Losos, pivski kvasac, mahunarke, neobrađene žitarice, predstavljaju glavni izvor B5 vitamina.

Prirodni izvori željeza uključuju meso, posebno teleću jetru, grah, ciklu, bademe i pivski kvasac.

Jaja, puretina, srdele, tuna, losos, gljive, pivski kvasac

Najbolji prirodni izvor kroma je pivski kvasac, no veliki broj ljudi ga ne podnosi, jer često izaziva probavne tegobe, nadutost i mučninu.

Crveno meso, piletina, puretina, riba, jaja i druge životinjske bjelančevine, te krumpir, pivski kvasac i mahunarke sadrže dovoljne količine lizina.

Njega pak ima u raznim namirnicama, pa je dovoljno pojačati unos onoga što vam najviše odgovara sa sljedeće liste - jetra i druge iznutrice, riba, perad, pivski kvasac, jaja, grah, grašak, riža i mliječni proizvodi, banane, marelice, brašno, sir, bademi, sojini proizvodi i lisnato zeleno povrće, losos, žitarice, leća, orasi, kukuruz, krumpir

Pivski kvasac, koji se koristi za proizvodnju kruha, je bogat vitaminima B-kompleksa i cinkom.

Namirnice bogate vitaminom B12 su crveno meso junetina i svinjetina, pivski kvasac, žutanjak, tvrdi sirevi i vrhnje.

" Vrlo dobar izvor kalija su suhi pivski kvasac, suhe marelice, (suhe) datulje i rajčice.

Pekarski ili pivski kvasac jedna je te ista vrsta kvasca koji je poznat samo kao kulturna biljka.

U suhom stanju pivski kvasac upotrebljava se kao medicinski.

Dobri su i indijski oraščići, pšenične klice, pivski kvasac, mahunarke (leća, slanutak, grah), riba list, piletina...

- koncentrat pivske sladovine - pivski kvasac - smeđi šećer

Preporuča se magnezij i kalcij te pivski kvasac koji je dobar za zdravlje kože i funkcioniranje živčanog sustava.

I u vremenu pred Drugi svjetski rat Zagrebačka pivovara proizvodila je bezalkoholno piće Skaut, salvomalt i sokomalt, sladne ekstrakte, suhi pivski kvasac i sladno brašno, a dakako i piva s domoljubnim nazivima Tomislav i Jelačić pivo.

Pivski kvasac dodaje se u posudu za vrenje.

Drugo najmanje jedno istraživanje povezuje pivski kvasac sa smanjenjem simptoma akni i smanjenim rizikom od raka kože.

Izvori vitamina su pivski kvasac neobrađena zrna žitarica, grah, grašak, kikiriki, mahunarke, hrana sa cjelovitim žitaricama.

Svoju ćete prehranu naprotiv 1 o uspješno dopuniti s dva prirodna proizvoda bogata nutrijentia, a to su pšenične klice i pivski kvasac.

O kojem je plinu riječ, za jedan bod? 4. Razvrstaj živa bića po količini DNA, od najveće prema najmanjoj: a) stafilokok, b) čovjek, c) ljiljan, d) pivski kvasac. (1 bod za potpuno točan odgovor.) 5. Iako rođenjem Njemica, vladala je Velikom Britanijom 63 godine i zaslužila da po njoj nazovu cijelu epohu (kao i da prva isfura bijele vjenčanice).

Da ponovimo: tko želi živjeti zdrav, usporiti starenje i dugo živjeti u dobroj kondiciji, treba: 1. hraniti se pravilno, jer je to prvi i osnovni uvjet da srčanožilni, imunološki, hormonalni i drugi tjelesni sustavi funkcioniraju ispravno, bez značajnijih poremećaja, a u okviru pravilne prehrane treba smanjiti kalorije na oko 1400 za žene, a oko 1700 za muškarce, 2. u okviru pravilne prehrane treba se hraniti namirnicama za koje je brojnim medicinskim, biokemijskim i drugim znanstvenim studijama ustanovljeno da sprječavaju nastanak i razvoj krvožilnih i zloćudnih bolesti, koje najčešće skraćuju život, a takve namirnice jesu: - za rak: namirnice koje obiluju antikancerogenim tvarima (antioksidansi, vitamini C, E i beta-karoten, minerali selen i cink, flavonoidi i drugi biljni pigmenti, antienzimi inhibitori proteaza, elagična, klorogenična i neke druge organske kiseline), biljna vlakna: brokula, kupus, kelj i drugo kupusno povrće, mrkva, tikva, tikvice, blitva, špinat, zelena salata, šparoga, paprika, maslačak, cikorija, divlja i povrtna riga, kopriva, rajčica, peršin, tušt (Portulaca oleracea), lucerna, barica (Barbarea verna), sinji šir (Amarantus lividus), marelica, kaki, dinja, breskva, lubenica, dakle povrće i voće bogato beta-karotenom, zatim orasi i drugo orašasto voće, suncokretove i sezamove sjemenke, češnjak, luk, poriluk, luk drobnjak, luk vlasac, naranča i ostali agrumi, đumbir, kurkuma, soja, grah i ostale suhe mahunarke, integralne žitarice, jogurt, pivski kvasac, jabuka, papaja, kupina i drugo šumsko voće, rajčica, cikla, zeleni čaj, plave ribe, čajevi od šipka, metvice, ružmarina, kadulje, majčine dušice, - za infarkt srca i moždani udar: namirnice koje smanjuju razinu lošeg LDL - kolesterola, povećavaju razinu dobrog HDL-kolesterola, sprječavaju stvaranje tromba i bogate su antioksidansima: sve vrste povrća i voća, a osobito mrkva, češnjak, luk, kupusno povrće, sardele, inćuni i druga morska riba, integralne žitarice, orašasto voće, suhe mahunarke, jogurt, đumbir, crveno vino (ali samo 1 - 2 čaše), maslinovo ulje, a protiv stvaranja štetnog homocisteina (koji potiče nastanak i razvoj ateroskleroze, infarkta srca i moždanog udara) treba jesti namirnice bogate folnom kiselinom, a to su pivski kvasac, pileća i teleća jetra, sojini proizvodi, šparoga, zeleni listovi povrća, orašasto voće, borovnice (a ujedno ograničiti meso i punomasne sireve), 3. treba svaki dan biti tjelesno aktivan: hodati 30 - 60 minuta na čistom zraku ili 20 - 30 minuta plivati, ili toliko vježbati tijelo na drugi način, 4. ne pušiti i ne piti prekomjerno alkoholnih pića (iznimka je 1 čaša vina), 5. budući da su teže stresne situacije jedan od uzročnih čimbenika nastanka i razvoja mnogih poremećaja i bolesti, među kojima su i arterijska hipertenzija, moždani udar, infarkt srca i rak, potrebno je prilagoditi se stresnim situacijama kako bi se suzbile štetne posljedice stresa: - primjenom različitih tehnika opuštanja (duboko disanje, mišično opuštanje, masaže i sl.), - tjelesnim vježbama i fizičkim radom; naime, redovita umjerena tjelesna aktivnost, odnosno umjereni fizički rad, praktički je najbolja antistresna mjera jer otklanja ili smanjuje napetost, depresiju, neraspoloženje, umor, a ujedno, uz druge prednosti, povećava energiju, poboljšava cirkulaciju i srčani rad, - hraneći se pravilno, a osobito izbjegavanjem alkoholnih pića, kave i drugih namirnica koje sadrže kofein, šećera, bijeloga kruha i drugih rafiniranih žitarica (jer izazivaju poremećaje u razini šećera u krvi, uz druge hormonalne poremećaje povezane sa stresom).

Postoji pivski i pekarski kvasac; oba su ljekovita, sa sličnim djelovanjem: - djeluju protiv loše probave (dobar digestiv), želučane kiselosti i kroničnog začepljenja stolice, zahvaljujući tome što u crijevnoj flori uspostavljaju ravnotežu između korisnih bakterija i patogenih klica (Proteus, Candida albicans, salmonela, stafilokoki), - djeluju protiv kisele žuči, - djeluju protiv akni i drugih poremećaja, odnosno bolesti na koži, čiste i proljepšavaju kožu, otklanjaju upale ne koži; smjesa pekarskog kvasca s vodicom od ružinih latica izvrsna je maska za lice da se postigne lijep ten, - pomažu u liječenju čira dvanaesnika i želuca, - djeluju na zdravlje jetre jer čiste krv od toksina (otrova) i drugih otpadnih štetnih tvari; pomažu u liječenju ciroze, - djeluju protiv ateroskleroze (nakupljanje kolesterola, kalcija i dr. na unutrašnjem sloju krvnih žila, sužavajući otvor žile) jer rastapaju i otklanjaju tzv. LDL-kolesterol, - djeluju kao biljni inzulin, dakle povoljno kod dijabetesa, - djeluju antikancerogeno (sprječavaju nastanak i razvoj malignih stanica), - smanjuju upalne procese, - djeluju protiv anemije, - djeluju kao antibiotik, a ne uništavaju crijevnu floru, - jačaju zube (djeluju protiv karijesa), kosu, obrve i nokte, pospješujući njihov rast, - djeluju antistresno, jačaju živčani sustav (tonik za živce), - pospješuju sintezu (stvaranje) vitamina u crijevima, osobito K i B12. Pekarski i pivski kvasac djeluju ljekovito na više načina zbog toga što obiluju mnogim zaštitnim i ljekovitim tvarima, osobito vitaminima skupine B (B1, B2, B5, B6, B12 i dr.), zatim esencijalnim aminokiselinama (lizinom, leucinom i dr.), željezom, selenom, cinkom, magnezijem, kalijem, natrijem, kalcijem, kromom, nadalje glutationom, važnim enzimom koji sadrži sumpor, i nukleinskim kiselinama.

Doza za pivski kvasac je 2 - 3 žlice u prahu ili 6 - 8 tableta na dan.

Zdravo tijelo proizvodi je dovoljno, ali možemo je naći i u crvenom mesu, iznutricama (jetra) i kvascima (pivski kvasac).

Pivski kvasac je jednostanični selekcionirani mikroorganizam koji je prostim okom tek vidljiv u velikim nakupinama pojedinačnih stanica.

Bombone može prirodno i zdravo zamijeniti tzv. " beauty hrana ": riba, svježi voćni sokovi, sokovi od rajčice i mrkve, govedina (bogata cinkom), jaja, pivski kvasac, lješnjaci i mineralna voda.

Najbolji izvori niacina su pivski kvasac, goveđa jetra i bubrezi, riba, sjemenke suncokreta i kikiriki.

Suhi pivski kvasac prije svega predstavlja prirodan izvor B vitamina.

Pivski kvasac, iako se i ostali sojevi koriste u pivarstvu

KROM (200 mcg dnevno) krom se nalazi u brojim izvorima hrane i dodacima prehrani, uključujući jetru, pivski kvasac, sir, mlijeko, ribu, voće, povrće i cjelovite žitarice te smatra se da je krom potreban za održavanje normalne koncentracije glukoze u krvi.