da bi nesto kusao najprije ne smijem znati sta jedem, npr. u koreji jedu pse, mozda je to najbolja stvar na svijetu, ali da mi netko kaze " upravo smo zaklali jednog lijepog dalmatinera i pripremamo razanj " ma tko bi to jeo??? druga stvar je definitivno miris, ukoliko moja mirisna osjetila nešto ne odobre, teško se to jelo može naći u mojim ustima. trece predrasude ili mozda cak prva stvar... razmislite malo. mi se ovdje ubijamo u svinjetini, krscani muslimani ne bi svinjetinu nikada ni pomirisali jer je to protiv njihove religije. aboriđini se ubijaju u onim debelim bijelim crvima, tko od nas šeta po šumi i sakuplja crve za nedeljni ručak? a stvar je samo u percepciji jer mi percipiramo svinju kao hranu, sunku, prsut, kobasice, a crve kao nesto odvratno, povezujemo ih sa pokvarenom hranom itd... dalje, nesto blisko nama na ovom forumu, ukoliko nam se zaplijesnivi marmelada, džem, to je odvratno, ali zato cemo u ducanu gorgonzolu platiti masno i uzivati u " plemenitoj plijesni ", stvar je u percepciji i prezentaciji. primjera ima još masu. ukoliko odete na daleki istok hrana ce vam se svidjeti ili nece, kompromisi su rijetki. ali imao sam priliku prisustvovati na jednom skupu gdje je došla i jedna kineskinja. skup se odrzavao u sarajevu i bio je postavljen svedski stol. mi balkanci nismo znali što bismo prije jeli jer je sve super izgledalo i bilo izvrsnog okusa kineskinja nije znala sta bi jela jer je njoj to sve bilo odvratno i odvratnog okusa... mi smo se cudili kako to moze uopce reci, a ona se zgrazala kako MI to mozemo jesti i uzivati...