Mušmula u svježem stanju nije jestiva, jer je njeno tada zelenkasto i blijedo sivkasto meso ploda pretrpko i prekiselo za konzumaciju.

Dobro provjeriti okus da ne bude prekiselo.)

Ne, još i gori Prekiselo, mislim da je ovo pokvareno

U prekiselo tlo dodajte vapno, a u prelužnato treset.

Kome je prekiselo moze dodati prstohvat secera za ublazavanje. 4. Posluziti s narezanim svjezim listovima korijandera.

Prokuhati te dodati malo limuna i vina (crveno je bolje od bijelog ako kuhate divljaè), paziti da ne bude prekiselo. 4. Spajanje: Izrezano meso staviti u umak i još 5 minuta prokuhati.

Marija je kušala i iskrivila lice u masku, pa to je prekiselo tko će to da jede stvarno si uprskao stvar, Marijan se nasmijao uzeo iz ostave teglu meda i dok su se sestre čudile stavio dvije velike žlice u sos.

ja ti ocat uvijek razblazim sa istom kolicinom vode, ako je neki ultra jaki ocat mozes staviti i vise vode (al takve octove u pravilu izbjegavati, bolje je sa blazim a ukusnijim octom u kojem se jos osjeti nesto od arome vina) lagano ukiseljeno crno vino je dobar izbor meso ostavim od veceri do sutradan prijepodne (nekih 15 - ak sati), to ti ovisi i o kolicini mesa koju kuhas, ja obicno kuham komadinu od nekih 3 kile (ako imas mali komad mesa a stavis ga u cisti, jaki ocat ne samo sto ce ti biti prekiselo vec ce ocat izgrist meso pa ce meso biti suho i neukusno)

E sad krece namjestanje, ako je pregusto dodati crnog vina-rijetko nece biti, ako je prekiselo dodati secera, ako je preslatko dodati kvasine, ako vam nije dovoljno jak okus mozete dodati worcester sos-nekoliko kapi meso izrezati i vratiti u saft i kuhati jos par minuta dok se meso ne poveze sa saftom, ako je meso ostalo jako crveno iznutra kuhati malo duze dok meso nije potpuno gotovo. ja se nadam da nisam nesto zaboravila, ako jesam nadopisati cu kasnije

Nisam nikad to probala, ponekad stavim neko smrznuto bobičasto voće (kupovnu mješavinu bobičastog voća ili kupine), ali najčešće to uopće ne stavljam, jer ne volim takvo voće prekiselo mi je pa moram staviti više šećera.

Izbjegavati pečenu i pohanu hranu te sve što je prekiselo, preljuto, prehladno ili prevruće, alkohol i kavu.

Na malo ulja prodinstati pola glavice luka, dodati komadiće teletine, malo prodinstati, dodati kiseli (malo oprani da nije prekiselo) kupus, zaliti s vodom na pol, dodati papar u zrnu, mrvicu slatke paprike i pustiti da krčka do sat vremena.

Izbjegavajte prekiselo voće koje će vas nadražiti (ne u pozitivnom smislu) poput ananasa, jer nećete uživati.

Sve je bilo puno prekiselo, trpkog okusa i s previše vanilije.

secer ti neutralizira kiselinu, znaci ako odmah skuzis da bi moglo biti prekiselo stavi vise slatkog povrca (kapule, mrkve, ja stavim i pola jabuke) ako tek na kraju bude kiselo mozes dodati secera (dodas jednu zlicicu, promijesaj da se otopi pa probaj - ako treba jos dodaj opet) ili jos bolje karamelizirani secer jer on i potamni umak

Prekiselo okruženje može dovesti do gubitka koštanog tkiva.

Također nisam ljubitelj miješanog šumskog voća jer mi se uvijek čini prekiselo ali vi možete i njega uzeti ako volite.

U originalnom receptu stavlja se sok od 2 limuna, ali meni je to prekiselo.

Dodaj jedan limun narezan na tanke šnitice i malo vinskog octa, ali da ne bude prekiselo.

Ako vam je prekiselo, možete dodati i smeđeg šećera.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Baš tako, ima toliko " Nischenprodukte ", primjerice zdrava hrana. poljoprivredno zemljište u EU-u je prekiselo, iskorišćeno do maximuma prepuno pesticida i kemikalija, tu je velika Chance za Hrvatsku.

Ako je jelo prekiselo kuhar će staviti malo šećera, tj. slatkog.

2. Pomijesati 2 zlice secera s 2 zlice vode (ili vise secera ako je voce prekiselo) i grijati na vatri uz stalno mijesanje dok se secer ne rastopi.

joj kod mene je to vecinom odoka, tesko je unaprijed odrediti tocnu kolicinu svih sastojaka kad puno toga ovisi i o vinu, kvasini i samom povrcu ja obicno pasticadu vise puta probam dok se kuha i stalno nesto dodajem ovisno o okusu (vina ako je pregusto, secera ako je prekiselo, kvasine ako je preslatko itd.) za pravu pasticadu bitan je i nacin pasiranja povrca i dobivena konzistencija umaka joj, o pasticadi bi se dalo danima razglabati....

Takodjer nisam ljubitelj mijesanog sumskog voca jer mi se uvijek cini prekiselo.

a) prilikom konzumiranja kiselog zelja izbjegavajte dodatne slane namirnice (osobito slana mesa i kobasice) jer je zelje vrlo bogato natrijem. b) kiselo zelje nemojte namakati prije pripreme, jer na taj način gubi veliku količinu bioloških tvari, te ga nemojte kuhati više od 20 - tak minuta jer će u protivnom kiselo zelje postati mekano i bez ikakvih hranjivih sastojaka. c) najbolje je kiselo zelje jesti sirovo, kao salatu ili dodatak nekim jelima (npr. krumpiru, riži, žgancima, tijestu i sl.), a dodatkom poprženog sezama ili sjemenki suncokreta poboljšat ćemo i dobiti novi okus; d) uz kiseli kupus mogu se dodavati i razni začini a najbolje se slažu: kim, vlasac, cimet, pimet, borovac (plod smreke) te lovor; e) ukoliko je zelje prekiselo, dodajte sirovi krumpir koji će upiti višak kiselosti;

Ako je prekiselo dodajte malo šećera, izrezane tikvice, malo feferona, a sa strane stavila kuhat tjesteninu.

Ostalo voće prema potrebi ogulite i narežite na manje komade (ako koristite banane, jabuke i kruške možete ih nakapati limunovim sokom, ali pazite da ne bude prekiselo, ako ćete desert odmah poslužiti ne trebate ih nakapati sokom). (Možete koristiti razne vrste voća.)

Za aktinidiju tlo treba biti neutralne do slabo kisele reakcije, a ako je tlo prekiselo treba ga kalcificirati odnosno dodati mu mljevenog vapnenca ili dolomita.

Ako su višnje malo prekiselo voće da biste ih jeli same, onda bi vas ovakav kolač mogao ugodno iznenaditi.