uberes masline, ocistis ih od peteljki i listova (navodno ulje ostaje gorko ako ima previse peteljki i listova). ako ne mozes odma napravit ulje, stavis ih u badanj i dodas mjesavinu soli i vode (zaboravila sam koji omjer vode i soli ide). i onda kad ti u uljari daju termin ides kod njih i oni ti naprave ulje. o procesu nastajanja ulja ne znam nista. moj je posal samo brat masline, i jest maslinovo ulje:)