Žumanca najprije pjenasto umiješajte sa cukrom pa dodajite jedno za drugim, samljevene orahe, čokoladu u prahu, kakako, cimet, vanilj šećer, arome vanilje, ruma i čokolade te na kraju otopljenu čokoladu i maslo (ja to radim na pari i bude brzo gotovo, za desetak minuta, s tim da pazite da otopljena smjesa ne bude prevruća).

Kad se stopi sa smjesom, nastavite uz miksanje doliejvati otopljenu čokoladu te lagano umiješajte maline.

Kremu podjeliti na dva dijela, u jedan dodati otopljenu čokoladu, a u drugi dodati vanilin šećer.

Otopljenu čokoladu nanesite u ravnomjernom sloju na pek papir, omotajte ga oko torte, I stavite tortu u hladnjak na desetak minuta da se čokolada stisne.Izvadite tortu I oprezno odlijepite pek papir od čokolade.

U suhe sastojke umiješati smjesu s jajima i na kraju umiksati otopljenu čokoladu.

Kremu podijelite u dva dijela pa u jedan dodajte otopljenu čokoladu.

Na biskvit namažite otopljenu čokoladu, te stavite kremu, pa opet biskvit, pa opet otopljenu čokoladu, pa kremu.

U pjenasto izrađen omekšali maslac, malo po malo naizjence dodajte otopljenu čokoladu, šećer u prahu i kavu.

Nakon što dobijete pjenastu masu, dodajte naribanu koricu limuna, otopljenu čokoladu te mljevene orahe.

imaš kamenu ili plastičnu daskicu? premaži je lagano uljem pa onda izlij otopljenu čokoladu čokoladu otopi na pari, jako je dobro izmiješaj i nek se malo ohladi, nemoj ju odmah kipuću lijevati

U ovu smjesu mješajuću ulijte toplu otopljenu čokoladu.

Umiješajte otopljenu čokoladu, vaniliju i orahe.

Dodajite jedno po jedno jaje te nakon toga otopljenu čokoladu (pazite da ne bude vruća) i slatko vrhnje.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, lagano istuči snijeg.Čokoladu s maslacem otopiti i prohladiti (ja uključim pečnicu na 150 C i kad je sve omekanilo, samo žlicom dobro promješam da se do kraja otopi i sve poveže). Žumanjke dobro izmiksati sa šećerom, dodati otopljenu čokoladu s maslacem, pa polako dodavati orahe i krušne mrvice, na kraju lagano umiješati snijeg i uliti u podmazan i posut brašnom kalup promjera 24 cm.

Dodajte vaniliju i otopljenu čokoladu i sve dobro promiješajte.

Dodajte maslac narezan na komadiće, promiješajte, pa dodajte otopljenu čokoladu, opet sve dobro promiješajte i na kraju dodajte jaja, miksajte dok se ne napravi kugla od smjese.

Zatim u tu masu dodati otopljenu čokoladu sa vrhnjem i mlijekom pa sve miješati na laganoj vatri dok ne prokuha.

Otopljenu čokoladu pomiješati s jajem, mlijekom i gustinom.

1) Istucite vrhnje tako da postane čvrsto, a u međuvremenu otopite bijelu čokoladu 2) Otopljenu čokoladu u tankom mlazu lijevajte u već istučeno vrhnje tako da ono zadrži čvrstoću 3) Primiješajte kokos i mljevene bademe ili lješnjake pa smjesu dobro ohladite

Tada naizmjence dodavati brašno kojem ste dodali prašak za pecivo te ga dobro promiješati, kakao i otopljenu čokoladu s maslacem.

Vrhove trokuta namočiti u otopljenu čokoladu.

Na pari otopiti 20 dkg čokolade te dodati maslac, odvojeno zamutiti žumanjke, šećer, brašno i prašak za pecivo i sve zajedno promiješati mikserom zatim u tu smjesu dodati otopljenu čokoladu i maslac.

Izlijte je u pripremljeni kalup i poravnajte. 3. Polovicu pudinga neravnomjerno (u mrljama) rasporedite po tijestu, a u preostali puding umiješajte otopljenu čokoladu pa tamnu smjesu rasporedite po tijestu tako da dobijete šareni uzorak.

Dodajte otopljenu čokoladu i zlatni sirup (sirup je samo opcija, kremu možete skuhati i bez sirupa), pa kuhajte dok se krema malo ne zgusne i postane sjana i svilenkasta.

Posebno umutite jaja se šećerom, zatim dodajte med i vrhnje, pa ulijte otopljenu čokoladu i promiješajte.

U pjenastu smjesu žumanjaka dodamo vanili šećer, mlijeko, otopljenu čokoladu i brašno te sve izmiksamo u jednoličnu smjesu.

U snijeg stavite najprije izmućene žimanjke, potom otopljenu čokoladu pa sve pažljivo izmješajte.

Miješajući srednjom brzinom umiješajte otopljenu čokoladu i krušne mrvice.

U međuvremenu istucite ostatak slatkog vrhnja u čvrsti šlag te postupno dodajte u otopljenu čokoladu i prelijte na ohlađeni biskvit i višnje.

Ukrasiti jestivim bojama (ja sam koristila one u tubicama, dr Oetker Pismo i otopljenu čokoladu za oči, ako imate vremena i dovoljno ste vješti, možete sami raditi smjesu od bjelanjaka, šećera i limuna pa njome ukrašavati).