Među top deset hrvatskih maslinara s brojnim zlatnim medaljama je Damir Buntićtajnik Udruge dalmatinskih uljara, viši savjetnik za poljoprivredu iz šibensko-kninske razvojne agencije.

U nizu manifestacija koje se u Biogradu na moru održavaju u sklopu Međunarodne manifestacije maslinara i uljara Mediterana, Noćnjak 2010., Grad Biograd priredio je i feštu za sve sudionike i domaće žitelje na biogradskoj rivi.

Dodjelom nagrada i priznanja u Primoštenu je završena međunarodna manifestacija maslinara i uljara Mediterana Noćnjak 2008.

Velolučki maslinari su i ove godine tradicionalno sudjelovali na Jubilarnoj 15. Međunarodnoj manifestacija maslinara i uljara NOĆNJAK 2013. u općinama Tučepi i Gradac.

Udruga maslinara Vela Luka ponosna je na osvojena brojna priznanja među kojima izdvaja dvije zlatne, jednu srebrnu i jednu brončanu medalju, a najveći uspjeh je ostvarila Uljara Zlokić d. o. o., koja je dobila [... ]

Dakle, nije isključivo sadržaj slobodnih masnih kiselina mjerodavno svojstvo za njegovu klasifikaciju, kako misli veliki broj maslinara.

... ma Krivo interpretirate ono šta pišem i ja sam protiv " maslinara " koji glume i ništa ne rade i gledaju kako uzeti lovu. ali takvih " maslinara " koliko imau Istri?? 10? 15?

Evo, prije 10 - 12 godina u Hrvatskoj smo imali oko 3,5 milijuna stabala masline, radile su 54 uljare i nije bilo gotovo ni jednog organiziranog zadružnog skupa o maslinarskoj temi, premda je postojala Zajednica maslinara Dalmacije i osnivali su se klubovi naprednih maslinara.

Zajednica Udruga maslinara i uljara, kako je kazao njen predsjednik Ljubenkov broji 30 članova iz 4 dalmatinske županije.

U ime organizatora, brojne prisutne maslinare, umjetnike i uzvanike, pozdravio je predsjednik Zajednice Talijana Mate Mekiš, istaknuvši značaj ove manifestacije: " Susreti maslinara Oleum olivarum već 15 godina su mjesto razmjene mišljenja, znanja i metoda koji su doprinijeli poboljšanju kvalitete samog proizvoda, kako bi bio prepoznat i jedinstven na tržištu ".

Drugi dan manifestacije održan je završni modul za osposobljavanje Panel testa maslinova ulja u sklopu projekta kojeg je pokrenula Zajednica maslinara i uljara Dubrovačko-neretvanske županije.

Da je ovogodišnja berba i na barbanštini bila jako loša, kao uostalom i u cijeloj Istri, vidljivo je i po tome što je na smotru došlo manje maslinara nego prijašnjih godina.

- Kao rezultat provođenja mjera potpore poljoprivrede istaknuo bih velike ovogodišnje uspjehe zadarskih maslinara i vinara na najznačajnijim domaćim i međunarodnim natjecanjima i manifestacijama.

Naime, PZ Kantarača iz Male Rave šampion je Noćnjaka 2012., najveće manifestacije maslinara u Republici Hrvatskoj, dok su Kraljevski vinogradi d. o. o proglašeni šampionom Sabatine 2012., najuglednije manifestacije vinara i vinogradara.

Jednostavno, kako bi uspjeli na tom velikom tržištu, oni se moraju udružiti i to je jedini izlaz za našeg malog maslinara.

Bilo bi mi drago da iduće godine još odličnih zadarskih maslinara uđe u vodič tako da prezentiramo našu kvalitetu i naš autohtoni sortiment.

- Prije nekoliko godina smo prepoznali maslinarstvo kao važnu granu malog poduzetništva u Hrvatskoj te smo stvorili kreditnu liniju koju prilagođavamo potrebama maslinara, rekao je Sarić iz Zagrebačke banke.

Kroz sva tri dana svoje kuharsko umijeće pokazalo je 23 istarskih hotela, konoba i restorana, tri turističko ugostiteljske škole s ukupno 30 učenika i profesora, šest gospođa iz Vodnjana, desetak proizvođača sira i pršuta te maslinara, desetak slastičara i pekara, članovi LF Catering tima te istarski i gostujući gradonačelnici.

Peta po redu Lunjska maslinada i ove je godine, u organizaciji Lunjskih maslinara i HZPSS Zadarske županije, održana u Lunu na otoku Pagu.

Ta je manifestacija jedan od najvažnijih događaja na otoku te svake godine pobuđuje zanimanje sve većeg broja maslinara.

Manifestaciju organizira Udruga maslinara Postira, koja u svojim redovima ima još članova iz Dola, Škripa i Splitske.

U izdanje Flos Olei za 2012. godinu ušla su 43 istarska maslinara i četiri dalmatinska.

Flos Olei najboljim ekstra djevičanskim maslinovim uljima iz Zadarske županije proglasio je ulja maslinara dr. Ivice Vlatkovića iz Novigrada, Marina Matešića iz Dikla i Ratka Romića iz Briševa, a iz Šibensko-kninske županije najbolje ulje je maslinara Petra Škorića.

I ove se godine pod pokroviteljstvom Grada, Turističke zajednice Grada Buja i Pučkog otvorenog učilišta Buje organizira 14. susret maslinara Oleum olivarum koji će se održati u Krasici od 12. i 13. ožujka 2011. Manifestacija posjetiteljima nudi niz sadržaja.

Proizvođačke cijene sadnica i loznih cjepova, koje su najčešće i veleprodajne, kako se čulo na nedavnom skupu maslinara u Splitu, nisu visoke, no maloprodajne su cijene za mnoge nepodnošljive.

Kako bi mogli sudjelovati u natječaju Lunjski maslinari su utemeljili Maslinarsku zadrugu i za v. d. ravnatelja imenovali iskusnog maslinara i uljara Želimira Badurinu.

Osim Dječjeg vrtića Zvončić, projekt su poduprli Osnovna škola Poličnik, pekare Sto mrvica, Udruga Žena i Zbor sv. Cecilije, Lovačko društvo Kuna, općinska Udruga maslinara i uljara Maslina te Udruga Žene u Domovinskom ratu, nabrajala je Lončar Surić, dodajući da su se osim prodaje božićnih artikala, obrtničkih proizvoda i lovačkih delicija sakupljali i dragovoljni prilozi.

Čak 26 mladih ulja maslinara Zadarske županije osvojila su zlatna odličja.

Među prvih deset najbolje ocijenjenih maslinovih ulja na ovogodišnjoj smotri Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji pet je ulja iz konoba naših maslinara.

Međunarodnom manifestacijom maslinara i uljara Noćnjak, koju od 14. do 17. ožujka 15. put organizira Zadružni savez Dalmacije (ZSD), još će jednom biti okončana maslinarska sezona koja je ove godine, od područja do područja, bila iznimno raznolika.