Nutritivni sastav žitarica karakterizira visoki udio ugljikohidrata (cca 60 - 70 %), a posebno škroba, što ih čini odličnim izvorom energije.

Pšenično zrno sastoji se od tri glavna dijela, a najvažniji unutarnji dio, koji određuje nutritivni sastav žitarice, sadržava najviše bjelančevina i ugljikohidrata.

Preporuke su da se nastoji koristiti cijelovito zrno kao u prehrani tako i prilikom proizvodnje krušarica, a najbolji nutritivni sastav postiže se kombiniranjem različitih vrsta žitarica.

Zapravo, kvalitetne žitne pahuljice su jedne od rijetkih industrijskih namirnica koje krasi zavidan nutritivni sastav.

Nutritivni sastav: hren potiče izlučivanje mokraće, uništava mikroorganizme u crijevama, djeluje protiv nadimanja.

Utjecaj sumpornih spojeva na zdravlje U nutritivni sastav ovih vrijednih biljaka ulaze ugljikohidrati, vitamini (vitamin C, folati, tokoferoli, provitamin A), minerali (željezo, kalcij, selen, bakar, magnezij, cink) i nešto proteina.

Nutritivni sastav: kalcij, kalij, magnezij, željezo; antioksidans; kora drveta cimetovca u obliku štapića ili mljeven; najbolji cimet dolazi iz Sri Lanke.

Zagovornici organske hrane značajnim smatraju rad objavljen u časopisu Alternative Therapies 1998. godine, a koji donosi pregled 34 studija koje su uspoređivale nutritivni sastav organske i konvencionalne hrane.

Kada se uzme u obzir impresivan nutritivni sastav mlijeka koji se uistinu minimalno mijenja mehaničkim i toplinskim postupcima obrade može se uvidjeti da je mlijeko vrijedna i za zdravlje potrošača posve sigurna namirnica.

Majčino mlijeko ima standardni nutritivni sastav, a do danas nije razvijeno dojenačko mlijeko koje bi imitiralo sastav majčinog mlijeka.

Prženje je jedan od čestih načina pripreme hrane, no njime se mijenja nutritivni sastav namirnice koja se prži i ulja (masnoće) u kojem se prži.

Jedan pogled na nutritivni sastav sezama otkriva prepunu riznicu hranjivih sastojaka.

Nutritivni sastav: plod tropske paprike (svježe ili mljevene) žestok i ljut; antioksidans; željezo, kalij, kalcij, magnezij, najveći izvor C vitamina (3 x više nego u istoj količini agruma), vitamin B skupine, betakaroten te vitamin P (stabilizator krvotoka).

Ulje konoplje ima povoljan nutritivni sastav, a određena istraživanja su pokazala kako blagotvorno djeluje na zdravlje.

Nutritivni sastav: kalcij, natrij, mangan, fosfor, kalij, vitamin A i velike količine vitamina C, sumpor, fosfor.

Uz tako specifičan nutritivni sastav kapsula Organica Acai mladenačka poletnost i uravnotežen način života ponovo su dostižni i jednostavno se uklapaju u stresno životno okruženje današnjice.

Nutritivni sastav: kalcij, željezo, mangan, fosfor, kalij; vitamini A, C i E; antioksidans; sličan mentolu.

Nutritivni sastav ovih plodova je fascinantno posložen - sadrži gotovo sve potrebno za našu ishranu i to u vrlo korisnim i balansiranim omjerima.

Nutritivni sastav: vitamini C i E, betakaroten, magnezij.

Nestlé u ovo istraživanje ulaže 15 milijuna američkih dolara kao dio globalnog plana da poboljša nutritivni sastav proizvoda, kako bi potrošači diljem svijeta uživali u boljoj kvaliteti proizvoda koji pritom zadržavaju isti okus.

Nutritivni sastav: u 100 g mljevene crvene paprike ima željeza, cinka, karotina.

Nutritivni sastav alkoholnih pića uvelike varira.

Spojevi iz grčke piskavice utječu na stvaranje oksitocina koji stimulira otpuštanje majčinog mlijeka, direktno utječe na bolju proliferaciju i povećanje žljezdanog tkiva dojke čime se stvara veći prostor i površina za stvaranje dodatnih količina mlijeka, a bogat nutritivni sastav (vitamini, esencijalne masne kiseline, minerali, proteini) dodatno obogaćuju majčino mlijeko koje postaje hranjivije.

Nutritivni sastav: sadržava alicin koji daje intenzivan miris, kalcij, željezo, mangan, vitamine B skupine (nijacin).

Uz odličan okus, ove bobice imaju bogat nutritivni sastav i visok udio antioksidansa te pružaju tvom organizmu zaštitu od karcinoma, degenerativnih bolesti i usporavaju proces starenja.

S obzirom na nutritivni sastav AFA alge, njenom konzumacijom osigurat ćemo organizmu sve ovdje navedeno i više od toga.

U prehrani se uvijek preferiraju integralne žitarice jer one nisu prošle proces obrade (rafiniranja), a samim time je i njihov nutritivni sastav očuvan.

Istraživanja višnje maraske pokazala su kako ona ima izrazito vrijedan nutritivni sastav: njezino djelovanje na organizam je protuupalno, antioksidacijsko i antimikrobno.

Ja mislim da je nutritivni sastav povrća, voća i žitarica takav da kada bi se jeli cijeli svi bismo mi funkcionirali bolje i, razumije se, bili bismo sretniji i dugovječniji.

Riječ je o voću koje uz odličan okus ima i bogat nutritivni sastav i visok udio antioksidansa.