- A, ti si taj škanjac što ispija krv tuđim puranima, he? - nakesi se juratuš, nizak, učen čovječac sićušnih obrazića komu se samo isticao tup i širok nos, stršeći u zrak poput velikoga čepa na malenom i praznom buretu...

Bio Benjoš poznat u cijeloj županiji sa bogatstva na puranima i kopunima.

Ne samo što je silu toga kod kuće hranio, nego je uz to još polovinu svojih njiva i livada dao seljacima u zakup, a zakupnina se plaćala u puranima, kopunima i guskama.

Nekoć je bilo opasno i to što su kokoši nosile te uzročnike u sebi, a da pritom nisu same oboljele, nego su ih prenijele puranima.

Stoga je bolje puranima koje uzgajamo dati jednostavan ali siguran peradnjak.

Inače, posljednjih je godina potražnja za zagorskim puranima nadmašila njihovu ponudu, a zbog relativno kratkog vremenskog perioda koji je potreban da bi se sadašnja populacija rasplodnih zagorskih purana višestruko umnožila, moguće je računati da bi se za nekoliko godina moglo doći do broja uzgojenih životinja koji bi zadovoljio potrebe hrvatskog tržišta te bi se kasnije zagorski purani mogli ponuditi i za izvoz.

Dodatno, puranima i svinjama odgovara korištenje koprive u hranidbi.

" Tko god se nadvije nad ovu rupu, mora ostati bez riječi ", kazala je Pazincima Đurđa Knežević, a u njenoj priči pripovjedačica-djevojčica zadivljeno sluša pripovijedanja izvjesne tete Vere, rodom Pazinjanke, o Julesu Verneu i puranima koji lete preko Pazinske jame.

Samo u nepovoljnim vremenskim uvjetima i noću, odraslim se zagorskim puranima osigurava sklonište, odnosno peradnjak, a uzgoj podmlatka do bobičanja odvija se u zatvorenom prostoru u kontroliranim uvjetima.

Kuće su u mom kvartu bile podosta raštrkane tako da prateći " miomirisi " nisu predstavljali veliki problem... a bilo je i dosta drugih susjeda koji su također imali svoje svinjce i štalice tako da se početkom 80 - tih još mogla tu i tamo vidjeti čak i pokoja krava na ispaši uz potok, a da o dvorištima sa svinjama, kokošima, puranima i patkama i ne govorim - a sve to na pola sata biciklom od Jelačić placa.

Nekoliko ih se može nalaziti i na drugim dijelovima, kod pijetlova ili kokoši za kuhanje ili pečenje, patkama, puranima i guskama;

Da se ovdje jede zaista samo domaće potvrđuje i mala farma purica s tzv. okićkim puranima.

Bolje rečeno, gospodskim puranima, budući da svaki puran ovdje ima 50 četvornih metara prostora

Zaklopljene oči lagano se otvarale da onda najednom zasjaju silnim plamenom, da se krijese od nekakva nutarnjega ognja, pa da prisile baš i najbezazlenijega klerika da prekine nit svojih misli o puranima i guskama kojih će se za praznika naužiti kod svoga župnika.

Mi smo se vec naslusali bajki o Slavoniji koja moze hraniti pola Europe, bajki kao iz Monthy Pythona u zagorskim puranima i kiselom zelju, lickom krumpiru i vec svima dosadne bajke o turizmu na velicanstvenom plavom Jadranu.

Sada je priča o letećim puranima nad ovolikom provalijom doista dobila vrlo važni dramatski ton.

I to je bila istina, toliko mi se spavalo i pivo je dovršilo svaki tračak pribranosti, da mi na pamet nisu pale davnašnje priče o pazinskoj jami i letećim puranima, mada sam, naravno, znala da smo u Pazinu.

To su jedinstveno zahvaćeni krajolici i motivi iz seoskoga života Posavine i Like (sjenici, staje, dvorišta s puranima, guskama, konji na paši, interijeri seljačkih kuća) i likovi seljaka, nabačeni olovkom ili predočeni s nekoliko poteza kista, svježi u tonu, a prožeti iskrenim osjećajem za prirodu.

Dugo se vjerovalo da je bolest učestala samo u papiga, no 1940. godine opisana je i u golubova, a 1950 - ih godina počela se pridavati važnost i inficiranim patkama i puranima koji su bili izvor infekcije za čovjeka.

Posljednji hrvatski kotarski predstojnik u Čakovcu za vrijeme apsolutizma Antun Globočnik, Slovenac, pokušao je s pomoću uglednih ljudi iz Štrigove, Nedelišća, Preloga i Kotoribe spasiti Međimurje za Hrvatsku, namjeravajući poslati poslanstvo u Zagreb u Hrvatski sabor, ali su svi oni dobili prijeteća pisma, da će im, odu li u Zagreb, " glave biti otsječene kao puranima ".

O PURANIMA: ' Siguran sam da ste za Božić jeli purana.

Na pilićima, mladim patkama i puranima mora biti tanak ujednačen sloj masnoga tkiva na prsima, leđima i bedrima.

osam tjedana ako se radi o patkama, guskama, biserkama i puranima.

Kad im netko prevede kako su ti »potučeni« navijači jedni druge rasistički nazivali »dalmatinskim tovarima« ili »zagorskim puranima«.

Nakon tog nesvjesnog okrznuća, bliskog susreta s Pazinom, pa možda i s njegovim letećim puranima, nije se istina više raslo, slabo se i odrastalo, ali su neke godine ipak u nešto utrošene.

Bilo je jako zabavno na tom tavanu, s mačkama i puranima u dvorištu.

je jura tak je puno ti fala kaj su purana izigraval no ni ti bilo potrebo mogel si mi samo reć da su i njihovi popi nečastivog obuzdavali je sad si me bacil v dilemu. morti bi im sad trebal zahvalit kaj su nečastivog obuzdavali jer da nisu morti nas ni biti ne bi bilo kak je tak je puno ti falim kaj si mi isinu povedal kaki jesam ja bi još moral po črnem mraku hoditi. no moram ti povedat tog blaženog znaš to su ti njega njegovi prozvali blaženim, morti bu i svetec postal po onome kaj ti pripovedaš moral bi no mene mučiju ti koje su ti blagoslivljeni zatukli ti nikak da se dozovu pameti i nikak da ga i oni kak ti i tvoj deda počneju pravednikom zvati viš ti njih kaj su bezobrazni ti im lepo poveš a oni istine ne vidiju daj si nabavi purana da se imaš s kim pospominjat ja jesam bil pristojen pak sam se pospominjal s tebom no ne morem više budi mi pozdravjen.. ni lepo ljude puranima zvati japa te to trebal navčiti kad već dedeka nećeš posluhnuti

Životinjska patnja božićne potrage za zlatom, potrage za samim sobom prikazuje se nigdje drugdje do li pred našim vlastitim očima: trpeze s patkama, guskama, pilićima, puranima, odojcima itd., nisu ništa do li trpeze smrti

GENERAL ČERMAK među kokošima, guskama i puranima na svome imanju Klokovac, smještenom na ulazu u Krapinske Toplice U svom dvorcu Klokovac na ulazu u Krapinske Toplice general Ivan Čermak, osim vinovom lozom, intenzivno se bavi i uzgojem peradi.

Paul inače na Youtubeu kao korisnik Hungrybear9562 ima svoj kanal i nakon preslušavanja nekoliko klipova ' čovjeka-duple duge ' odmah ćete zaključiti da se inače ne oduševljava tako ekstatično samo sa duplim dugama, nego i sa divljim puranima, Mjesecom i čitavim ostatkom naše majčice Zemlje