Preporučeno je uzeti najmanje pet ptica po nastambi. 4. Uzorkovanje mora biti ravnomjerno raspoređeno na područje cijele zemlje na način da se uzorci mogu smatrati reprezentativnim za cijelu zemlju, uzimajući u obzir: (a) broj gospodarstava koji se trebaju uzorkovati (osim pataka, gusaka i purana); taj broj mora biti određen na način da se osigura otkrivanje najmanje jednog zaraženog gospodarstva ukoliko je prevalencija zaraženih gospodarstava najmanje 5 %, s 95 % - tnim intervalom pouzdanosti (vidi tablicu 1. iz ovoga dijela); i (b) broj ptica uzorkovanih sa svakog gospodarstva mora biti određen na način da se osigura 95 % - tna vjerojatnost otkrivanja najmanje jedne pozitivne ptice ukoliko je prevalencija seropozitivnih ptica 30 %. 5. Na temelju procjene rizika i stanja u zemlji, kod uzorkovanja se mora uzeti u obzir i: (a) vrste proizvodnje i njihove specifične rizike, a mora biti usmjeren na proizvodnju slobodno držane peradi (engl. free range), držanje na otvorenom i držanje u dvorištima te uzeti u obzir i ostale čimbenike kao što su različite dobne skupine, uporaba površinske vode, relativno duži životni vijek, prisutnost više od jedne vrste na gospodarstvu ili druge odgovarajuće čimbenike; (b) broj gospodarstava koja drže purane, patke i guske koje se trebaju uzorkovati mora biti određen na način da se osigura otkrivanje najmanje jednog zaraženog gospodarstva ukoliko je prevalencija zaraženih gospodarstava najmanje 5 %, s 99 % - tnim intervalom pouzdanosti (vidi tablicu 2. iz ovoga dijela); (c) gospodarstava koja proizvode pernatu divljač, nojeve i prepelice moraju biti uključena u program.