To je niz reakcija u kojima se glukoza razgrađuje do finalnog proizvoda koji se zove piruvat.

Kad je opskrba kisikom adekvatna, piruvat se dalje razgrađuje aerobnim putem i rezultat je ATP (sve se događa u mitohondriju stanice).

Manjak enzima piruvat kinaze je rjeđi, a dovodi do smanjenja proizvodnje energije u eritrocitu zbog čega eritrociti kraće žive, neovisno o stanjima kao pri manjku glukoza-6-fosfat dehidrogenaze (sepsa, primjena nekih lijekova i sl.).

Kad se tijelo odmori i oporavi, kisik postaje dostupan i laktat ponovo prijeđe u piruvat.

ATP), vezanjem na aktivna mjesta enzima (npr. enolaza, piruvat kinaza, pirofosfataza), uzrokujući konformacijske promjene tijekom procesa katalize (npr.

Piruvat putem određenog procesa ili dopunjava energiju mitohondrija ili se u nedostatku kisika pretvara u mliječnu kiselinu.

Produkti reakcije piruvat dehidrogenaze potpuno se oksidiraju u krebsovom ciklusu.

Neurološki simptomi nedostatka biotina se objašnjavaju smanjenom aktivnošću piruvat karboksilaze i posljedično, nakupljanjem mliječne kiseline, odnosno laktata (mliječna acidoza).

Piruvat se oksidativno dekarboksilira pomoću multienzimskog kompleksa piruvat-dehidrogenaze.

Glikoliza je jednostavan proces od deset reakcija u kojima naše tijelo iz glukoze, šećera, proizvodi piruvat.

Ako ste anaerobni organizam tj. ako vam ne treba kisik za život, iskoristit ćete taj piruvat, recimo, za alkoholno vrenje i napravit ćete si malo etanloa.

A možda ste aerobni organizam i usmjerit ćete sav svoj piruvat koji nastaje u ciklus limunske kiseline jer vam treba energija

Na primjer, L-karnitin pomaže u oksidaciji glukoze ublažavajući inhibiciju enzima piruvat dehidrogenaze.

Piruvat dehidrogenaza se inhibira masnim kiselinama, a katalizira reakciju pretvorbe piruvata u acetil-CoA.

Navedenim procesom acetilna se skupina s acetil-CoA prenosi na L-karnitin, čime se oslobađa koenzim A, koji dalje može sudjelovati u reakcijama piruvat dehidrogenaze.

Oblici kreatina, koje ovaj proizvod sadrži, su malat, etil ester, alfa ketoglutarat, piruvat, citrat i odličan magnezijev kreatin kelat (Creatine Magna Power).

Bitno je i to, da nakon oslobađanja slobodnih molekula, energetski metaboliti kreatina (piruvat, malat ali alfa ketoglutarat) postanu dio smjese, koja sudjeluje u dovođenju energije (uključivo u Krebsovom ciklusu) i direktno pomažu smanjivanju umora i pada energije.

Život eritrocita je skraćen postoje li abnormalnosti njihovih enzima (primjerice glukoza-6-fosfat dehidrogenaza, piruvat kinaza i neki drugi).

Rani preimplantacijski embrij ne može biti izložen visokoj koncentraciji glukoze zbog djelovanja stanica kumulusa koje brzo metaboliziraju glukozu u piruvat.

5. laboratorijska vrijednost piruvat kinaze iz venske krvi

Nasuprot tome, u slučaju nedostatne opskrbe kisikom, piruvat ulazi u anaerobni put razgradnje čiji je proizvod laktat (sol mliječne kiseline) koji se može pretvoriti u mliječnu kiselinu.

PIRUVAT (6 - 10 g dnevno u kombinaciji sa tjelesnom aktivnošću) piruvat je sastavni dio enzima koji kataliziraju mnoge reakcije u ljudskom metabolizmu, između ostalog i enzima anaerobne glikolize i glikogenolize.

Piruvat-kinaza je jedan od enzima koji sudjeluju u procesu glikolize, a to je razgradnja glukoze tj. šećera u svrhu dobivanja energije za rad.

Piruvat kinaza je, pojednostavljeno rečeno, jedan od enzima koji sudjeluju u izgaranju glukoze koja ulazi u mitohondrije svake stanice.

Smanjene količine piruvat kinaze u organizmu opisuju stanje poremećenog unutrašnjeg miljea stanice i sklonost pretvaranja zdrave stanice u rak stanicu.

Podjedinica E1 (2 - ketoglutarat dehidrogenaza) i E2 (transsukcinilaza) vrlo su slične podjedinicama prisutnim u jednom drugom enzimu: piruvat dehidrogenazi.

Karboksilaze kojima je potreban biotin za djelovanje uključuju acetil-CoA karboksilazu (I i II), piruvat karboksilazu, propionil-CoA karboksilazu i metilkrotonil-CoA karboksilazu.

Također, značajno smanjuje plazma koncentracije laktata, preko djelovanja na aktivnost piruvat dehidrogenaze, čija je aktivnost smanjena u stanjima otpornosti na inzulin.

Preparati koje bih preporučio su L Carnitine, CLA, Chitosan, Piruvat te Fat Burner kapsule.

Puno toga ovisi o tome koji su vam ciljevi npr. ako je cilj izdrzljivost ili misina definicija tada mozete uzimati piruvat, l carnitine i thermo tabs (kombinacija preparata koji ubrzavaju metabolizam i gubljenje masnoca).