a sta ako stavite previse secera dok radite pekmez?:/da li se to moze ikako popraviti onda? posto nemam ekstra 10 kn sljiva sa strane... a bas sam se zeznula i presladak mi je i neznam sta bi: (

Na red je stigla marmelada od domaćih sljiva s cimetom... dogodine jedva čekam da isprobam dodati malo tamne čokolade u nju.

Nasi dupelizacki vrsioci vlasti naravno sute ko sljiva vriti i time daju jasni signal Srbima, sto i dokle mogu ici.

Na ulju izdinstas doosta luka, podlijes vinom, vratis meso, dodas dosta mrkve, suhih sljiva (ne previse), koncentrata od rajcice, dosolis i popapris, neko stavi i klincice i lagano kuhas dok nije meso gotovo.

Prvi put je jela neke stvari za koje bi se ranije zaklela da ih nikad nece okusiti piletinu u umaku od currya i kokosa s povrcem i medom, svinjetinu u slatko ljutom umaku s ananasom, skampe i mesne rolice, pohanu bananu, zapeceno tijesto s povrcem i klicama, patku u narancinom soku i gljive punjene mesom i sirom u umaku od sljiva Na neke kombinacije joj se pri samom opisu stomak izvrtao, ali kad je probala priznala je da je savrseno Docim nije uspjela probati tradicionalne kolacice sudbine, nije mi jasno kako su ih taj put zaboravili jer ih svaki put donesu, tako se tradicionalno zavrsava objed, uz vocni liker od kruske, jabuke ili visnje.

A cini mi se, cula sam negdje, dosta neprovjereno, kako ce se njihovim pokazivanjem moci besplatno dobiti stvarno kvalitetna sljiva.

Ti ces Kolicu umrijeti u svojoj zlobi i pokvarenosti.Nego sta je bilo na sudu? Daj malo o svom postenju a ne pljuvati po bivsim kolegama.Majstore ovo te Kolic olajava, da znas pa ga potrazi i pitaj posto oka suhih sljiva.

p. s. sinoc smo sogorica i ja " ukrale " preko ograde nekoliko zelenih sljiva dok smo se setale.. pasu kao i davnih dana

sljiva tj papa: Kak im se mozes diviti a kakve su grozote radili-ubijali na 1000 ljude, masakrirali ih, bilo pohlepni i nisu se uopce ispovjedali ni isli na misu

daklem, ocisti se pile, ostane u komadu:), natrlja se sa zacinima iznutra i izvana, cijelo se ispuni sa reznjevima cesnjaka (cijeli reznjevi) i narezanim, prethodno namocenim suhim sljivama. omjer cesnjaka i sljiva je 4:1. odvoji se tankim nozem na samom pocetku koza od kostiju i mesa i u predjele prsa koja su suha, prstima se ugura najveca moguca kolicina putra koja vam se da uguravati tranu.. masan i zajeban posel, al se isoplati.. jer bijelo meso je onda taaaaakoooo socno..

Ludjak je bijo plav ko sljiva, crven, natecen ko bunbar i falilo mu dva zuba.

a moja baka ima najbolje jabuke... kasne su, dozrijevaju u 10 - tom mjesecu, kak koja godina, ove godine ih vec jedem... zute i jako ukusne... odlicne za pitu... ja od njih radim kompot sa sljivama... na lonac od 6 litara stavim samo jabuka, sljiva i 2 vanili secera... uz malo cimeta i limuna... cijela kuca mirisi kad se kuha...

Ovo je za džem od sljiva bez secera.

Kako nisam imala marmelade od sljiva stavila sam na pola kolaca marmeladu od mandarina (organski uzgoj, moja proizvodnja) sto se pokazalo odlicnim.

Aha, da, skoro zaboravih na hrpu sljiva na lijevoj strani.

marijaci koliko to klonova imas..? zato se svi odjednom javljaju... znas trebao bi se posluziti boljom taktikom.. pogle nikolajave koliko je dugo nema samo zato sto su se njeni klonovi rasplesali.. da.. toliko sam gladna da moze i sljiva.

Nisu malo sminke potrosile zagrebacke dame na prekrivanje masnih sljiva pod ocima.

- Dobro, mama, nemoj me samo tuci...: tuzni:: p Evo sta mi je cura tamo napisala... a ja pola nisam razumjela (osobito prvu polovicu, do sljiva: D)... ako moze pomoc oko prevoda na knjizevni jezik?: rolleyes:: D Ujedno ce mi mozda neko reci " hvala " za ovaj recept, ako meni vec nije od koristi...: rofl:

e da je meni neko prica da ce hadezeovci tantrat u satoru i zuljat po bunikama nebi nikad povirova.Docekivat novu godinu s pecenim kumpirima i kamomilom, E svaka cast care.Imas veli plus od mene.Mislia san da je hdz qa od stranke i ljudi, a ono izleti tamo neki indijanac i strese cilu drzavu s jednim kompoticen od ludi sljiva.

pjesnik toga je jutra procvjetala sljiva u parku, a jedan se pjesnik putnik patnik skitnik ljubavnik u tom trenu nasao pored nje. dozivio je sve njeno, spojio se s korijenom, pogledom dodirnuo srz i koru, dlan spustio na njeno lisce, prislonio usne na cvijet.

evo prepisujem sa malog nasvrljanog papirica, na koji sam, prosli put kad sam radila pasticadu, zapisala sve sastojke bila je jako dobra meso 3 kg (kuhala za 15 ljudi i uz to radila spatzle od 17 jaja: rolleyes:) govedji frigando (nemojte me pitati koji je to komad-nemam pojma: zubo:) 2 male jabuke-izrezane na cetvrtine 30 dg suhih sljiva pun duboki pijat kapule: rofl: - izrezane na cetvrtine 4 mrkve-na kolutove 5 cesnjaka, 2 lovorova lista, malo ruzmarina, sol, papar, panceta (lijepa mesnata-dobro dimljena), persinov list i stabljika pola litre crnog vina kvasina [ neki stavljaju klincic, neki prosek-to je opcionalno, ja stavim klincic ali prosek ne ] meso spikat sa sitno izrezanom kapulom, lukom, mrkvom i pancetom i staviti u mjesavinu kvasine i vode preko noci, dodati jednu izrezanu kapulu i ostatak od spikanja) sutradan izvaditi meso i dobro ga obrisati ispeci ga na vrelom biljnom ulju da dobije koricu sa svih strana, izvaditi ga van.

Kapula, korjen celera, sol, papar, muskatni orascic nekoliko suhih sljiva i meso se stavi u posudu sa malo ulja i przi sa svih strana. dok ne ostane na suho a onda se zalije sa prosekom ili eventualno crnim vinom sa malo secera.

Jupi 5.8.2010 12:49:54 Neregistrirani korisnik [ damijenestoslatko ] istina zato kolac i jest bio prekisel, ali eto, sad je bar recept tu, a sezona sljiva ce uskoro biti u punom jeku 5.8.2010 0:23:54 Neregistrirani korisnik [ Snje % bea ] Prekrasno izgleda s tim što ja mislim da je još rano praviti kolače od šljiva.

Vrlo jednostavno, ogulimo i isjecemo na kockice deset jabuka, pet krusaka i deset sljiva (moze i visanja po zelji ako ne nadete sljive u ovo doba godine, ali onda dodajte jos dvije zlice secera), dodamo tome pet zlica secera, malo ruma, deset deka grozdica i cimet, sve dobro pomijesamo.

sada krecemo dalje. u mjauinom mozgu koji je bio pod utjecajem jabuke tj hitlera i pape tj sljive, se vodio kratak razgovor suprostavljenih strana. vodila se borba u tome tko ce zauzeti mjauin mozak (ako mislite da se sljiva nije htjela boriti-vraga - prva je potegnula mac)

Zasto u pekmez od sljiva stavljate secer?

Tjesto od krumpira se uzima za knedle od sljiva, marelica ili sira

cuj to... rakiju prodaje... vas je bas recesija pogodila... kakva je.... slijva je najbolja... ima li pelina u njoj i po koja kruska... moze i kivi... ili je od praska... koliko je jaka... meni se na svidjaju one preko 42 % a vecina pije od 50 %... prije nekoliko tjedana sam pomijesao visnje sa rakijom i jos nekim sastojcima i sad imam odlican lijek za ubrzani rad srca... tuce samo tako.. ima li srce noge... a sto to mama prodaje... zar se ne mislis udavati pa se ona hoce rijesiti rakije... inace rakija se kaze raki na turskom... a kako to ne znam,... oni u ko fol muslimani pa to ne piju a ko fol to imaju.. da... ma nemoj ocajavati... udat ces se i ti jednog dana.. mislim ako ti je to cilj u zivotu kao svim misicama... pored borbe za mir u svijetu... doduse one se razvode cesce nego sto se udaju... ah takva je situacija kad imamo puno misica... svaka koliba daje jednu... mega zvijezde.. bice na red karpet... nivez kelvin je idol generacije... da joj je mozak 10 - ti dio velicine sisa mozda bi neku knjigu i napisala... ovako joj pisu studenti sa filozofskog... al ona se udala... nego jel imas absinta... uho me nesto svrbi... koga " srbi " taj se cese.... evo i premijerka je prosla kroz to.,.. udala se... onda se naljutila na sanadera jer je on vodao jandrokovica... do golog otoka i nazad pricajuci golu istinu... kao da su rakije pili.. prodajes rakiju... cuj to... vas je bas recesija pogodila.. kakva je... sljiva je najbolja..............................

@ tilla ako radis od 8 do 16 i onda kad dodjes doma jos moras skuhat i pospremit a i druzit se s muzem, djecom, prijateljima ne znam bas kad imas vremena za kuhat umak od pomidora... znam da smo mi jednom davno kuhali juhu od pomidora (i spremili ko zimnicu) i to je trajalo cijeli dan puno sudja i cijela kuhinja za oprat - isto tako i kod kuhanja pekmeza od sljiva koji smo jedne zime radili a na kraju shvatili da koliko god mozda finije bilo ispade skuplje: (

Da je Maminjo sposoban to stoji ali moj Reicu a i ostali politicki uhlj ne zele ili nece da znaju da je u slucaju Dinama izigran zakon u nebrojeno slucajeva, samo pogledajte priopcenja Zajedno Za Dinamo.Dinamo kao udruga gradjane, koja se moze baviti nogometom ili uzgojem sljiva svejedno je neprofitna organizacija kao takva, onad kako moze raditi profit, sta znaci da nije platio ni lipe za transfere Modrica, Eduarda, Corluke, Vukojevica, Pokrivaca, Badelja ani ubuduce za Vidu ili Sammira, a jadni moj Hajduk je platio vise PDV za Marina Ljubicica u Tavriju nego svi maloprije navedeni.Zamisli da oduzmes PDV na te transfere pa to das drzavi a oduzmes Mamicu.Grad Zagreb je punih 10 godina davao Dinamu 42 mil.kuna,/5 mil. eura na ime udruge /, koliko je Hajduk dobio i njegova lopovska i nesposobna uprava svih ovih godina, jedva jamstvo za kredit.Placanje sudackoj organizaciji, jer Sirkan i ostali su njegovi ljudi, znaci kada neki klub malo priprijeti odma par penala ili slicno i eto mirne razlike.Onda kada si prvi mozes ganajt ligu prvaka i izlog pa tako ti igrac vrijedio puno vise.Primjer da mali Radosevic nije zaigrao za reprtezentaciju njegova cijena ne bi ni priblizno bila 1 mil eura ovako puno vise, to je filozofija kojim je Maminjo vodio pregovora sa ostalim klubovima prilikom prodaje.Rukovodis klubom kojeg drugi placa kao da je tvioj, zaposlis sina managera, imas sudacku organizaciju pod sobom, Mjenjas izbornike jer si uzurpirao HNS onad dalje moze i glupan.Ukratko serem te ovakva upravo i zemljo ko te vodi