Otprilike sat vremena nakon doručka prokuhajte pola žličice svježeg ili sušenog đumbira, pola žličice cimeta i prstohvat klinčića te ih ostavite u vrućoj vodi tijekom 5 minuta.

Očistite 1 kg juneće jetre od žila i zadebljanja, nabodite s 5 dag sjeckane pancete, 3 režnja češnjaka i 3 klinčića.

Očistite meso s juneće i teleće koljenice, a kosti položite u posudu zajedno s komadom slanine, mrkvama, kapulom sjeckanom u kolutove, češnjakom, malo šafrana, začinskog bilja i par klinčića, žlicom caenskog papra i soli.

U 1 l crnog vina i 1 dl prošeka, začinjene grančicom ružmarina i lovora i s 2 - 3 klinčića, marinirajte koljenicu mladog vepra.

Zimi se dodaju u kuhano vino zajedno s nekoliko klinčića, čime se dobije topli aromatizirani napitak koji stimulira cirkulaciju i« grije ».

Dropčić od janjetine ili kozletine Dobro isprani i očišćeni drob životinje, njeno debelo crijevo i crijeva izrežemo na tanke trake i kratko pirjamo na sjeckanoj kapuli s kockicama pršuta i nekoliko klinčića.

Kako bi Wu Long čaj učinila pravom poslasticom, ona u čaj doda malo cimeta, klinčića, komadić limuna i naranče.

Tome se doda 3 dag kanele, muškatnog oraščića i klinčića.

začini po želji (kod mene je to bila mahuna vanilije, dva štapića cimeta, žličica klinčića, nekoliko zrna pimenta i kardamoma

Jedan od najvećih proizvođača klinčića je pokrajina Zanzibar u Tanzaniji.

Posolite, popaprite i na kraju ubacite 2 klinčića.

Najuzbudljiviji mjesec u godini vraća nas u djetinjstvo: miris božićnog drvca, marcipana, cimeta i klinčića, šarenih ukrasa i veselih čestitki, ukusnih slastica, žurbe i uzbuđenja pri odabiranju i umatanju darova za najmilije.

Silene stenophylla je biljka iz porodice klinčića (Caryophyllaceae), a sama vrsta još i danas raste u sibirskoj tundri.

Začini poput cimeta, klinčića, vanilije, đumbira, anisa i kardamona obogaćuju okus raznih zimskih čajeva.

Tada posolite, popaprite i ubacite nekoliko klinčića, malo muškatnog oraščića, list lovora, prstohvat majčine dušice i grančicu ružmarina.

Pirjajte dok dobije koricu i pusti krv, a onda ubacite nekoliko klinčića, podlijte čašicom prošeka i umiješajte žlicu koncentrata od pomidora.

Prekrasnim golovima Pruga i Klinčića Supetrani su pak slavili zasluženu pobjedu osiguranu u prvoj dionici utakmice.

Crvena je iskričava i začinjena - zavodi prekrasnom kombinacijom gorke naranče, indijskog đumbira, kineskog anisa i klinčića.

Njezin blago slatkasti, ali puni okus izvrsno se slaže s različitim začinima od kima, klinčića, muškatnog oraščića pa do papra i đumbira.

U litru crnog ili bijelog vina dodajte oko 150 grama smeđeg šećera, jedan štapić cimeta, nekoliko komada klinčića (što više to bolje) te komadiće narančine kore (ili komadiće cijele naranče).

Ulje klinčića je vrlo aromatično i djeluje nadražujuće izazivajući lokalnu anesteziju ili bezbolnost, čime pojačava djelovanje ostalih sastojaka.

Na čašu soka doda se pola čaše šećera u prahu, kore od cimeta i nekoliko klinčića.

Dovoljno je u naranču zapiknuti puno klinčića i staviti na neko mjesto u stanu.

Onda dodat soli, papra, vina, klinčića i ružmarina i suve šljive.

Posolimo, popaprimo, ubacimo prstohvat šafrana, par klinčića i čašicu konjaka, pa pustimo da se u kuhanju sve veže i dobro ugusti. (Francuski renesansni recept)

(NAPOMENA: može se također dodati đumbir u prahu, malo mljevenog muškatnog oraščića i cimeta, te mljevenog klinčića

Grudi su se masirale gustim, parfimiranim palminim uljem, a stopala toplim i stimulirajućim ekstraktima sandalovine, cimeta i klinčića.

Na rastopljenom maslacu naglo popržite kocke mesa, pa dodajte jušnu žlicu obarenih i oguljenih bajama, izlomljeni štapić cimeta, dva-tri klinčića, žlicu šećera, 1 dcl soka od naranče, pa sve skupa popirjajte nekoliko minuta dok ne ugusti.

Dodajte nasjeckanih 25 dkg grožđica, 3 - 4 režnja češnjaka i 2 - 3 klinčića te 10 dkg smeđeg šećera.

Tako je kombinacija domaćeg bilja, crnog oraha, klinčića i cimeta u medu postala pravi hit među sve brojnijim konuzmentima tih ljekovitih pripravaka, jer jača organizam, uništava bakterije i daje im novu životnu snagu.