Za svaku je preporuku Graševina Principovac, poluslatko vino s 12,6 posto alkohola i 20 grama neprovrelog šećera koje može odlično popratiti slana jela i laganije deserte.

Tako se na području iločkih vinograda na položaju Principovac šestu godinu zaredom obavlja ledena berba grožđa sorte traminac.

Drugi dan posjeta bio je rezerviran za obilazak Grada Iloka i to: Ladanjskog imanja i vidikovca Principovac, Crkve sv. Ivana Kapistrana i Franjevačkog samostana, Muzeja grada Iloka i Stari iločki podrumi.

Ugovor je potpisan na lokaciji Principovac na kojoj Iločki podrumi ulažu u izgradnju eksluzivnog turističkog kompleksa, čime se i simbolički htjelo naglasiti kako ministarstvo podjednako gleda na sve dijelove Lijepe Naše i kako vjeruje u sve brži razvoj kontinentalnog turizma i potrebnu dodatnu promociju istog.

Dosljednost kvalitete i posebnost sorte traminac, kao i vrhunskog brenda Principovac Iločkih podruma oduševila je svjetske vinske znalce u Londonu, Parizu, Madridu i Bruxellesu, priopćila su Agrokor vina.

Gosti degustacije imali su priliku kušati vina koja su nagrađena na ovogodišnjem International Wine Challenge ocjenjivanju vina Principovac Graševina 2008 Iločkih Podruma koja je osvojila zlato, Agrolaguna Festigia Castello 2009 koja je nagrađena srebrom te brončani Postup Donja Banda 2007 Istravina.

Vinograd: položaj Principovac sadnja 2005 godine.

Izvrsna jela, PRINCIPOVAC Ilok i Waldinger Osijek, po niskim cijenama, već imate na mom BLOG-u, u tekstu ' ' Veliki povratak slavonske gastronomije ' '.

Biograd je nagradu dobio ispred Opatije, a iza Malog Lošinja, dok je šampion kulturno-povijesne turističke atrakcije Rapska fjera, a najsadržajnija kontinentalna turistička atrakcija je Principovac u Iloku

U nagrađivanju najsadržajnijeg mjesta kontinentalne turističke ponude nagrada je otišla za Principovac u Iloku vlasništvo Iločkih podruma.

Smještaj na području županije postaje sve kvalitetniji, u hotelima s četiri zvjezdice (hotel Lav, Vukovar, Villa Lenije, Vinkovci, Apartmani Principovac, Ilok) do onih s tri zvjezdice kao što su Stari podrumi, Ilok, Dunav, Ilok i privatnog smještaja (Matkova pecara, Bošnjaci i Srijemska kuća, Ilok itd.).

Sutradan smo posjetili stari podrum i vinogradarsku poziciju Principovac gdje se nalazi obnovljeni ljetnikovac u kojem je uređen ekskluzivni restoran sa vidikovcem.

Tako je šampion mlade graševine postala graševina Jelkovac, berbe 2011. iz vinarije Krauthaker, šampionsku titulu za starija godišta dobila je graševina Principovac, berba 2010. Iločkih podruma d. d., a šampionsku titulu predikatnih graševina dobila je graševina ledena berba 2009. Kutjeva d. d.

Nakon toga ministar Veljko Ostojić obići će turističke lokalitete Vukovara, te Iloka: Vukovar: 13.15 13.45 Eko-etno centar Adica, 14.00 14.30 Arheološki park Vučedol, Ilok: 16.45 Turističko naselje Ladanjsko imanje Principovac, 17.15 Dvorac Odescalchi Muzej grada Iloka, 17.45 Turističko naselje Stari podrumi, Iločki podrumi, te 18.30 Hotel Dunav u Iloku.

Štand Hrvatske na Vinexpou 2011 Na ocjenjivanju Citadelles du vin Hrvatska je od 12 poslanih uzoraka trijumfirala s jednime - Tramincem 2008 Principovac Iločkih podruma.

Uz dimljenu pastrvu pristajat će dobar pošip, primjerice Intrada Luke Krajančića s Korčule, a iločki poluslatki traminac Principovac uz ličku pitu, kolač od žutog i smeđeg biskvita (potonji se radi s kakaom, tipičnim ličkim plodom) i kremom od pšeničnog grisa s vanilin šećerom.

Uz to će se nuditi Krauthaker Zelenac, izborna berba bobica 2009, i Traminac Principovac, izborna berba 2010.

Do 17. prosinca, zatvoren je granični prijelaz Principovac-Sot, zbog radova.

Na ladanjskom imanju Principovac iznad Iloka održana je 3. koordinacija župana Panonske Hrvatske kojoj je prisustvovao ministar Petar Čobanković, državni tajnik Ministarstva regionalnog razvoja, šumarstva i vodnog gospodarstva Branko Mučnjak, ravnatelj Uprave za regionalni razvoj Ivo Žinić, koordinatorica Panonske Hrvatske u Ministarstvu Dijana Bezjak, brojni župani, zamjenici župana, gradonačelnici, direktori Turističkih zajednica svih 8 županija ove NUTS II regije.

Područje stalnog međunarodnog cestovnog graničnog prijelaza Principovac kota II pripada općini Ilok, županiji Vukovarsko-srijemskoj, nalazi se na županijskoj cesti 46040/Ilok Ljuba/te je po namjeni predviđen za odvijanje cestovnog prometa.

Arheološki park Vučedol i zgradu Muzeja vučedolske kulture na Vučedolu, te u Iloku: Turističko naselje-Ladanjsko imanje Principovac, Dvorac Odescalchi-Muzej grada Iloka, kao i Turističko naselje-Stari podrumi i hotel Dunav.

U niti jednome nisu bili, a to je pravi skandal, LUMIERI Osijek i PRINCIPOVAC Ilok, koji već svojim tanjurima i poslugom, daleko odskaču

Od mesnih glavnih jela preporučila bi Iločki ćevap, Dvorski odrezak Principovac, Svinjski lungić u umaku od Traminca, Vincilirov odrezak u umaku od graševine, a od ribljih Smuđ u kaputiću od pršuta, Riblju platu Odescalchi ili Fiš paprikaš na domaći.

Na ovogodišnjem svjetskom ocjenjivanju vina Vinalies Internationales u Parizu, u konkurenciji od 3.500 vina iz cijeloga svijeta, traminac berbe 2007. i traminac principovac, ledena berba 2007., osvojili su zlatne medalje.

Službeno su proglašeni i rezultati svehrvatskog ocjenjivanja graševina, dodijeljene, zlatne, srebrne i brončane plakete te proglašeni Šampioni Hrvatske u tri kategorije; najboljom mladom graševinom ocijenjena je ona iz podruma Vlade Krauthakera ubrana na lokaciji Jelkovac, Šampiona starijih graševina zavrijedili su Iločki podrumi za graševineu 2010, Principovac dok je Ledena berba 2009. Kutjeva d. d. proglašena Šampionom prdikatne graševine.

Ove medalje samo su potvrda konstantne kvalitete vina Iločkih Podruma koji su 2010./2011. bili najnagrađivaniji hrvatski vinski podrum, dok je Principovac traminac ledena berba 2007. bilo najnagrađivanije hrvatsko vino po izboru svjetske udruge vinskih pisaca i kritičara (WAWWJ).

Uz svako jelo poslužena su poznata hrvatska vina: Zlatan Pošip, Laguna Merlot, Coronica Gran Malvazija, Graševina Belje, Stina Plavac, De Ghoto Pinot, Krauthaker Zelenac, Traminac Principovac i pjenušac Tomac Brut.

Pa tamo je jedino jasno, da mora pobijediti WALDINGER iz Osijeka, koji je uz Principovac Ilok, jedini ozbiljniji slavonski restoran, u hrvatskim okvirima

Jeo 3 puta u Principovac Ilok, te 2 puta u Waldinger Osijek

Posjet ministra Veljka Ostojića nastavljen je odlaskom u Ilok gdje se također upoznao s turističkom ponudom na istoku Hrvatske: turističko naselje - Ladanjsko imanje Principovac, dvorac Odescalchi-Muzej grada Iloka i Turističko naselje Stari podrumi, kao i hotel Dunav.