalnim razmjerima.

Vinarija Škaulj nalazi se u samom centru Ravnih kotara, a Šime i njegov sin Tomislav u svojim vinogradima uzgajaju merlot, cabernet sauvignon, syrah, ali i odličnu maraštinu te rade cuvee Tomislav.

Sad sam iznimno sretan što sam osvojio šampionsku titulu za maraštinu.

Takav put ima i Šime Škaulj, drugi nadinski vinar koji se pročuo po odličnom cabernet sauvignonu, a ima i syrah, merlot, crnu mješavinu Tomislav te bijelo vino maraštinu.

U sortimentu koji se prošlog tjedna degustirao bile su uz Maraštinu južnije sorte - Grk, Vugava i Pošip kao i Olavina i Plavac mali u prošeku

Nakon dodjele nagrada, uslijedila je degustacija vina od autohtonih dalmatinskih sorti, uključujući bijelu sortu maraštinu, čijoj je promociji kao jedinstvenog brenda Zadarske županije pomogao i Projekt COAST.

Tako se rade ponajbolji svjetski chardonnayi, oni iz sela Chablis (desno) u Burgundiji, a unas na kvascima neki vinari, osim chardonnaya, njeguju i sauvignon, maraštinu, babić, graševinu

Maslinarima i vinogradarima podijeljene su sadnice maslina domaćih i talijanskih sorti (orkula, drobnica, leccino, pendolino, levantino), dok su poljoprivrednici mogli birati bijele i crne sorte cjepova vinove loze i to maraštinu, debit, grenache te plavinu, babić, syrah, merlot i cabernet sauvignon.

Na susretu vinara Vine Gang u Londonu za maraštinu ali i za debit iz skradinskog vinogorja zanimanje su pokazali britanski ugostitelji.

Zlatnu plaketu u kategoriji otvorenih bijelih vina dobio je Cvitko Teskera iz Kijeva, a u kategoriji zatvorenih bijelih vina Stipe Knežević iz Oklaja, obojica za maraštinu.

Vinogradar iz Kraja na otoku Pašmanu Ivan Bačinić u svom uzornom vinogradu njeguje autohtone kultivare debit, maraštinu, plavinu uz pokoji trs pošipa i babića i dobro mu je poznato kako se plijevljenje ne smije izostaviti, jer se tim zahvatom čuva kondicija trsa.

Izaberite na primjer pošip sa Korčule, graševinu iz Slavonije, divnu malvaziju iz Istre, maraštinu iz Primorske Hrvatske.

Zasad imamo oko tisuću i pol loza, a u pripremi imamo hektar i pol zemljišta, gdje ćemo saditi isključivo babić i maraštinu, kaže Mladen Dubravica, naglasivši da je riječ o zemljištu u glasovitom Velimskom polju.

Obrt Sladić iz Plastova, u skradinskom zaleđu, vlasnika Jose Sladića, dobio je nagradu za autohtonu sortu plavina te nagrade za maraštinu u kategoriji buteljiranih vina i za dizajn boce upravo tog autohtonog vina.

Prvi u županiji imali su buteljirano vrhunsko bijelo vino maraštinu, kojem se posebno žele posvetiti.

On nam je rekao da posadimo babić i plavinu od crnih sorti i debit i maraštinu od bijelih.

Prvi uz ulaz bio je sa svojim vinima najpoznatiji zadarski vinar Šime Škaulj nudeći na kušanje naročito svoju zadarsku maraštinu, kojoj se, kao zadarskom brendu, najavljuje budućnost istarske malvazije.

- Moji kolege Šime Škaulj, a još prije njega i Mladen Anić, već imaju maraštinu u svojoj ponudi.

Na nedavnom 8. susreti vinara Šibensko kninske županije dobili su u 2. i 3. mjesto i to za Maraštinu i Toranac; u kategoriji vina domaćih sorti dobili su 1. nagradu za plavinu, a prvu nagradu za dizajn pakovina vina i to ponovno za Maraštinu.

Izuzetno smo zadovoljni posjećenošću festivala, a posebno me razveselilo vidjeti mlađu populaciju kako se upoznaje s našim kvalitetnim i vrhunskim vinima, istaknuo je Šime Škaulj koji je sa suprugom Dušankom posjetiteljima predstavio Cabernet Sauvignon 2008., Merlot 2009., Syrah 2009., Cuvee Tomislav 2009. i Maraštinu 2010.