Naime, budući da je moja none željela da njezin bakalar bude najbolji, što će reći i najmekši, bilo da se radilo o kremi, bakalaru na bijelo ili na brujet, valjalo ga je uz potapanja u vodu dobro istući drvenim batom na velikoj dasci koja još i danas, teška i već iskrzana, krasi moju kuhinju.

Sjećam se kako sam lupajući batom po suhoj ribi koja je zbog moje nespretnosti poskakivala na dasci kao elastična drvena opruga, pokušavao što brže završiti zadaću, ma koliko ona traljavo bila izvršena, a none bi me strogo vraćala mrskom poslu sve dok bakalar nije bio istučen te postao podatan i savitljiv, kao i moj potpuno slomljeni i poniženi duh.

I onda ga je valjalo imati za stolom sa svim posljedicama koje su iz nutrine moje none i njezine osjetljive naravi, pa potom iz skuhanog bakalara kuljale prema našim pjatima i osobnostima.

Istini za volju, kao i u slučaju moje none i njezinih blagdanskih jela, nikad bezbolno i nikad bez jasnih i napetih tragova.

Iva se udala za Dalibora, kojeg i nije voljela, odrekla se sebe i prestala biti ' fina djevojka ', poput zadnjeg od deset malih crnaca (Indijanaca), jer nakon nesretne smrti jednog po jednog malog crnca, ostao je zadnji mali neoprezni crnac, koji je živio potpuno sam, zatim se oženio, i tada više nije bilo ni jednog (One little Injuns living all alone, He got married and then there were none).

None je već od jutra bila u kuhinji koja je oštro i meni odbojno vonjala po bakalaru.

In the past there were lots of mills on the river Drava but unfortunately today there are none.

Iz takvih davnih kuharskih muka i takvih davnih pripravaka, koje sam djelomice i sam baštinio, nastali su badnjački bakalari moje none, sasvim nalik mletačkim baccala na razne načine ili provansalskim brandadama, istučeni, gotovo prebijeni u silnoj napetosti, a onda potopljeni u već nemirnu plodnu vodu nestrpljenja, koje je pratilo iščekivanje rođenja svakog djeteta, gotovo kao rođenje malog Krista Kralja.

U utorak, 2.10. 2012. godine, na igralištu škole Volosko organizirana je Romobilijada za učenike od 1. do 3. razreda te pričaonica " Ča su nama povedali naši stari " na kojoj su sudjelovali none, nonići i unuci svih generacija.

Pratilje dečkima iz Tovareće su bile djevojke odjevene u tradicijsku nošnju kakvu su nosile njihove none i pranone nekad na otoku.

Taj plamen me u djetinjstvu naprosto očaravao, a posebno zažareno grotlo pećnice u čiju je pakleno crvenu unutrašnjost none gurala limove za pečenje s ribom ili mesom.

Jelena je sjela u veliku stolicu-ljuljačku moje none, zatvorila oči i prepustila se molitvi.

U Kaliforniji ako nekog ubiješ a puhalo je tada njihov poznat vjetar " Santa Ana " to ti se uzima za olakotnu okolnost:)) Kod nas u Premanturi, kad puše levante none i nonići su nadrk jer se pršuti slabo suše: (

Uz svakoga od nas su i naši preci, djedovi i bake, didovi i none, pradjedovi i prabake, svi oni koji su živjeli teško i ponosno i koji nisu nikada odustali od borbe.

Još jedan put su Brgujci dokazali da drže do svoje tradicije i onega ča su još naši nonoti i none počeli.

U idućem prozoru izaberite na lijevoj strani None ili, ako je potrebno, kompatibilnost s određenim operativnim sustavom.

Tata je reka noni da nas slika na prozoru kule i naravno none je krivo stisnila pa nije uspila fotografija.

Sjeverno od Lisabona je Coimbra sa svojin fascinantnin drevnin sveučilištem, Aveiro sa stadionon za koji je none rekla da izgleda ka cirkuski šator, Porto s prekrasnin pjacama, crkvama, natprirodno lipin stadionon i ogromnin moston Dom Luisa...

Doli su izvrsne cure, negdje do 23 - 24 godine, onda dobiju jače kukove i bokove, izgledaju kao vlastita none, nedajbože da rode pa se pretvore u bedevije, znaš kako to ide... Ali, dakle, u mladosti, nema boljeg odmora nego poharati Splitom na putu prema bračevima: Splićanke su lake žene, čak se ne bi moglo govoriti ni o lakoći prepuštanja koliko se one sebedarno predaju i nude užitku kontinentalaca: vjerojatno je riječ o nekom atavističkom zovu prirode: dolazak ljudi sa Sjevera, hladnih, bešćutnih jebača u užarinih je maritimnih kultura uvijek sijao paniku ali i potmulu radost i sladostrašće.

Tako smo saznali koga je djed naučio skakati " na iglicu ", a koju su pjesmu naučili od none...

Udba je činila svoje nakon rata, lov na vještice, esuli su doživjeli što jesu, u našem mjestu danas umire generacija moje none (85 god.) koja je tada utihnula mučni muk o krvnicima i mrtvima, mahom i jednih i drugih iz iste obitelji - do trenutka na samrtnoj postelji.

Simpatična ispovijed none i simpatična iskrenost.

Tako su se na jednom mjestu mogli vidjeti studenti i srednjoškolci, roditelji s djecom, nonići i none, ali i sasvim mala djeca, predškolske dobi.

Tužnim srcem javljamo da nas je 17. IV. 2004. godine iznenada napustila naša dobra mama, none, punica i teta

" Ma, i none su ovaj put neš ' navadile od dece ", komentirao je jedan staratelj.

Na zidiću ispod volta plešu njih troje, ona je između dvojice, vidi se i sa tabakula, promatraju ih s rive none s unucima.

Dunja Gulin je oduvijek uživala u hrani, a svoje je prve kuharske lekcije svladala u Istri, u starinskim kuhinjama none i babe, mame i tate, teta, susjeda i obiteljskih prijatelja.

Naši dugogodišnji običaji učili su, naše mame i none, kako su palačinke potpuno kompletan obrok.

Današnji mladi naraštaj zasigurno ne zna na koji način su se družili njihovi none i nonići, bake i djedovi.

Kako je bilo lipo vrime stalno smo bili na moru, u međuvremenu smo jeli, sunčali se i igrali tenis (Matija je za to vrime bio operiran-onaj tko ga vidi bi pomislio da je stavljao silikon u usne) Pošto su Tajana i Krešo također došli blizu u Rabac kod njene none, napravili smo đir do njih na kupanje i kavu na kraju je to završilo beskonačnim skakanjem u more s nekog malog mulića što nas je vratilo u djetinjstvo pogotovo što je glavna for bila uhvatiti skok u zraku fotoaparatom (kako originalno.. al stavit ću vam fotke kad ih dobijem).