Za čokoladni obruč, u lonac stavite slatko vrhnje i natrganu čokoladu za kuhanje.

Brokulu natrganu na cvjetiće skuhajte u slanoj vodi.

Velika kolicina je za veliki pleh, a ev. se moze peci na 2 X u manjem plehu (tijesto treba biti debljine 1/2 cm) Krema 1/2 l slatkog vrhnja 3 dcl slatkog vrhnja 50 dkg cokolade 30 dkg cokolade Otopiti na pari (to vec znate - u jednu posudu voda, u nju druga sa slatkim vrhnjem, pa kad bude vruce, dodaj natrganu cokoladu i cekaj da se otopi), mijesati da se dobije jednolicna masa, pustiti da se ohladi, a zatim ostaviti 1 dan na hladnom.

Dodati natrganu čokoladu za kuhanje 8 dkg.

Za 2. čokoladni sloj, na pari otopite natrganu čokoladu pomiješanu s listićima margarina i uljem.

Grubo natrganu kuvertiru od tamne čokolade otopite na pari.

Dodajte vodu i natrganu kocku, te vrhnje, miješajte pjenjačom da zakuha.

Po tijestu rasporedite nadjev (ostavite u zdjeli samo malo nadjeva za preljevanje šparoga), po nadjevu rasporedite šunku (tanko narezanu ili natrganu na trakice) a onda i ocijeđene šparoge.

Dodati ovčju skutu natrganu na komadiće, začiniti kvalitetnim maslinovim uljem, reduciranim acetom balsamicom i po potrebi dodati još malo soli i papra.

- radimo ovim redom: zakuhamo tri žlice vode i šećer, kad se rastopi šećer, stavimo natrganu čokoladu, ona će se u trenu rastopiti, kad se ona rastopi, stavimo onda unutra dobru žlicu maslaca, maknemo odmah sa vatre, i razmiješamo dok se maslac ne otopi.

Kad mlijeko zakuha dodajte na kockice natrganu čokoladu i ulijte smjesu od kakaa.

Kad je već kuhano, dodajte u juhu na komadiće natrganu ili narezanu brokulu.

Potom maknite s vatre i dodajte natrganu čokoladu te miješajte dok se ne rastopi.

Za kremu, u lonac stavite mlijeko, orahe, natrganu čokoladu, šećer i na kockice narezan margarin i miješajte na laganoj vatri da smjesa zakuha.

Dodajte brašno i promiješajte pa dodajte pire od rajčice, vodu, natrganu kocku za juhu i vino.

Umiješati natrganu brokulu, slanutak, grašak i nasjeckanu marelicu.

Za to vrijeme u većoj tavi na vrlo laganoj vatri rastopimo maslac, dodamo mlijeko, gorgonzolu natrganu na komadiće i mascarpone.

Kad je pri kraju dodati natrganu sunčanicu i kratko prodinstati.

Kada je kuhan ubacite natrganu tamnu čokoladu i promješajte da se čokolada rastopi i stavite na hlađenje

Kad omekša i dobije boju dodajte gorgonzolu natrganu na komadiće i polako ulijevajte vrhnje miješajući dok se sir ne otopi i umak zgusne.

Za kremu, u lonac stavite natrganu čokoladu, šećer, narezani margarin i mlijeko pa sve zagrijavajte, miješajući na laganoj vatri da se svi sastojci otope.

Vrhnje i mlijeko zagrijavati na laganoj vatri, dodati nutellu, noissette čokoladu natrganu na komadiće i šećer.

Priprema: U višenamjenski mikser ili blender staviti jagode, natrganu bananu, mlijeko i cimet dok se ne dobije glatka smjesa.

Dodajte brašno i njega kratko popržite pa sve zalijte vodom, vrhnjem i dodajte natrganu kocku.

Dodajte vodu, natrganu kocku i vrhnje.

Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga propirjajte i dodajte mu kuhanu rižu, Vegetu, tunu natrganu na komadiće, sve zalijte pripremljenim vrhnjem i kratko prokuhajte.

Stavimo u zdjelu iznad pare natrganu bijelu čokoladu, te miješajući otopimo čokoladu.

Na štednjak stavite posudu sa slatkim vrhnjem i natrganu bijelu čokoladu te miješajte dok ne dobijete glatku kremu

Dodajte konjak i čokoladu prethodno natrganu na manje komadiće

Dodajte gorgonzolu natrganu na komadiće i polako ulijevajte vrhnje za kuhanje miješajući dok se sir ne otopi, a umak blago zgusne.