S prženim nasjeckanim lukom se postiže bolja gustoća gulaša i umaka.

3. Pecite dok tijesto ne porumeni i neposredno nakon vađenja iz pećnice premažite uljem i sitno nasjeckanim češnjakom.

Jednu krišku kruha namažite briem, a drugu mascarponeom te ih posipajte nasjeckanim orasima, naribanom jabukom i celerom.

Bukovače imaju krasan aromatični miris, a najbolje su pripremljene na žaru ili gril-tavi, a po završetku kratkotrajnog termičkog postupka, fino rumena gljiva pospe se nasjeckanim češnjakom i prelije maslinovim uljem.

Zatim popaprite, posipajte nasjeckanim češnjakom i peršinom. 3. Posložite preko svega preostalu količinu krumpira, malo posolite i prelijte uljem.

Sad je kasno plakati za nasjeckanim povrćem i slabim rastom mlade blitvom.

Međuobroci od sira izrežite različite oblike od kriške sira, a možete oblikovati kuglice od mekanog sira i kombinirati ih s naribanim ili nasjeckanim voćem.

Začinila nasjeckanim bosiljkom, soli i paprom.

Na kraju posipajte nasjeckanim peršinom i vruće poslužite.

Oguli i nareži jabuke pa pomiješaj sa zobenim mlijekom i nasjeckanim marelicama.

Izmrviti kekse i pomiješati ih s krupno nasjeckanim lješnjacima.

Izvadite ih i umiješajte s fino nasjeckanim lukom i mrvicama, petrusimulom,...

Pospite je sitno nasjeckanim vlascem ili peršinom i poslužite kao bistru juhu ili s bečkim jušnim prilozima.

Zadnji sloj neka bude od krumpira posipan nasjeckanim peršinom.

Kad je gotov izmetemo s njega lug te ga povučemo na siniju dobro ga isprašimo od luga te namažemo nasjeckanim češnjakom, namažemo maslinovim uljem.

Maknite obruč od kalupa i papir za pečenje, tortu narežite na kriške, rasporedite na desertne tanjuriće, pospite nasjeckanim pistacijem te mješavinom pirea i jagoda.

Pjenicu možete napraviti i bez krumpira (na način mog prijatelja Veljka Barbierija): 10 nasjeckanih češnjeva češnjaka skuhajte u 2 - 3 dl mlijeka, izmikasajte zajedno sa mlijekom u kojem su se kuhali, očišćenim i skuhanim bakalarom, maslinovim uljem, žlicom prezla i nasjeckanim peršinom.

KELJ pokusajte raditi i na leso, poput blitve i to ovako: na dno posude staviti maslinovo ulje pa pokriti nasjeckanim keljom, posoliti malo i dodati malo cesnjaka.

Dodatno ih možete dekorirati ukrasima od fondanta koje ste koristili i na torti, šarenim sprinklesima, strugotinama tamne ili bijele čokolade, nasjeckanim blanširanim bademima, nasjeckanim i prethodno tostiranim lješnjacima, kokosom.

Sendviči - Pokušajte s humusom, namazom od graška ili neke druge mahunarke prekrivenim narezanim rajčicama, krastavcima i nasjeckanim mrkvama u kruhu.

Zdrobljeni krumpir pomiješajte s lukom, nasjeckanim začinskim biljem, uljem i začinima (količina potrebnih čili papričica ovisi o tome koju vrstu upotrebljavate i koliko pikantno jelo želite; a i dodavanje ostalih začina ovisi o tome koliko volite pikantno odnosno indijsku kuhinju).

Za doručak je odlično konzumirati žitarice poslužene s nasjeckanim svježim voćem i mlijekom s malim postotkom masti, a za ručak i večeru na Vašem stolu može se naći jedna od bezbroj varijanti koje uključuju žitarice, ribu ili meso poslužene s povrćem poput karfiola, mrkve, brokule ili blitve te zdjelicom salate.Također možete svakodnevno unositi mahunarke poput leće, graha, soje ili slanutka.

Skinuti s vatre u posudu i posipati sitno nasjeckanim češnjakom, preliti maslinovim uljem i posoliti.

Primjerice, salatu od tune s majonezom i nasjeckanim povrćem, šaku oraha i sir ili vruću čokoladu od vode, vrhnja i proteina sirutke s okusom čokolade.

Prema potrebi zalijte maslinovim uljem, posipajte nasjeckanim peršinom i poslužite odmah.

Moji ih najviše vole punjene sa nasjeckanim dinstanim kracima, pršutom, kuhanom rižom, naribanim parmezanom ili pekorinom, češnjakom i peršinom, zatvoriš ih čačkalicom, uvaljaš u brašno, ispečeš na maslinovom ulju ili mješavini običnog i maslinovog, pospeš žlicom krušnih mrvica podliješ s decilitrom bijelog vina i vodom i još neko vrijeme šufigaš.

Pivo s nasjeckanim komadićima maslaca zagrijte na vatri dok se maslac ne otopi.

Sve izmiješajte s naribanim sirom Ementalerom. 4. Dresing napravite od malo ulja, octa, žličice senfa, žličice tabasca, posolite, popaprite, pa izmiješajte sa salatom. 5. Ukrasite nasjeckanim peršinom.

Prema želji posipajte nasjeckanim peršinom ili ribanim parmezanom.

Posolite i posipajte na kraju kuhanja sitno nasjeckanim peršinom ili mladim lukom.