zanima me posudje u kojem kuhate. na moje veliko zadovoljstvo pronasla sam na jednom pijacu dobro, staro zemljano posudje. grdno sma se istrosila, ali ljudi moji, kako je gravce-tavce fino kad ga se napravi u zemljanoj zdjeli, ma mljac. o mesu, krumpiru, kolacima i ostalim divotama spremljenima u posudju od zemlje da ne pricam. to morate probati. strukli su fantazija, pecena patka, zapeceni mlinci, ma koji zepter.

Kao npr. " pisang goreng ": moja omiljena pecena banana koju i u Nizozemskoj redovito jedem

Pecena paprika i beli luk, eeej

kak znas jel gotova? probodes ju na najdebljem dijelu i ak van ide bezbojni sok, pecena je

Je da smo malo duže tražili hobotnicu u krušnoj peci ali svi smo bili sretni kada smo vidjeli da nije jako reš pecena;)

zalijevas ju masnocom svakih 20 minuta... kad je negdje napol pecena pocnes ju bockati... kad ju izbodes ona se fino zalijeva svojim sokom...

Mozda jednom daleko u buducnosti nadjem snage da se rjesim svoje ovisnosti, ali pecena patka, Zubatac na zaru ili sarma su mi i prevelika iskusenja da ne bih bio licemjeran (znaci priznajem grijeh, ali sam preslab da se protiv njega trenutno borim;))

Kad je riba pecena, maknuti limun i usitniti ribu.

riba, piletina, puretina, teletina (to je po novom tako da sad vech imamo dobrani izbor namirnica)... pa sad vech ubacujem i sve svjeze zacine (tata mi je poklonio domace majcine dusice - frisko mljevene) pa i s njima experimentiram (teletina uvaljana u persin, ruzmarin i sol pa ' pecena ' u vrecici je izvrsna btw: D)

To je stari recept poznat pod nazivom polu mjeseci (sjekle su ga bake sa casos u obliku mjeseca..) Prvo: ako je maslac i secer dobro mikserom izmiksan u pjenastu masu, lagano umjesati kuhacom brasno i ulupan sne od bjeljanjka zajedno (na izbjence zlicu brasna zlicu bjelanjka (prethodno namazite pleh MARGARINOM i pospite brasnom.. da ste sigurni na se nece lijepiti, prstohvat griza pospite po plehu prethodno posutom sa brasnom. Peci na temperaturi 180 da ne padne. Kada je kora pecena premazati zuti fil na vrucu koru i vratiti u rernu da se zuti fil osusi (5 - 6 min) Drugo: malo mlijeka se pospe po orasima.. 2 - 3 zlice, tek da su orasi vlazni i da se istopi secer, dovoljo je samo par minuta prokuhati..

Zapravo iz danasnje perspektive (fritule su mi malko cudne veceras: D) ta korica me najvise odusevljava. kad zagrizes " pupa " taman toliko pecena i slatka da te susret s marmeladom slasno iznenadi.

1. U mlako mlijeko dodajte kvasac, secer i zlicu brasno promesajte i osatvite da nadodje, 2. Brasno promesajte sa solom, napravite udubjenje u sredini i dodajte jaje, bjelanac, ulje, mlake vode i nadosli kvasac i zamjesite glatko tjesto 3. Premazite ga uljem i ostavite da se udvostruci 4. Istresite nadoslo testo na pobrasnenu dasku i otkinite komad velicinu teniske loptice i sacuvajte je na stranu 5. Ostatak testo cetvrtasto rasukaje debelinu prsta, premazite margarinom i pospite izrmvjenog sira pa ljepo zarolajte kao rolat 6. Krajcici malo zasecite pa dobijeni rolat podelite na 12 jednakih rolatcica 7. Poredite ih u pouljen pleh u krug a u sredini prvo stavite otsecenih coskova rolata pa od testa koje cuvate na strane pravite cvorcice i poredite ih ovako 8. Ostavite da ljepo nadodje pa je premazite umucenom zutanjku i pospite susasom i makom slika 9. pecite u zagrejanu pecnicu na 180 stupnjeva dok ljepo porumeni (ako vam se zarumenila a jos nije unutra pecena prekrite je alu folijom i dopecite)

Ali mora ispast res pecena, jer dragi mrzi kad koristim foliju jer mu je meso kuhano.

Hokkaido tikva je mnogima najukusnija pecena ali i juhe napravljene od ove tikve mogu biti odlicnog okusa.

Te primim hlace koje ni mrtva, ni pecena, ni varena vise ne bih obukla na sebe.

I dok se psujuci probijah kroz horde turista koji su omadjijano zvirlali naokolo pokusavajuci valjda krajickom oka provirit kraljicu kako glodje pecena rebarca ili stalivec, nadjoh se na tabuli rasi.

Za dorucak i brunch je moguce jesti jaja, przene naribane krumpirice, sunku, Chinese rolls, kobasice, umake, svjeze pecena peciva I biscuits, marmalade I dzemove, vocne jogurte, griz, musle, palacinke

Ova nasa je bila pecena u vrecici - može i bez ako se pokrije odozgo u cijelosti tankim kriškama slanine.

Janjetina pecena se jede od Slovenije do Burme na istoku, te Maroka na zapadu.

Zatim, Knor-juhu, pa konzervu i na kraju pecena jaja:)) Naravno lovite se za glavu i sve po spisku i Bakici, selu i " krojitelju " nasih zivota:))

Jedete stari kruh ako i njega imate, " Knor - juhu ", konzervu, pecena jaja, a ako i to nemate jedete sami sebe:) Odlazite u carstvo snova ozalosceni i bijesni na cijeli svijet, a posebno na " krojitelja. "

Hvala na sazetku.:) Za lj - rekoh jos ranije kuhana si i pecena.: cerek: Koji parfem?

Volim da je " jace pecena ".

Jedan jednostavan recept sa lososom (smrznutim na ploskice ako toga ima kod nas) ma moze i svjeze nema veze, smo se onda covjek mrvu iznervira cistec tu ribu uglavnom riba se izreze na filete debljine prst a sirine oko 5 cm, uvali se direktno u vrucu tavu na ulje ili maslac (tu vole putar) pospe se vegetom s obje strane (Okrene se nakon nekog vremena, a moze se naravno zaciniti i prije nego sto ode u tavu ja sam malko nestrpljiva pa ja to onako u hodu solim i paprim..) i kad je pecena dolije se u tavicu slatko vrhnje (smanjite vatru).

Otrce do pape i pitaju Sveti OCE kuhana ili pecena?.. Papa odgovori PO CESATI i krepa za vjek vjekova. hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

Ne moze hrana " podgrijana u mikrovalnoj biti bljak (osim ako te puca neka jaka autosugistija) da mi kazes da hrana " pecena " u mikrovalnoj (koje imaju one grijace gore) nije istog okusa kao pecena u pecnici od stednjaka to stoji... nema sanase da bude istog okusa.

A tek pecena svinjetina zamotana u alu-foliju

I sad usporedit ovo muvanje bez susta i gusta di su svi kamuflirani sa morem, plivanjem, skakanjem na glavu-bomba-na drob, ronjenje, igranje picigina, odmaranjem ocnih misica na preplanulim i zategnutim tjelima, bokun vitra i kapucino ispod di koje palme, kartanje, lezanje u plicaku... covice i dusa i tilo gustaju. al onda je dosa na red najbolji dil skijanja... pauza uz rostilj Zeljka je donila jos vruc burek sa sirom kojeg je kroz jutro ispekla, domaci kruh i kolace (prava slavonka) a mi smo pekli hrenovke, kobasice i... vec pecena rebarca koje smo na rostilju pogrijali E ovo su gusti.

Nesto kasnije donila je jaja na oko pecena s obe strane.

A meni poruci da mi ne gine sljivovica i pecena curka kod njega kad me put nanese u Beograd.