Izmrvimo li zelen i pomiješamo sa svinjskom mašću, dobit ćemo izvrsnu mast za zacjeljivanje rana i zaustavljanje krvarenja.

KOTLETI DE SADE Oko 1 kg kotleta od mlade veprovine odvojite od kostiju posolite i popaprite, natrljajte 1 žlicom Vegete natur pa pecite u komadu u pećnici na limu koji ste namastili svinjskom mašću, podlijevajući sa 2 dl finog burgundca.

Bila sam skeptična, budući je moja koža miješana (masna T-zona)... međutim ova krema je ostvarenje svih mojih snova... koža ne sjaji kao da sam ju sa svinjskom mašću namazala, ne zateže kao hrastova kora na obrazima.... jednom riječju DIVOTA

Češnjak grubo zgnječite i pomiješajte s uljem i svinjskom mašću.

To je malo pomoglo, ali sam ubrzo izgledao crveno i masno kao da sam se namazao svinjskom mašću.

U to vrijeme dolazi i do promjena u potražnji masti i mesa na način da pada potražnja za svinjskom mašću koja je do tada bila najvažniji svinjski proizvod, a raste potražnja za mesom (bjelančevinama).

Ogubana mjesta, kraste, mažu svinjskom mašću, maslinovim uljem ili zejtinom, pomješanim sa sumporom.

Kad ima otok maži uljem ili svinjskom mašću, nekoliko puta na dan.

Njihov je zacijelo i recept za istoimeno jelo koje Venecijanci i danas kuhajući bravetinu s kupusom, češnjakom, ružmarinom te svinjskom mašću pomiješanom s maslinovim uljem spremaju 20. studenog užežin blagdana Madonne della Salute.

Napunite ga mecima krivog kalibra, stavite u glinenu posudu i obložite komadima suhom mesa te zalijte svinjskom mašću.

Meso z tiblice Svinjski but ili kare ostavi se u pacu od soli i češnjaka i potom dimi, kuha ili peče pa slaže u tiblicu, drvenu posudu u obliku krnjeg stošca. Konzervira svinjskom mašću kako između mesa ne bi bilo zraka.

Potom se dimilo, kuhalo ili peklo te ohlađeno stavilo u tiblicu, drvenu posudu stožastog oblika, te prelilo svinjskom mašću.

No, mazali su ih svinjskom mašću kako bi sjajem i mirisom dokazali svoje istinsko vjersko i gastronomsko preobraćenje.

Ako san se naša na Koledišću držeći u ruci fetu kruha namazanu svinjskom mašću i pocukranu, jači su pritili ako im ne dan dva, tri bokuna do polovice nima igre, opaliti trisku, isčašiti ruku, nima tića od ćoka

Na vruću tavu, nauljenu svinjskom mašću ili maslinovim uljem, dodajte smjesu žlicom te pržite kao npr. palačinke.

Radnim danima na težačkim stolovima mesa gotovo nije bilo, no spravljana su ukusna jela od sezonskih namirnica - ku (ku) ruznog brašna, krumpira, kiselog kupusa i graha, začinjena svinjskom mašću i bučinim uljem.

Već u rano jutro domaćini iz HPD Vidim počastili su sve koji su došli sa slavonskim doručkom, čvarcima i mazanim kruhom s svinjskom mašću i crvenom paprikom.

Biljno ili sojino ili suncokretovo ulje obavezno zamijeniti svinjskom mašću ili maslinovim uljem ili maslacem

Prethodno kožu oboljelog mjesta namazati svinjskom mašću.

Jedino da mažem hemopropinom, običnom svinjskom mašću, melemom i sl.

Tepsiju je namazala svinjskom mašću jer ulje se koristilo jedino za salatu i kupovalo se je a svinjske masti su imali dosta.

Tu je tradicionalni kruh sa domaćom svinjskom mašću i malo paprike i češnjaka, kuhano vino, čaj.

Inzistirajući na povrću, nemasnom mesu i što manje kalorija, Bocuse se bavio zdravom hranom, ali prava lionska kuhinja više drži do one fine. Svinjska mast pržena u svinjskoj masti, salata sa svinjskom mašću, pile kuhano u svinjskom mjehuru, svinjska crijeva punjena svinjskom krvlju i mesom, svinjski želudac s lećom

gore sam napisala kakav efekt na tijesti imaju različite vrste masnoća, a nisam ni spomenula da se nekad na selu kolače peklo isključivo sa svinjskom mašću, pa i sve one bogate slavonske kreme su bile od masti, krafne su se pekle u loncu masti... ali, ljudi na selu su fizički teško radili i organizam je bio u stanju izgorjeti svu tu maščobu... danas to nije tako i traže se alternative:)

Na kraju je ispalo da mi to znanje o svinjama nije ni trebalo jer su dali kolegi da napiše reklamnu poruku, a ja sam dobio zadaću da napišem popratni etno džingl o ljubavi u kojoj se mora spomenuti samo ljudska mast u okviru aluzije na seksualni čin i koja će se u reklamnoj poruci povezati sa svinjskom mašću.

Terebinthinae balsamum, terpentin, je smola dobivena zarezivanjem kore stabala (najčešće bijelog bora) i brojne recepture tradicionalne medicine za liječenje kožnih problema i reumatizma uključuju na ovaj način dobivenu smolu borova u kombinaciji sa svinjskom mašću.

U posudu za pečenje premazanu svinjskom mašću složite 1 kg krumpira rezanih na pole i pokrijte ih trakama od 20 dag suhe pancete.

Moje prvo splitsko seksualno iskustvo (nevešto gužvanje s bucmastom četrnaestogodišnjakinjom) dogodilo se jednog poslepodneva, između ručka (supa, đuveč i jabuka) i užine (kriška hleba namazana svinjskom mašću, posuta solju i alevom paprikom), a pre odlaska na plažu (neobrađenim kamenim blokovima nasuta prljava obala).

Međutim, za vrijeme rata 1941. 1945. i razdoblja do 1952., kada sam se oženio, jeo sam u menzama, gdje je hrana bila jednolična, neukusna i nekvalitetna: za ručak i večeru bila su jela od palente (kukuruznog brašna), ječma, graha i krumpira, oskudno začinjena svinjskom mašću, katkada komadić suhog ili drugog mesa, povrća oskudno.

Isto tako meso možete nasoliti i napapriti te obilato premazati svinjskom mašću ili umotati ga u ploške mesnate slanine.