U hotelu će raditi 130 djelatnika, uglavnom sa zadarskog područja, a direktor je Aleksandar Orlandini, podrijetlom s Brača, inače odrastao u Njemačkoj, mladi stručnjak s velikim iskustvom u radu u najvećim europskim hotelima, koji je posebnu specijalizaciju stekao za sektor hrane i pića u hotelima s pet zvjezdica.