Da nam možda ovo jelo nije pripravio sam zli čarobnjak Arcaldus kako bi nas zasužnjio kao nekoć junačkog Amadisa od Galije, budući da je tako ukusno da bi moglo zavarati i samog Viteza od Feba, a on je bogme bio pravi sladokusac. Onda sam i ja gospodaru kao taj vaš sladokusac vitez, jer ovaj je lonac koji su nam pripravili naši domaćini i spasitelji, doista dostojan naših olla, i spreman sam ga pokusati pa sve i ako je on djelo strašnog Arcaldusa. Trzne se na to Don Quijote: Opraštam ti jer si sa mnom podijelio rane i nevolje zadobivene u boju, a one kao što znaš ne manje čast nego je većaju.