Lignje narežemo na kolutiće uvaljamo u sezem i pržimo.
Lignje narežemo na kolutiće uvaljamo u sezem i pržimo.
Uvaljamo savitak u brašno, zatim u razmućeno jaje koje smo prethodno posolili, pa u smjesu krušnih mrvica i sjemenki lana.
Crveni luk narežemo na kolute, uvaljamo u oštro brašno, zatim ga prosijemo i hrskavo popržimo u ulju.
Kada su kocke ohlađene, umočimo ih u rastopljenu čokoladu, zatim uvaljamo u kokos.
Zemlja je bila vlažna pa smo opreznije hodali samo zato da se ne uvaljamo u blato i to je to.
Istučemo šnicle, posolimo ih, uvaljamo u jaja i krušne mrvice i stavimo peći na ulje, u tavu.
Gavrilović Mesni doručak narežemo na medaljone i uvaljamo u brašno, pa razmućena jaja (koja smo prethodno posolili), a zatim jedan u krušne mrvice, jedan u smjesu krušnih mrvica i sezama, a jedan u smjesu krušnih mrvica i sjemenki lana.
Komade kruva uvaljamo u ulje i luk u tavi.
Meso dobro istrljamo u soli, a zatim u octu, isperemo u nekoliko voda i ostavimo da se ocijede, potom ih uvaljamo u brašno i pržimo na ulju dok ne porumene, ocijedimo od masnoće i serviramo uz fritule od merlina.
Smjesu oblikujemo u kuglice i uvaljamo u preostale krušne mrvice.
Formiramo loptice koje uvaljamo u rogačevo brašno u koje smo dodali malo vanilije.
Posolimo, uvaljamo u brašno i popržimo s obje strane u maslacu da porumene.
Kuglice pojedinačno uvaljamo u zdjelu s čokoladnim mrvicama (dražejama), svaku stavimo u prikladnu papirnatu košaricu i poslužimo.
Uvaljamo ih u sjeckani češnjak i peršin, te u bijelo ili žuto brašno.
Na dobro uvaljanoj podlozi nasipamo 10 cm šljunka ili kamena tucanika, pa opet dobro uvaljamo valjkom.
Tada moramo povećati debljinu šljunka, dobro ga uvaljamo i to nekoliko puta uz povremeno zalijevanje, pa na njega nasipamo isprani pijesak, poravnamo ga i pristupimo ugradnji elemenata (obicno betonskih koji nemaju glazirano lice), a fuge između njih su minimalne, jer elementi jako dobro prijanjaju jedan uz drugi.
U tavi zagrijemo maslac, uvaljamo piletinu u malo brašna te ispržiimo s obje strane.
Pravimo odreske, malo uvaljamo u mrvice i pečemo u pećnici na 180 C od 15 do 20 minuta.
Šampinjone, tikvice, mladi luk i celer narežemo na štapiće i lagano uvaljamo u smjesu za palačinke.
Sve to konzumiramo dva puta na dan. maslac: Bolove smanjuju komadići maslaca ako ih uvaljamo u šećer.
Začinsko bilje sitno isjeckamo i u njega uvaljamo biftek. Sol i šećer izmiješamo u posudi u koju dodamo biftek boškarina te ga prekrijemo svih strana sa smjesom, poklopimo i ostavimo u hladnjaku 24 sata da se marinira. Kada nam se meso mariniralo, izvadimo ga iz smjese i kistom očistimo sol i šećer sa mesa.
San Giorgio mortadelu narežemo na trokute te ih uvaljamo u brašno, zatim u razmućeno jaje (koje smo prethodno posolili), pa u krušne mrvice pomiješane sa sjemenkama suncokreta.
Jednu stranu medaljona uvaljamo u brašno i lagano pržimo na masnoći.
Recept kao u prethodnom slucaju, samo dodati manje vrhnja za kuhanje da tijesto ne bude premekano, rolati male zmijice koje potom uvaljamo u smedi secer pomijesan s cimetom, pa u mljevene orase ili jos bolje mljevene poprzene ljesnjake.
Ako pileći file ne samo ocijedimo nego i ovlaš uvaljamo u brašno, odlično ćemo ga pripremiti za cvrčenje na masti.
Kad se ohlade protrljamo ih sa paprom, uvaljamo u brašno i kratko popečemo na ulju.
Pripremljene kozice uvaljamo u brašno, zatim u razmućena jaja i spržimo u ulju cca pola minute s jedne i pola minute s druge strane.
2. Brasno pomijesamo s nesto soli i u to uvaljamo osusene srdele. 3. Isprzimo na vrucem ulju i stavimo na stranu.
Unutra umetnemo jedan tostirani lješnjak (po želji), još malo rukama kuglicu oblikujemo i zatim je uvaljamo u samljevene lješnjake i uživamo
Sve dobro utučemo u šnicle koje zatim uvaljamo u brašno i prepržimo na vrućem ulju da porumene s obje strane.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com