Biljka nigella sativa daje odlične rezultate u liječenju astme i alergije, jer ima svojstva antihistamina (smanjuje i eliminira posljedice djelovanja histamina, koji se stvara kod alergijskih reakcija).

Ulje crnog kumina (Nigella sativa) je prirodni pripravak koji se koristi za prevencijui ublažavanje alergijskih reakcija jer utječe na razinu histamina.

Crni kumin (hrvatski) i kalinji (sanskrit) su jedna od imena Nigella sative, biljke koja pripada porodici cvijeća ljutića.

Odmah iza nje su supermodel Christy Turlington, jordanska kraljica Rania, redateljica Sofia Coppola i svjetski poznata kuharica Nigella Lawson.

Londonska policija istražila je fotografije, no Nigella nije podnijela prijavu protiv supruga.

Nigella je bila uplakana jer oboje mrzimo svađu - kazao je Saatchi.

Med sa crnim kimom je jedinstvena ljekovita kombinacija za djecu i odrasle.Spravljen je na poseban te prirodan način, na podlozi od bagremovog meda i hladnog prešanog organskog ulja crnog kima (Nigella sativa).

Poznata kuharica Nigella Lawson tvrdi da je njezin suprug smršavio gotovo 30 kilograma jedući devet jaja dnevno tijekom devet mjeseci

Posebno je zanimljiva dihomolinolna kiselina (11,14 - cis, cis eikozadienska kiselina) koje nema u jestivim uljima, a karakteristična je za rod Nigella.

Nigella sativa) koja daje dobre rezultate u lijecenju autoimunih i alergijskih procesa, ima svojstva antialergika što znaci da smanjuje i eliminira posljedice djelovanja alergena, koje se stvaraju kod alergijskih reakcija pa je kao takva prihvatljiva kod dijabetesa tipa 1, imunološki posredovanom.

Hladno prešano ulje crnog kima (Black Cumin Oil) dobiveno je pažljivim mehaničkim tiještenjem sjemenki crnog kima (kumin, Nigella sativa, Ranunculaceae), uz dodatnu filtraciju, no bez daljnje obrade (uklanjanje kiselina, izbjeljivanje, dodavanje mirisa ili sl.) Biljka se uzgaja u južnim regijama Europe i zapadnom dijelu Azije.

CRNI KIM Crni kim ili crnjika (Nigella sativa) od davnina na Dalekom istoku slovi kao dobar afrodizijak.

Zauvijek ljeto, koju je izdao nakladnik Vuković i Runjić, donosi niz mediteranskih recepata koje je Nigella Lawson upoznala dok je živjela u Firenzi.

Ukratko, Charles Saatchi je jedan od najpoznatijih kolekcionara moderne umjetnosti (pogotovo tzv. Brit-Art iz 1990. - ih, ukljucujuci Tracey Emin, Damien Hirst-a, Dino Jake Chapman-a, Rachel Whiteread, Sarah Lucas) ovdje u UK, a vjerujem i sire (Nigella Lawson, udovica John Diamonda se udala za njega prosle godine).

Razlikujemo ga od druga dva varijeteta crnoga kima; Nigella Damascena i Nigella Arvensis.

Crni kim (Nigella Sativa) prirodno raste u zapadnoj Aziji, jugoistočnoj Europi i Bliskom Istoku.

Od puno oblika Nigelle samo Nigella sativa, i to samo ona koja raste u vrućim zemljama poput Indije, Sirije i Egipta, pokazuje taj osobit ljekoviti karakter.

Da bi se razlikovao ovaj snažan oblik Nigella sative od ostalih oblika Nigelle, mi ga zovemo kalinji, najstarije zabilježeno ime, koje je korišteno u 5000 godina staroj ayurvedskoj tradiciji drevne Indije.

- Nigella je bila vrlo uzrujana.

Izbjegavajući kuharsko-književnu pretencioznost, uz poštovanje originalnih autora nekih recepata, Suzy Josipović postaje hrvatska Nigella Lawson, zgodna engleska autorica knjiga o kuhanju na koju su zavidni njezine brojne muške kolege.

Imam u kredencu nesto slicno Vegeti ali bez MSG-a, pace, organicki je Marigold Swiss Vegetable Bouillon, koji hvale i Nigella Lawson i Nigel Slater, a meni je podjednako sintetickog okusa kao i Vegeta, mozda jedino zeru neslaniji.

Gillian McKeith i Nigella Lucy Lawson

S druge strane je četiri mjeseca mlađa Nigella Lucy Lawson, engleska novinarka koja je objavila nekoliko uspješnih kuharica te je voditeljica popularnih kulinarskih TV-emisija.

CRNIKA (Nigella damascena) Crniku krase cvjetovi plave boje, iako mogu biti bijeli i ružičasti.

Nigella sativa (poznata kao crni kumin, curekot ili kalinji) je jednogodišnja biljka iz porodice Ranunculaceae, koja je poznata po svom plodu crnom sjemenu koje se zove crni kumin (nemojte ga zamijeniti sa kuminom, Cumunum cyminum, koji možete pronaći skoro u svakoj trgovini).

Kim ne treba miješati s biljkom crni kim ili crni kumin (Nigella sativa L.

Britanska kulinarska zvijezda, putena crnka zamamnog poprsja, Nigella Lawson, osim što voli kuhati, voli i jesti.

Jedna od biljaka koja u svom sastavu posjeduje gama linolensku kiselinu (GLA) i alfa linolensku kiselinu (ALA) je CRNI KIM (nigella sativa).

Protivno uvriježenom općem mišljenju, u Britaniji ga nije proslavio Goli kuhar, narodski i mladalački cool Jamie Oliver, iako su, naravno, njegov TV-serijal i knjige pridonijeli popularizaciji kuharstva, pa čak ni sofisticirana kuhinjska božica Nigella Lawson, nego se ta revolucija počela događati mnogo prije.

Želimo li upoznati crni kim (Nigella Sativa), njegova svojstva i upotrebu, moramo se vratiti nekoliko tisuća godina unatrag.