Bio je to tris koji su činili paštetica od boškarinove jetre s dodatkom đumbira, peperoncina i crnog, krupno mljevenog papra, te kuhani jezik i komadići srca kuhani u cabernet sauvignonu.

Od 01.02.2010., nastupio je novi jelovnik (mijenjaju se 2 - 3 puta godišnje), a iz njega, posebno bi izvojili: Tris kremastih juha 35,00 kn od mrkve i naranče, celera-češnjaka-peperoncina, te špinata; Korčulanska ragu juha od hobotnice i leće 45,00 kn, Janjeći kare 110,00 kn u umaku od inćuna poslužen sa šestinskim taškrlinima

U tom slucaju samo probaj smanjiti kolicinu peperoncina.

Gena, RIO, Kotka, Bateks, Futura Nova, Vesna Sposa, Lady M, Milena Kapetanović-Peperoncina design, Marijana Hero, Valentina Vlah, Eni Surian pokazali su najbolje od svojih kolekcija sezone zima/jesen 2010/2001. Da naš RIO misli ozbiljno dokazuje i novi poslovni pothvat suradnje s kreatorom Zoranom Mrvošem, koji je ekskluzivno za ovu priliku dizajnirao nekoliko ženskih večernjih haljina.

2 peperoncina (ovo izostavite ako će i klinci mazati)

od mrkve i naranče, celera-češnjaka-peperoncina, te špinat

U modnom dijelu programa moći će se uživati u kreacijama Valentine Vlah, Milla Ri designa, Peperoncina designa, Vesne Kuis, Nikolina Petrusić, te Ivana Božića.

Morana je svoju vjenčanu haljinu prepustila salonu vjenčanica Marie dok je za snimanje nosila i haljinu Peperoncina design.

Neki ga zovu i panpepato, papreni kruh, zbog papra (ili ljutih papricica, peperoncina) koji se dodaje.

Svoje je osebujne kreacije predstavila riječka modna kreatorica Milena Kapetanović, čije ime stoji iza modnog brenda Peperoncina design, a naglasak ima na raskošnom nakitu.

Otkad sam ga pogledala, razmišljala sam o svojoj verziji tog jela pa je nastala ova piletina s rajčicama i krumpirima s aromatiziranim uljem od ružmarina i peperoncina.

U ovaj dolje sam stavila i dva tri peperoncina za malo pikantnosti i kad spremam neko jelo za koje nije potrebno da prevladava miris začinskih trava, nego da se samo malo u tragovima osjeti njihov miris, eto za mene idelnog rješenja.

Goveđi carpaccio, nešto jačeg okusa, poslužen je s frantoiom, kraljem među uljima, počašćenim tim nazivom zbog svoje vrhunske kakavoće i kompletnosti okusa, u kojem se osjeća pikantnost peperoncina.

Ove su godine svoje kolekcije predstavili: Tajči Ćekada, Sandra Debanić, Ivan Božić, Milena Peperoncina, Damjan Jacic, Marina Flego, Ag.

Kad su gljive gotove dodajte kockice palente (da bi palenta bila pikantija ja u vodu u koju se kuha sitno nasjeckam dva peperoncina) te par minuta ih držite na roštilj tavi.

Peperoncina: Smatram uspjehom što već toliko godina radim ono što me zaista veseli i uživam u izradi svakog komada odjeće ili nakita.

Peperoncina: Ahahahhahaahhahahahaaaaaaa... Možda jedino Maju Uremović mogu izdvojiti, jer s njom mi je uvijek VRH kad surađujemo.... Nemoj me zbunjivati, jer nikad neću uspjet napisati odgovore.

Peperoncina: Bez obzira šta sam pod veeeelikim stresom, i što se haljine šiju taman pred snimanje, svaki put se dobro zabavimo, tako da ne znam što bi posebno izdvojila.

Peperoncina: Showroom će uskoro biti otvoren, još mi treba malo vremena da ga uredim do kraja i da uspijem napraviti nove modele, da ga imam čime popuniti.

Neka se to dinsta desetak minuta pa nakon toga dodajte declitar bilog vina, dva izmrvljena peperoncina (njih preskočite ako želite da vam i djeca ovo bar probaju), dodajte dosta curry praha (njega uvik imajte u kući jer je zdrav kao i kurkuma, a daje specifičan, ugodan, a neobičan okus jelima, a super se slaže sa piletinom i gljivama), zalijte sa vrhnjem za kuhanjem u koji ste dodali jedan mali kućarin brašna.

Dizajneri koji su predstavili svoje kreacije su: Nikolina Petrušić, Vesna Kuiš, unikatni kupaći kostimi Lorena de Mark, butik Dania, nakit Peperoncina Design Kapetanović, te Franco obuća.

Peperoncina: Evo već je prošlo šest godina od početka naše suradnje, mene je i dalje frka mikrofona i kamere, ali ti me uspiješ na sve nagovoriti.

Peperoncina: Sjećam se našeg prvog intervjua tamo negdje 2006. čini mi se.

Peperoncina: Sve je krenulo prije puuuuuuuuuno godina (točnije dvanaest) kada sam poželjela nositi upečatljiv (čitaj: što šareniji i veći) nakit, a nisam ga imala gdje kupiti.

Peperoncina: Nova proljetna kolekcija će se bazirati na kožnim haljinama i suknjama, dugačkim lepršavim haljinama u raznim bojama, te prugastim majicama sa šarenim aplikacijama (volančići, perle, perje, štras...).

I naravno, tu je i nezaobilazan Peperoncina nakit u kojem će prevladavati ogrlice i narukvice u kombinaciji kože, perli i štrasa.

1 - 2 peperoncina (ovisno koliko želite da budu ljuti - proizvodi ih Kotanyi)

Začiniti po želji sa solju i paprom te nekoliko kapi aceta balsamica i malo peperoncina.

Sve redom gastronomske poslastice, bocconcini mariniranog brancina u pršutu s velutatom pomikakija, peperoncina i mladog maslinovog ulja, jednog od naših izlagača i to Negrijeve buže, zatim file orade u vinu i maslinovom ulju buže sa krupnim crnim paprom i morskom soli u krevetu od krumpira, rajčice i rukole s confetturom crvenog luka s medom te bjelicom Franttoio.

U mužar staviti narezani đumbir, sjemenke korijandera, čili u prahu, jedan do dva peperoncina, malo suncokretovog ulja, sol i malo papra i sve dobro usitniti da se pretvori u gusti namaz.