1. U pola litre zdravog bijelog vina stave se dvije žlice ružmarina da zakuha.

Odavno je poznato da pojedine aromatične biljke poput ružmarina, origana, timijana, majčine dušice, mente, peršina, bosiljka, lavande, lovora posjeduju ljekovita svojstva i da se od davnina koriste za liječenje i ublažavanje simptoma pojedinih bolesti.

Kad se lak osuši, u stopala utrljajte kremu ili gel obogaćen eteričnim uljima i ekstraktima limuna, mente, ružmarina, kamilice ili avokada, koji će opustiti mišiće i poboljšati cikulaciju.

Iako je lubenica skoro ionako zeleno pakirana voda s okusom, kad stavite par komadića bez koštica u bokal s grančicom ružmarina, ljeto će imati sasvim novi okus.

Napomene: Jamie je u ovom receptu koristio samo velike količine ružmarina, ja sam se radje odlučila za kombinaciju proljetnih začina s tržnice.

Ispod svakog konopa dodati cijelu ili pola marelice zajedno s malo ružmarina.

Izađoh na trenutak na balkon, jer sam još prehlađena.Zamišljeno pogledam u grmove lavandi koje ovo ljeto nisu izdržale sušu - te grmove ružmarina koji su uspili preživjeti još jedno ljeto.Hoće li iduće tko zna - špara se na vodi.

malo ružmarina, majčine dušice ili timijana (po 1 žličica)

Gos.Kralj tvrdi da nema meda od ružmarina, lavande i kadulje u vašem razgovoru a u isto vrijeme na svih 40 prodajnih mjesta diljem hrvatske su ti medovi udarna ponuda firme KRALJ BAR.

U 1 l crnog vina i 1 dl prošeka, začinjene grančicom ružmarina i lovora i s 2 - 3 klinčića, marinirajte koljenicu mladog vepra.

Uzgoj ovaca je povezan sa uzgajivačem Goranom Gospodnetićem sa otoka Sušca koji posjeduje autohtone sorte domaće ovce, uzgoj pčela je povezan sa sadnjom lavande, ružmarina i drugog aromatičnog-ljekovitog bilja.

U sredinu folije stavi prstohvat sušenog peršina, ružmarina i timijana.

Ako su svježe (što je poželjno) valja umiješati stručak bosiljka, grančicu ružmarina, kadulju, origano, timijan.

Početkom ove godine objavljena su dva znanstvena rada o zanimljivim svojstvima ružmarina (Rosmarinus officinalis).

U prvom su radu američki znanstvenici dokazali da ekstrakt ružmarina efikasno sprečava nastajanje toksičnih spojeva prilikom pečenja mesa (J.

No, ako se prije postupka pečenja ili prženja odresci mesa natope ekstraktom ružmarina, dolazi do značajne inhibicije stvaranja neželjenih nusprodukata.

Prema tome, pečeno meso s dodatkom ružmarina sadrži manje štetnih spojeva, a osim toga tako obogaćeno meso posjeduje novu aromu i bogatiji okus.

Vječni udar bure i neizbrisiva aroma posolice, posušene metvice, vrijeska, ružmarina i gospine trave.

Možete posuti i malo čilija, kima ili pak dodati nekoliko grančica ružmarina.

Pri tome treba naglasiti da je infuz (čaj) rađen od tog našeg ružmarina savršeno siguran i ljekovit za oralnu upotrebu, u to nema nikakve sumnje.

ma kakav ugjen, kakvi briketi, samo suvo granje od masline i badema i par češera od pinije, pa grančica ružmarina za blagosiljat fratriće, uz to pomidori na salatu s kapulom pa kruv potoćati u to... muči, držin dijetu

Radi se po sljedećoj recepturi: u jednu litru bijele kvasine stavi se močiti tri češnje luka i po 1,5 dag kadulje, ružmarina, majčine dušice, rute i cvijeta lavande.

Calussi u Kuharici dalmatinskih gospođa (Split, 2002.) daje ovaj savjet za tzv. mirisnu kvasinu: Kvasina se aromatizira tako de se u nju, po guštu, stavi češanj luka, dvije-tri fetice kapule, papar, kanela, dva lista lovora, kadulje, ružmarina ili smrike.

Navikli smo i na sir s raznim dodacima, pa su tako na Mediteranu nastali sirevi s mediteranskim travama, poput ružmarina, kadulje i koromača, vidjeli smo i okusili božanstveni sir s tartufima, meki sir s paprom, paprikom, tko bi se sjetio s čim sve ne.

Kada se meso zazlatilo sa svih strana, izvadite na dasku i isijecite u ploške koje onda vratite u masnoću i umak od pečenja i vina, dodajte 2 grančice ružmarina, 3 lista lovora i podlijte sa 1 dl likera od višnje.

Umjesto ovoga odlučite se za začinsko bilje poput bosiljka ili ružmarina.

Istra nudi sve netaknutu prirodu, bogatstvo mirisa (lovora, ružmarina, lavande), boje, osjećaje, vrhunsku gastronomiju koja spaja kontinentalno i mediteransko kulinarstvo (divljač, gljive, morske plodove, tartufe), neizostavni istarski pršut i sir, vina autohtonih sorti malvazije i terana, maslinova ulja visoke kakvoće, lijepe plaže, šume, brojne otočiće.

Gdje su u svemu tome mirisi djetinjstva, mirisi smilja, ružmarina, muškatne kadulje, lavande i bora uz koje me vežu sjećanja na ljeta provedena u Dalmaciji?

Opojni miris tamjana i opet ružmarina, što su ga imale u rukama djevojke i žene, ispunjao je svu crkvu.

Na primjer, često se pravi od lista lovora, ružmarina, majorana, poriluka, majčine dušice, te peršunovog i celerovog lista.