Organizator je Udruga prijatelja Kožina, čiji predsjednik Ivica Pavić poziva sve prijatelje dalmatinske spize i klapske pisme da zavire u kožinsku Kuntradu.

Onda marenda od zdrave spize, koja ti daje snagu da izduraš dan.

Provjereno riceta naših nonih nepogrešivo ubere svoju poantu kada se, nakon svih juh, lešodih, janjetinih, rižotih, vitalci i ine prigodne spize na stuol donese gvanćiera hrustul, članak je koji je ovoga tjedna osvanuo na prvom kanalu Pučiške nam kornike, pa pročitajmo...

Prvi broj " Spize " posvećen je Uskrsu te tradiciji blagovanja za taj najveći katolički blagdan.

Restoran izgrađen početkom 60 - ih godina prošlog stoljeća na tzv. " kilinoj ledini " dugo je bio ponos Sukošana, mjesto dobre " spize ", stjecište nadaleko poznatih ljetnih zabava i svadbenih večeri.

GASTROFEŠTA U TIJARICI U SPREMANJU SPIZE S KAMENJARA

Budući da smo mi poznati ljubitelji dalmatinske spize, bilo je logično da takvo nešto i ponudimo našim posjetiteljima.

Onda sam ja pitao: A mama, a kako možemo za sedam kuna kupit dovoljno spize da ne riknemo od gladi? Mama je rekla: Za popizdit teško Ja sam rekao: Odgovor je nadahnut ali ne i precizan

Jedino mislim da ima McDonaldsa u kojima je higijena i kvaliteta na sasvim pristojnoj razini pa se obično ne slažem kad se ovaj lanac uzima kao primjer loše spize.

Tradicionalna ljetna fešta u Preku Priješka legrica ove je godine proslavila 25 - tu godinu kontinuiranog održavanja.Najstarija otočka fešta, ove je godina okupila više tisuća ljudi svih generacija koji su se zabavljali u moru dobre glazbe, ljetne spize s gradela i osvježavajućih pića.

Kombinacija domaće dalmatinske spize, najboljih slavonskih jela uz slavonske tamburaše i pjevače svakako su najbolja pozivnica svima Vama da budete djelom ove gastronomske fešte, i stoga u subotu nemojte kuhati doma nego nam se priključite na rivi

Obitelj Šuperba uspjela je srušiti mnoge predrasude koje su, do pojave Torcida, pratile restorane koji nude isključivo meso pečeno na ražnju, ispod peke i na gradelama, drže se domaće spize i nisu smješteni u priobalnim turističkim mjestima.

Zaželila sam se mame, brata, sestre, Dalmacije, mora, bure, moga grada, mojih orgulja, moga pozdrava suncu, moje Kalelarge, mojih prijatelja, mamine domaće spize, juhe.

peka,:: 10.05.2011 20:41 izriza san konop na mire od 10 m. i došlo je do zajeba od strane dobavljača.zajeba nas je za 2 m. tako da je jedna mira od 8 m. oni koji je bude uzeja dobit će refund u iznosu od 40 kn.inače u samoj nabavi radi popusta ostalo je viška 160 kn.koje bi se mogle iskoristit za financiranje spize za neki trp ako se dogovorimo.

Za ovu ricetu mogu se koristit i obični vinogradarski spuži, ali brački svit za ovu vrstu spize uvik će " ubrat " pravih planinskih spuži, koji osim što su veći i mesnatiji neuporedivo su i ukusniji jer se hrane ljekovitim i aromatičnim biljem pretežno kaduljom pa ih toga nazivamo " kaduljarima ".

Naši kuhari su još jednom pokazali kolika je vrijednost dalmatinske mediteranske gastronomske baštine i naše domaće spize na svjetskoj gastronomskoj sceni.

Vesna može samo dodat nešto zelenja za juhu ili vrhnja uz lisičice, eto spize za nedilju.

U sklopu Bisera mora imat ćemo i kongres na kojem će pričati o potrebi zdrave spize.

Ali vrtić je meni pomogao da riješim probleme glede spize i apetita.

Ne, bolje da se držim spize u parfemima, after šejv koji miriše po ribi na gradele....

Okupivši ekipu kolega na putu je koji neće biti lak, ali s adutima je " Renatove spize " u kojoj Zadrani već prepoznaju onaj čaroban spoj tradicije i " odškolovane " kreativnosti.

Uživali su u večeri i brojni predstavnici javnog, političkog i gospodarskog života, ali prije svega ljubitelji dobre spize i lijepe atmosfere.

Atmosfera je bila iznimno dobra, a rasla je proporcionalno degustiranju ponuđene spize te Kultovih rakija, točene pive i ostalog pića.

Pomru li sve pčele šta oprašuju biljke neće bit spize.

Da van je Alan Veliki bija 4 miseca u Novorossisku, ljudi ostali bez spize.

Naravno da sve to nije moglo proći bez spize i izvanrednog manevriranja domaćica između gostiju.

Sada im, kaže nam Dado Lelas iz " Mosta ", još samo nedostaje malo šugamana i spize i bit će to onda skoro pa hotel za beskućnice.

U srijedu će se pridružiti ostalim četverobojcima na predbožićnoj Fešti od pisme, vina i spize na Badnjak, di će pripremat lonac, kako san čuja pun sipe s bobon

To, nisan ni kuvala, po restaurantima jela... jesan, ajme, spize... a nije lošo, ima mesine, zelenjave a i kakva buhtla se našla.. Vidila sam i oni maraton danas... ne znam ko je prvi doša, jesi ti možda, pjego trčala....???

Uglavnom kuha Andro, ali ponekad se i ja uvučem u kuhinju i tada počinju mala kulinarska nadmetanja koja završavaju ozbiljnim raspravama o ponuđenom jelu i procjenama koje obično izriče moj prijatelj Miljenko Linčir, strogi poznavatelj viške i dalmatinske spize.