Ako se očekuje povećano znojenje na natjecanju može se dodati mala količina soli (vrh žličice na 1 l tekućine), ili se može koristiti sportski napitak koji sadrži 500 - 1000 mg natrija po litri tekućine.

Prehrambene namirnice koje su dobre za stabilizaciju krvnog tlaka: Začinsko bilje, svježi hren, češnjak, Nemasno meso (npr. puretina) Nesoljena, nedimljena riba (npr. bakalar) Nemasni mliječni proizvodi (npr. kefir) Svježe voće i povrće Kruh od prekrupe, dvopek Sokovi od voća i povrća bez dodatka šećera odnosno soli Mineralne vode koje imaju manje od 100 mg natrija po jednoj litri

1 žličica natrija = 820 mg natrija

Ovo izuzetno ukusno jelo sadrži 531 kcal, 22 grama ukupne masnoće i 37 % kcalorija od masnoće te 930 mg natrija po obroku.

Kemijska analiza pokazuje da svaki obrok sadrži 359 kcal, 22 g masti od čega 55 % kalorijske vrijednosti otpada na one od masnoće te 635 mg natrija

Šalica umaka od rajčice sadrži gotovo 1.500 mg natrija.

Pregledajte deklaraciju i za druge spojeve: Moguće je da ste u samo jednoj šalici žitarica za doručak pojeli 230 mg natrija.

Kečap Izgleda tako bezazleno, ali jedna žličica sadrži oko 190 mg natrija.

U žlici kapara čak 255 mg natrija: Šalica kečapa zadrži 167 mg natrija.

Jedna kriška tvrdog sira može sadržavati nešto manje od 400 mg natrija.

To je duplo više natrija nego u kriški mozzarelle koja sadrži oko 150 mg natrija.

Jedna žličica kečapa može sadržavati do 150 mg natrija.

Dodaci poput maslaca donose još 200 kalorija na porciju koja tako sadrži gotovo 1.000 mg natrija što uzrokuje nadutost i zadržavanje vode.

Jedna šalica tjestenine - špageta sadrži 1,02 mg natrija, a jedna šalica umaka od rajčice sadrži 1,28 mg natrija.

U 100 grama salate od krumpira nalazi se 1,32 mg natrija.

Uz to u istoj količini kuhanog špinata nalazi se 70 mg natrija; 135.6 mg kalcija; 87.8 mg magnezija; 3.5 mg željeza; 55.6 mg fosfora; 465.6 mg kalija; 0.77 mg cinka; 0.174 mg bakra i 0.935 mg mangana.

Dakle, preporuča se promijeniti način života: Trebat će reducirati unos kolesterola, zasićenih masnih kiselina i trans masnih kiselina Smanjite unos soli na manje od 2400 mg natrija na dan, što odgovara jednoj čajnoj žličici soli (5 g).

Svježe ili zamrznuto povrće: Samo pola šalice konzerviranih mahuna može sadržavati do 400 mg natrija.

Crni kruh rješava dva problema: Pecivo može sadržavati do 500 mg natrija.

U današnje vrijeme za proizvodnju pojedinih pekarskih proizvoda postoje gotove smjese i koncentrati, koji sadrže brašno i određene potrebne dodatke i dodaju se u iznosu od 10 do 50 % u zamjes, a također sadrže visok udio natrija (tablica 4). 1 g soli odgovara količini od 400 mg natrija.

Čips je strogo zabranjen: Jedna porcija čipsa, otprilike puna šaka, sadrži 136 mg natrija, a pereca 385 mg

Ne morate ih izbjegavati, ali uzmite u obzir da šalica mlijeka (240 ml) s niskim udjelom masti ima oko 107 mg natrija.

Primjerice, 10 g jabučnog octa sadrži 0, 6 mg kalcija, 0, 06 mg željeza, 0, 1 mg natrija, 10 mg kalija, 2 µg fluora, 0, 1 µg joda, te 0, 001 mg beta karotena.

1 žličica soli = 2,130 mg natrija

Većina zaliha vode sadrži manje od 20 mg natrija po litri, no u nekim zemljama razine su veće, čak 250 mg L - 1.

Jedna porcija janjeće pasande sadrži oko 1000 kalorija, 56 g masnoće i 4800 mg natrija.

Dnevne preporuke za maksimalan unos natrija su 2300 mg, pa osobe koje zbog zdravstvenih razloga moraju paziti na unos soli mogu birati sireve koji sadržavaju manje količine soli, poput svježeg sira (375 mg natrija u 100 g sira) ili ementalera (450 mg natrija u 100 g sira).

Inače granična vrijednost za zdrave odrasle osobe je 2.300 mg natrija dnevno.

5. Dodavanje više od 500 mg natrija u tekućinu za oporavak pomaže nadomještanju tekućine i ravnoteži tekućina u tijelu.

Najbolji izbor je mineralna voda koja ima najmanje 100 mg natrija po litri jer tijelo zbog znojenja gubi upravo soli poput natrija, magnezija i cinka.