Kulinarski spektakl vodio je gastronomad Rene Bakalović, a najboljeg kuhara odabrao je žiri sastavljen od najeminentnijih hrvatskih kuhara: Ivica Štruml, Branko Čukelj i Tomislav Špiček.

U drugome izboru Štruml je ponovio titulu, a titulu Vinara godine ponio je Kutjevački podrum, u trećem izboru šampioni su bili Tomislav Špiček, šef kuhinje restorana Baltazar iz Zagreba i Ivan Enjingi iz Kutjeva, zatim trijumf bilježi Dalmacija: Kuhar (ic) om 2005. godine izabrana je Lidija Kralj iz Kapetanove kuće iz Maloga Stona, a Vinarom 2005. godine Zlatan Plenković sa Hvara.

Za Zakladu su kuhali: Marin Rendić, Zlatko Marinović, Tomislav Špiček, Ivica Štruml i Igor Čurčić.

Francuski kuhar Olivier Grouard predstavit će specijalitete od mariniranih riba i francuski umak od češnjaka, mađarski TV gastrourednik Istvan Palffy " Kuharicu hrvatske gastronomije ", dok je popularni šef kuhinje zagrebačkog " Baltazara " Tomislav Špiček obećao spravljati, na radost sudionika i gostiju, brojne zagorske delicije.

Tamo su se u prijepodnevnim satima ekipe susjednih gradova i ekipa Samobora te 15 - ak samoborskih mjesnih odbora natjecale u pripremanju najbolje kotlovine, a o pobjedniku je odlučivalo stručno prosudbeno povjerenstvo, koje su činili Milinko Perković (predsjednik), Tomislav Špiček i Renata Kruhan.

Uz Ivicu Štrumla, za diplomate 192 članice UN-a u New Yorku ovoga tjedna hrvatske specijalitete pripremaju i Tomislav Špiček, Miroslav Dolovčak, Mario Čepek, Kuzma Novak Falko, Marin Rendić, Darko Debić, Zlatko Sedlanić, Anton Čehić, Dražen Đurišević i Mirica Čulig.

27. svibnja ove godine bistranska društvena pozornica imala je priliku upoznati se s novoosnovanom Udrugom kuhara bistranskoga kraja, koju su osnovala trojica vrhunskih kuhara, za čijeg je prvog predsjednika izabran Stjepan Lešnjak, za dopredsjednika Tomislav Špiček, a za tajnika Krunoslav Švec, sve redom odlični i renomirani hrvatski kuhari.

Među stručnim imenima bit će među ostalima Zlatko Gal, Tomislav Špiček, Zoran Šimunić.

O kvaliteti hrvatskog festivala, njegovoj važnosti i veličini možda će najbolje pokazati podatak da su posjetiteljima kuhali i predstavili svoje recepte, renomirani kuhari: Marin Rendić, Tom Gretić Branko Ognjenović Tomislav Špiček, Ivica Štruml, Marijo Čepek, Dražen Jakopović, Stephan Macchi, slastičarke Mirjana Kozlina i Petra Jelenić, ali i predstavnici kluba Gastronomada.

Kum obrta Srčeko bio je Tomislav Špiček.

Kotlovinu je ocjenjivala četveročlana komisija u sastavu Branko Ognjenović, Tomislav Špiček, Renata Kruhan i Miljenko Perković, a najboljom su, u konkurenciji 21 natjecatelja, proglasili kotlovinu mjesnog odbora Lug Samoborski.

Stručni ocjenjivački žiri predvodio je poznati gastro stručnjak Tomislav Špiček, uz pomoć Mišela Tokića, Podravkinog promotora kulinarstva te HTV-ove voditeljice Karmele Vukov Colić.

Druga strana, Vladimir Merzlyakov, član Uprave, i Tomislav Špiček, administrativni direktor tvrtke, tvrde, pak, kako nema govora o tome da su Đakoviću, ili drugoj dvojici otpuštenih radnika, kazali takvo što.

Rutinere poput Nenad Posavec VILA LAURUS, Zdravko Tomšić Draga di Lovran, Nenad Bremec Lovran, Tomislav Špiček, mladi glavni kuhar u KUKURIN-u, Robert Slezak YINXX Zagreb, te Marin Rendić, glavni kuhar u NAVIGARE - Novigrad.

Bili smo kod Tomeka (Tomislav Špiček koji se proslavio u Kruškama i jabukama) na ručku.

Odavno je Tomislav Špiček požnjeo brojne pohvale kada je sladoled posuo preprženim sjemenkama i još ga prelio najboljim bučinim uljem.

Za VP Kutina nastupili su: Robert Podhraški, Boro Grubić, Tomislav Špiček, Tomislav Hegeduš i Blaž Brebrić.

Osim vinara u Makarsku su stigle i zvijezde kuhinje: Tomislav Špiček, Deniz Zembo, Žejko Raul Lajtman, Tomislav Veseljak, Zdravko Tomšić i Andrej Barbieri, koji su uvečer kuhali za sudionike sajma vina i goste u makarskim restoranima, uz pjesmu i zabavni program.

Nutricionistica Olja Martinić govorit će u 12.30 sati o " Mediteranu, sportu i prehrani ", dok će prava kužina zamirisati u 13.30 sati kada će nastupiti popularni šef kuhinje zagrebačkog restorana " Baltazar " Tomislav Špiček, onaj " veseli kuhar " iz TV emisije " Kruške i jabuke ".

Sve će završiti " kako spada " - velikom feštom za sve sudionike i uzvanike u 21 sat kada će buffet pripremiti šefovi kuhinja Miro Bogdanović (" Arkada "), Zlatko Marinović (" Noštromo "), Olivier Grouard, Tomislav Špiček (" Baltazar ") i kuhari iz Udruge " Dalmatinski kuhar "

Gosti su imali priliku uživati u okusima i mirisima autohtonih hrvatskih specijaliteta poput kotlovine, race s mlincima, čušpajza od mladog graha trešnjevca s buncekom i u mnogim drugim delicijama, koje je ispred gostiju pripremao poznati kuhar Tomislav Špiček.

Prvi festival visokokvalitetnih gastro-enoloških proizvoda " 1001 delicija " završio je jučer na Prokurativama i restoranu " Noštromo-Bellevue " gdje je " kuhar godine " za 2004. Tomislav Špiček definitivno obranio titulu; taj meštar iz zagrebačkog restorana " Baltazar " pripravio je jučer desetak jela - zagorskih specijaliteta - koji su oduševili dalmatinsku publiku.

Predavači su bili Dr. sc. Vladimir Pezo dr. vet.med., Hrvoje Rogina dr. vet.med., Tomislav Špiček i Nataša Kanceljak dr. vet.med.

Također, gostovat će nam i jedan od naših najuglednijih kuhara Tomislav Špiček koji će prezentirati svojevrsnu hrvatsku kulinarsku osobnu kartu, a nekoliko pjesama otpjevat će nam grupa Divas.

Svjetlost u tom mraku donosi zagorski div, Tomislav Špiček, nudeći relativno spasonosno rješenje.

Ugođaj cijeloj ceremoniji dao je i najbolji kuhar Hrvatske za godine 2004. i 2006. prema mišljenju žirija Svijet u čaši Tomislav Špiček koji je pred uzvanicima spravljao pileće proizvode koncerna Perutnine Ptuj, te ih na kušanje nudio prisutnim gostima