Po 50 tisuća kuna ide Info tisku iz Pule za mobilnu aplikaciju za izradu foto razglednica CroCard, tarskom komunalcu Momperlon za izložbeno-prodajni centar La Botega te Adrinautu iz Pule za društvenu igru Qonquer Adriatic, dok je 40 tisuća kuna poticaja zaslužila Turistička zajednica Istarske županije za izradu mobilne aplikacije wine olive oil.

Drugi izlet koji nudimo je Rovinj olive oil tasting, odnosno razgledavanje Rovinja i muzeja Batana te degustacija maslinovog ulja Sandija Chiavalona u Vodnjanu.

Većina ponuđenih stranih riječi može se nakon prijevoda odmah materijalizirati u bolje opskrbljenoj trgovini: Birra, Fisch, Zmrzlina, Olive oil, Slivovice, Verdura.

Prilikom predstavljanja Zlatnog maslinovog ulja, Antonio Božić, dizajner proizvoda i čovjek koji je osmislio čitav koncept ambalaže, objasnio je složen postupak izrade Golden olive oil-a i njegovog sofisticiranog pakiranja: Svi zahvati koji se izvode u izradi ovog proizvoda rade se ručno i produkt su nekolicine hrvatskih majstora (od kojih neki imaju tradiciju proizvodnje koja potječe još iz 1861. godine).

Golden olive oil - okus čistog luksuza

Golden olive oil nalazi se u elegantnoj obloj staklenoj bočici od 0,2 L, koja je pak smještena u luksuzno izrađenu drvenu kutiju premazanu crnim lakom visokog sjaja u sedam slojeva.

Osim istraživanja za projekt " ThinkEU ", Udruga Informo je napisala projektnu ideju za Grad Vodnjan " Road of Olive Oil and Friendship ".

Predselekcija se radi sukladno pravilima koja je uspostavio International Olive Oil Council, a osim laboratorijske analize u certificiranom laboratoriju, obavlja se i organoleptička analiza.

Štoviše, ulje Chiavalon na prestižnom je ocjenjivanju International Olive Oil award u Zürichu uvršteno među 15 najboljih ulja na svijetu

Na 12. Extra Virgin Olive Oil Competitionu, koje se ove godine održalo u sklopu LA International Wine Spirits Competitiona, sudjelovalo je 16 zemalja među kojima i Italija, Španjolska, Argentina, Australija, Čile, Japan, Turska te Grčka s više od 370 uzoraka maslinovih ulja.

Filip Juričić poznati hrvatski glumac prekjučer je u Olive oil gallery predstavio Ledo Riblju juhu, potpunu inovaciju na svjetskom tržištu gastronomije.

Na prvoj etaži Centra Kaptol u Zagrebu, svoja vrata otvorila je Olive Oil Gallery, prva galerija maslinova ulja u Hrvatskoj.

Ol Istria, ekstra djevičansko maslinovo ulje Agrolagune, osvojilo je nagradu za prvo mjesto u kategoriji ekstra djevičanskog maslinovog ulja srednjeg intenziteta na drugom međunarodnom natjecanju Extra Virgin Olive Oil World Championship koje se ove godine održalo u New Yorku, priopćila je 17. studenoga Agrolaguna.

Od 06. do 08. lipnja u drevnom gradu Jeruzalemu, održala se svjetski poznata manifestacija TerraOlivo 2012 (Mediterranean International Extra Virgin Olive Oil Competition) gdje su sudjelovala maslinova ulja iz osamnaest zemalja svijeta s preko 400 prijavljenih uzoraka.

U Zagrebu će u četvrtak, 19. travnja u 19. sati. u sklopu otvorenja Olive oil Gallery biti otvorena izložba Identitet maslinovog ulja komunikacija i dizajn koja će prikazati presjek suvremenog dizajna hr. maslinovih ulja.

U svome djelu Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil, novinar Tom Mueller razotkrio je izrazito korumpiranu te ni malo djevičansku stranu industrije proizvodnje maslinovog ulja.

Za pripremu danasnje klope bilo je potrebno cirka 8 minuta i za 1 osobu: 100 gr sveze paste (Fettuccine), 1 tikvica (zucchini), 2 veca sampinjona (jebemliga u gramima), 12 prevlacenja preko rendaljke parmezana, prstohvat soli, malo bibera, malo ljute (chilli) papricice, nekoliko listova bosiljka (bolje svez, ako nema moze i susen) i dobro prelivanje nerafinisanim maslinovim uljem (olive oil).

Osim toga, tvrtka Lesina dugogodišnji je lauret na međunarodnim natjecanjima maslinovih ulja, pa tako njeno Extra djevičansko maslinovo ulje već niz godina osvaja najviše nagrade na brojnim izložbama ulja u zemlji i inozemstvu (' ' Olive Oil Award Zürich ' ' 2008. godine - zlatna medalja).

Zlatne nijanse ekstra djevičanskog maslinovog ulja Golden olive oil s otoka Hvara zamamne su poput najljepšeg zlatnog nakita.

Pakiran poput najfinijeg parfema ili ekskluzivnog nakita, Golden olive oil, Zlatno maslinovo ulje, jedinstveni je gastronomski i estetski užitak za sve prave gurmane i ljubitelje vrhunskoga maslinova ulja, ali i za sve one koji pridaju veliku važnost ljepoti življenja i profinjenim ritualima jela.

Curtisa Corda, urednik Olive Oil Timesa, tvrdi kako dolazi " era ekstra djevičanskog maslinova ulja ", a do " booma " je, prema njegovu mišljenju, došlo zbog dviju stvari - rastućeg priznanja ekstra djevičanskom ulju kao zdravoj prehrani, te tehnološkog napretka koji je berbu učinio jednostavnijom i, što je najvažnije, financijski prihvatljivijom.

U Golden olive oil maslinovom ulju plivaju zlatni listići - kao suptilni ukras, ali i hedonistički raritet.

Od toga oko 40 posto se plasira kao " extra djevičansko " (extra virgin olive oil).

Virgin olive oil prirodno maslinovo ulje je ono dobiveno od ploda masline jedino pomoću mehaničkih ili drugih fizikalnih načina, u uvjetima, posebice toplinskim, koji ne uzrokuju promjene u ulju, i koje nije bilo izloženo nijednom drugom postupku osim pranja, pretakanja, centrifugiranja i filtriranja.

Extra Virgin Olive Oil World Championship iznimno je cijenjeno svjetsko natjecanje i osmišljeno je kako bi se proizvođače potaklo na kontinuirano unapređivanje tehnike proizvodnje, kako bi što više poboljšali kvalitetu proizvedenog ulja te kako bi se promicala kultura kvalitete maslinovog ulja među proizvođačima i potrošačima i naravno istakla najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja.

Bila je osoba za odnose s javnošću društva North American Olive Oil Association te je kao nutricionist bila dio neurokirurškog tima pri Mount Sinai Medical Centre.

Za Ol Istria prvo mjesto na Extra Virgin Olive Oil World Championship

Extra Virgin Olive Oil World Championship, New York - Ol Istria prvo mjesto

SAD su koristile kemijski agens nazvan Olive Oil (Maslinovo Ulje) tijekom Operation Popeye (Operacija Popaj) kako bi stvorila dugotrajne kiše u Vijetnamu prije 40 godina.

Frano Miloš, uljar i jedan od vodećih dalmatinskih vinara, osvojio je zlatnu medalju za maslinovo ulje na najvećem međunarodnom natjecanju ove vrste na svijetu, International Olive Oil Competiton 2013, održanom ovog mjeseca u New Yorku.