Moreplovac James Cook svoju posadu hranio kiselim kupusom za prevenciju od opasnog skorbuta.
Moreplovac James Cook svoju posadu hranio kiselim kupusom za prevenciju od opasnog skorbuta.
Nedostatak vitamina C u ishrani dovodi do skorbuta dok nedostatak vitamina D može dovesti do rahitisa.
čini se meni da njima svima fale one " omladinske radne akcije " di su drugarice po zadatku lijegale i da ovdje nije riječ o brizi za djecu nego o ljubomori jer njih nitko više ne dotiče... a donja udrila u gornju i tuče li tuče u mozak...... ali eto razumit ih triba, ime Hrvatsko njima je ipak nepodnošljivo breme..... jer kako objasniti kada se u svakoj drugoj priči Viktor češe o crkvu... a zna se di se čovik češe... tamo di ga svrbi.... čuvaj se skorbuta jer Hrvatska živi vječno......
Malo je vjerojatno da će itko od nas shvatiti da mu nedostaje vitamin C onog trenutka kad oboli od skorbuta, no, činjenica je da nam naš organizam vrlo često šalje signale koje mi, nažalost, ne znamo prepoznati.
Nizozemski mornari također su ga cijenili zbog mogućnosti dugog skladištenja i kao lijek protiv skorbuta, zbog visokog udjela vitamina C.
Hipokrat i Plinije opisali su pojavu skorbuta među grčkim i rimskim vojnicima.
Ovo Cookovo iskustvo opisao je engleski liječnik James Lind 1753. godine, te praktičnim pokusom dokazao da limunov sok sprječava pojavu skorbuta.
Ta bolest je zapravo blagi oblik skorbuta i posljedica nedostatka elemenata u tijelu koji se prije svega nalaze n mješavini soka od mrkve i špinata.
Tako se javljalo krvarenje iz desni zbog skorbuta, promjene na kostima zbog rahitisa, paraliza i otekline zbog bolesti beri-beri te promjene na koži zbog pelagre.
Dugotrajni nedostatak ovog vitamina uzrokuje nastanak skorbuta.
On otklanja umor, jača pamćenje, pomaže kod gihta, psihičkog nemira, srčanih oboljenja, prekomjerne mršavosti, nesanice, psorijaze, vrtoglavice, upale vena, tuberkuloze, skorbuta...
Čajni pripravak od sušenih plodova maline i lista upotrebljavao se protiv skorbuta i kao sredstvo za znojenje.
Ipak, tek su sredinom osamnaestog stoljeća počela istraživanja o liječenju skorbuta limunom na mornarima, a nagađa se da ih je između 14. i 18. stoljeća umrlo dva milijuna zbog posljedica manjka vitamina C.
Akutni nedostatak dovodi do skorbuta, manifestira se kroz oštećenje vezivnog tkiva, pucanje krvnih žila i umor.Nedovoljan unos vitamina C najčešće se javlja kod djece, a lkoholičara i starijih ljudi.
Ajmeeee kako dobro buahahahaha majčin sine ahahaha citron protiv skorbuta
Gusari i dame nemaju nikakve ovlasti, svako jutro moraju jesti limun protiv skorbuta, ne smiju kupovati namirnice u trgovini i ono što je pojedincima najteže palo ne smiju pušiti.
NEDOSTATAK: nedovoljan unos dovodi do hipovitaminoze, a izraziti nedostatak vodi do skorbuta.
Tokom dugog i teškog puta, članovi posade su trpjeli glad, obolijevali od skorbuta i odolijevali napadima portugalskih brodova.
Od davnine je kupus (zbog obilja vitamina C) poznat kao odlično preventivno sredstvo protiv skorbuta.
Kiseli kupus spasio je Kolumba i njegove mornare od skorbuta.
Sirovi kiseli kupus, pomiješan s crvenim lukom i začinjen maslinovim uljem preporučuje se osobama koje boluju od želučanih bolesti, skorbuta, kroničnog zatvora i slabokrvnosti.
Limeta sadrži kalij, kalcij i fosfor, a zbog velike količine C-vitamina moreplovci su ju koristili za prevenciju skorbuta.
Ostali su simptomi: zaostatak u rastu, smanjena keratinizacija i pigmentacija kose, hipotermija, degenerativne promjene u elastinu arterija, mentalni poremećaji te promjene na skeletu, kao kod skorbuta.
Nedostatak, odnosno pomanjkanje C vitamina u krajnjem slučaju dovodi do pojave skorbuta, a kojem prethode kravarenja iz desni, pucanje kapilara, oticanje zglobova.
Kao lijek koristi se u liječenju skorbuta, reuma, plućnih bolesti i kašlja.
Sirovi luk jede se kod histeričnih grčeva, skorbuta i crijevnih glista.
Kasnije se upotrebljavala za lijecenje probavnih smetnji, gubitka apetita, probleme sa krvi i skorbuta. 1920. godine primijecen je njezin pozitivan ucinak kod mokracnih infekcija.
Kao i u slu čaju svih drugih poremećaja uslijed nekog nedostatka - kao što je nedostatak vitamina C kod skorbuta, nedostatak vitamina B kod beri-berija, nedostatak željeza kod anemije, nedostatak vitamina D kod rahitisa i dr. - najdjelotvorniji način liječenja je dodavanje sastojka koji nedostaje u prehrani.
Izraziti nedostatak dovodi do težeg poremećaja - skorbuta.
Odlično je sredstvo za sprječavanje i za liječenje skorbuta, koji se uglavnom javlja nedostatkom C vitamina.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com