Možete upotrijebiti i kupovnu mješavinu začina za medenjake, oprezno s količinom.

Zajedno s kuminom tvori dhania-jeera (dhania-đira) začinski prah, čestu mješavinu začina u indijskoj kuhinji.

Poseban okus kolačima daje Kotanyi mješavina začina za kolače s mirisom cimeta i klinčića, a uz ovu mješavinu začina možeš se upustiti i u pripremu kompota

Formulu zna samo dvoje ljudi koji pripremaju tu posebnu mješavinu začina i bilja jednom tjedno.

DOMAĆA VEGETA - Preporuka Udruge za domaću mješavinu začina

U ruke uzimamo posušenu mješavinu začina i duboko udišemo, pijemo mlijeko da izliječi grlo, a oči mažemo limunom.

Izbjegavajte čestu upotrebu soli, slanu mješavinu začina i visoko procesuiranu hranu.

Gore stavljam pastu za pizzu (mađarski proizvod) razrijeđenu s vodom origano, a u nedostatku iste stavim onu mješavinu začina za pizzu u koncentrat od rajčice koji razrijedim vodom.

Svega staviš koliko hoćeš, možeš stavit i vrhnje umjesto jogurta, možeš vrhnju dodat i kečap, možeš kupit gotovu mješavinu začina za salatu, a možeš i sama stavljat što voliš od začina, možeš dodat i mrvicu senfa... kako god ti paše.

Ovog vikenda u Market Apfel u Breljanskoj 2 u Makarskoj, i Supermarketu Apfel u Dubrovačkoj 49 na magistrali u Makarskoj nabavite sve za jedan " spicy " vikend uz Azteca meksičke tortilje (samo 12,99 kuna), Salsu Mexicanu i mješavinu začina Fujitas i burritos.

Vrhunsku mješavinu začina odabiru Argetini prehrambeni stručnjaci koji paštetama ponekad dodaju i prstohvat različitih vrtnih začinskih trava ili pažljivo proizvedenog povrća poput rajčice, luka ili paprike.

Umjesto toga koristim mješavinu začina, svježi bosiljak, vlasac ili pak listiće mente i uživam.

Ako vam je na raspolaganju samo prozor na koji možete staviti nekoliko teglica ili pak jednu veliku kutiju, posijte/posadite mješavinu začina, koje kada porastu će biti vam ne samo pogodnost za kuhanje nego i ukras.

Napravimo mješavinu začina od soli, papra, mljevene crvene paprike i mažurana, te začinimo patku.

Posolimo meso, dodamo jaje, krušne mrvice namočene u vodi, papar, malo vode, peršin, mješavinu začina i češnjak te sve dobro izmiješamo.

Brašno prosijati, dodati mu mješavinu začina i sve dobro izmiješati.

Pakovanja imaju dvostruku vrećicu mješavinu začina za meso i mješavinu začina za umak.

Uz ovu mješavinu začina možeš uživati u pripremi svih vrsta keksa, kolača i kompota.

Takvu mješavinu začina možete i sami napraviti, ali može se nabaviti i kod nas.

Senf razvodnite žlicom vinjaka, dodajte med, naribanu koru naranče i mješavinu začina.

Prilagodite jačinu začina vlastitu ukusu i svaki vikend, uz roštilj ili pečenje, isprobajte novu mješavinu začina koje možda ne biste koristili u marinadi.

Vratimo meso, dodamo češnjak, mješavinu začina, đumbir, sol i dobro promiješamo.

6. Izlijte mješavinu začina na ghee ili ulje i miješajući pržite 1 - 2 minute.

Već u svojoj osnovi je to besmisleno, jer je nemoguće spojiti tako široki spektar indijskih kuhinja u samo jednu mješavinu začina.

Djeca mnogo vremena provode na kuhinjskoj radnoj ploči, guleći krumpire dok moj suprug Eric diskretno pravi svoju posebnu mješavinu začina koja dobro ide uz švedsku žesticu zvanu Snaps.

Do ovog recepta sam došao slučajno kada su mi rođaci iz Engleske poslali začine uključujući mješavinu začina za Bombay potato.

Priprema ne može biti jednostavnija: stavite 1 kg pilećeg mesa u vrećicu za pečenje, dodajte mješavinu začina iz pakiranja, zatvorite vrećicu povezom, protresite da se začini ravnomjerno rasporede po mesu, pecite sat vremena u pećnici na 200 C i uživajte u najsočnijoj piletini ikad